1. 品類名稱經(jīng)常比品牌名稱還重要,一個產(chǎn)品如果不能清晰地表明自己是什么,銷售就不會有開始。
一個產(chǎn)品的品牌名稱的作用是說明這個產(chǎn)品出自誰家。
當品牌成功了,消費者記住了這個品牌,以后可以指名購買。
而品類名稱在品牌不知名的時候就在起作用,這時候品類名稱比品牌名稱還重要。
品類名稱是說明這個產(chǎn)品是什么東西,消費者通過品類名稱就能大概知道其功能和消費場景,從而判斷需要不需要,以及是不是需要進一步了解。
新產(chǎn)品新品牌的“品牌”對于消費者來講是“零”,他不會為品牌而購買。
這個階段,是品類帶著品牌走的,因此,在品牌創(chuàng)建的時候,在新品牌推出創(chuàng)新產(chǎn)品的時候,要高度重視品類名稱,因為品類名稱對接的是消費者需求,是需要不需要(這個東西),不是選擇不選擇(這個品牌)。
品類名稱要做到消費者秒懂,看不懂的,他們就會轉(zhuǎn)頭離去,沒有耐心沒有理由去研究你到底是個啥,現(xiàn)在市場不缺少吃的喝的。
產(chǎn)品可以創(chuàng)新,而為起品類名稱要極其慎重。
第一不能搞成“抽象品類名稱”,第二不建議在產(chǎn)品創(chuàng)新的同時,啟用全新的品類名稱,那樣的話需要大量的市場教育投入。
抽象品類名稱是指“白色家電”“蔬菜”“植物飲料”這一類型的名稱,這是行業(yè)專業(yè)人士用語,它一不是顧客購買產(chǎn)品的最后一級選擇,二不是顧客的思維方式。
你在市場上購買不到“白色家電”,你得說我想買冰箱、洗衣機、微波爐;你在市場購買不到“蔬菜”,你得說我想買菠菜、白菜、胡蘿卜。
同理,消費者無法在大腦中反映出“植物飲料”是個什么東西,這不具體,不具體就無法做出購買決策。
你得說這是杏仁露、涼茶、金銀花茶、椰汁、陳皮赤小豆薏米茶、白樺樹水等等,這時,消費者才會做出選擇。
一個產(chǎn)品如果不能清晰地表明自己是什么,銷售就不會有開始。
2.對新產(chǎn)品是什么的表達,決定著成敗,而第一表達載體就是品類名稱。
無論什么產(chǎn)品創(chuàng)新,最終消費者都是用品類歸類的方法來認識新產(chǎn)品的,消費者是按照老品類的思路路徑做比照,做加減后得出品類結(jié)論。
從這個角度看上,所有產(chǎn)品創(chuàng)新,都是產(chǎn)品品類的創(chuàng)新。
品類創(chuàng)新有的是從無到有創(chuàng)造全新品類,比如腳踏站立行走的平衡車,比如蘋果汁發(fā)酵后的蘋果醋,比如把杏仁磨成漿做成的露露杏仁露;
有的是老品類的分化,比如雙人騎的行車、兒童自行車、無鏈軸傳動自行車。
同時,由于消費者是用品類歸類的方法來認識新產(chǎn)品的,品類的表達得如何,幾乎百分百決定新產(chǎn)品的成敗。
可口可樂的原創(chuàng)藥劑師,如果一直把它的產(chǎn)品當作緩解傷風感冒的糖漿來賣,不是創(chuàng)新地把它改造為提神醒腦的汽水(在中國的早期廣告提示消費者它的功能是:“壯氣提神”),就不會有全球飲料第一品牌可口可樂了。
如今,凡是焦糖黑褐色的汽水,都可以稱為“……可樂”,“可樂”二字已經(jīng)演化為品類名稱了。
平衡車如果起名叫做“立行車”會更好,形象而準確。“平衡”一詞用在這個車上,令人費解,在幫倒忙。
站上就行走的車,表達的是重要的事情,至于平衡、站穩(wěn),那是購買之后和學習適應的事情。
自行車不學也騎不了,一樣道理。
蘋果醋如果起名叫發(fā)酵純果汁、開胃果汁,其市場肯定要比與“醋”為伍強大百倍。
說兩個極端的大品牌犯過的錯誤:
“啤兒茶爽”你知道是什么嗎?
