東鄉(xiāng)菜梗的基本介紹
菜梗選用優(yōu)質(zhì)芥菜梗為原料,經