宗老告訴你它是“風味飲料”,啥叫風味飲料?
還是沒說清楚。
娃哈哈說:啤兒茶爽萃取天然綠茶添加香濃麥芽,采用混比充氣,二位一體灌裝技術,零酒精,低熱量,高營養(yǎng),像啤酒一樣酷爽,像綠茶一樣健康……
如果還不明白呢,是不是要給消費者開課……
大眾消費品,能夠用名字解決的問題,絕對不用一句話;能夠用一句話解決的問題,絕對不用一篇文章,能夠讓消費者秒懂的,絕不做額外解釋。
消費者靠直覺辦事,沒人愿意聽你用兩行字來解釋,何況你還沒解釋清楚。
沒有品類名稱或者品類名稱起錯了,消費者就無法對號入座,就無法判斷自己到底需要不需要這個產(chǎn)品。
因此,在品類名稱上犯錯,對工作的危害,不是市場做多做少的問題,而是能不能有開始的問題。
娃哈哈這樣的品牌也會犯錯,這是他們用真金白銀換來的經(jīng)驗教訓。
3.用知名品牌舉例,品牌名稱、產(chǎn)品名稱、品類名稱、生產(chǎn)標準中的品類名稱是怎么表現(xiàn)的。
營養(yǎng)快線
品牌名稱:娃哈哈。
產(chǎn)品名稱:營養(yǎng)快線。
品類名稱:水果酸奶飲品、果汁牛奶飲品。
產(chǎn)品標準號:GB/T21732國標含乳飲料。
此標準為國家標準含乳飲料標準。我們看到,這款產(chǎn)品的品類名稱并沒有照搬國家標準中的稱呼“含乳飲料”,而是稱作“水果酸奶飲品”“果汁牛奶飲品”。
“含乳飲料”是籠統(tǒng)的,“水果酸奶飲品”是具體的;“含乳飲料”仍然不能讓消費者下決定,不知道還含了啥,“溝”而不“通”,而“水果酸奶飲品”能夠讓消費者馬上決定,買還是不買。
紅牛
《中國軟飲料分類標準》中的功能性飲料,又稱健康飲料,包括營養(yǎng)素飲料、運動飲料和其它特殊用途飲料三類。功能飲料主要作用為抗疲勞和補充能量。
紅牛在軟飲料分類中屬于特殊用途飲料,也叫能量飲料。
品牌名稱:紅牛
產(chǎn)品名稱:無
品類名稱:維生素功能飲料。
紅牛企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標準 QHRRBD
紅牛屬于保健食品。其一,有中國國家衛(wèi)生部,食品藥品監(jiān)督局行政審批的批文,及“衛(wèi)”字號藍帽子。其二,紅牛配料中有明顯的保健食品原料,如西洋參提取物,該原料不屬于藥食同源,新資源食品和新食品原料,屬于保健食品專用原料;有咖啡因,并標注了含量,這也是保健食品和藥品規(guī)定的標簽,符合國家標準.
元氣森林
品牌名稱:元氣森林
品類名稱:蘇打氣泡水
執(zhí)行標準:GB/T 10792。這是碳酸飲料的國家標準,此標準是推薦性標準。
我們看到,元氣森林上的品類名稱并沒有照搬國家標準上的品類劃分名稱“碳酸飲料”,因為“碳酸飲料”有負面的關聯(lián),它新起了一個品類名稱:“蘇打氣泡水”。有汽的蘇打水,非常好理解。
蘇打氣泡水與“碳酸飲料”不是一回事嗎?
是的,還是同一種產(chǎn)品,為啥要這樣做呢?
因為多數(shù)人并不是專家,換了一個說法,可能在很大程度上回避社會公眾對“碳酸飲料”的負面認知,從而成功地減少負面影響。
事實上他們做到了。
一整根
品牌名稱、產(chǎn)品名稱:一整根
“一整根”這個產(chǎn)品名稱極棒,“一整根”什么呢?瓶子透明可見,雖然未說,但是完整的意思一眼可見,是指“一整根人參”。
每當提起“一整根”這個名字、這個產(chǎn)品的時候,腦子里都會自動腦補成為“一整根人參”,不用擔心消費者不明白。
人參的好,人們熟知;一整根的多,直接看得見。品牌名稱含義豐富,張力很強。即是品牌名稱,又完全了品類表達任務。
(如果完整地起名為“一整根人參”,一是字數(shù)太多,二是沒有張力,沒有聯(lián)動性和趣味性,顯得乏味)
功能定位語:熬夜水。
功能定位語并不是所有產(chǎn)品都有的。當品牌名稱、產(chǎn)品名稱和品類名稱不足以喚起欲望、對接需求的時候,使用定位語和廣告語是一個很好的辦法。
人參是好東西,這個不用說,全都知道,但是這款產(chǎn)品好在哪里針對誰服務呢?“熬夜水”三個字表達了“一整根人參”的功能定位,重點服務熬夜、需要補充體力的人,解決了品牌名稱“一整根”和品類名稱“植物飲料”沒有表達到的內(nèi)容。
本產(chǎn)品的包裝上顯示品類名稱:植物飲料。這個產(chǎn)品的品類名稱與產(chǎn)生標準號“GB/T 31326—2014植物飲料”標明的類別名稱是一樣的。
作為規(guī)范,“植物飲料”這種品類名稱,出現(xiàn)在包裝正面或者配料表上方是可以的。但是這種品類名稱,既無需求力,也無選擇力。
在這個產(chǎn)品中,產(chǎn)品名稱“一整根”+透明瓶子里的“人參”+“熬夜水”三個元素,完成了產(chǎn)品對接消費者需求的任務。
需要說明的是,這款飲料的原料只有一根人參嗎?
不是的,還有杭白菊,食用茉莉花等,那為什么產(chǎn)品名稱只體現(xiàn)一整根人參,而不把人參、杭白菊、茉莉花合在一起命個名呢?(比如叫參菊花),做得嚴謹科學一點不好嗎?
是的,在科研上不科學,在營銷傳播上卻是對的。
研發(fā)講科學,營銷傳播要講認知。
認知就是就低不就高,不要試圖改變,認知就是事實。
不能拗著消費者的認知做事,成本是絕大多數(shù)企業(yè)承受不起的。
四喜是誰?
一家擅長產(chǎn)品梳理盤點的包裝設計公司。
好賣的產(chǎn)品都有亮點,盤點亮點,再設計包裝,賣貨就是自然的結(jié)果。
四喜專注快消品包裝設計。
已經(jīng)服務:金鶴,老街口,卡樂優(yōu),御石榴,黃天鵝,野森林,大師小點,光明look,好歡螺,仲景,頤而康,德富祥,齊贊,盒馬工坊等品牌。
從過去服務的客戶看,四喜更多服務了區(qū)域老大,細分品類top品牌,當然你也希望成為這樣的品牌,可以聯(lián)系四喜。
找四喜做什么?
盤點你最能開創(chuàng)新客戶的產(chǎn)品——認知產(chǎn)品;
盤點最愿意為價值買單的用戶——源點用戶;
策劃你最能讓用戶付錢的理由——購買理由;
設計一款容易帶來銷量的包裝——亮點包裝。
《好包裝 賣貨的策略與原理》預計7月份上線:
敬請期待
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幫助企業(yè)找到亮點,打磨亮點,包裝亮點,讓產(chǎn)品更容易銷售。已經(jīng)服務:金鶴大米,老街口瓜子,摩爾農(nóng)莊核桃奶,御石榴果汁飲品,黃天鵝可生食雞蛋,陜果妙地鮮高品質(zhì)蘋果,野森林大地陽光黑木耳,大師小點蛋撻,光明,今麥郎,書亦燒仙草等品牌。四喜發(fā)現(xiàn):每一個偉大品牌都起于微末,持續(xù)改善,終成于天下.
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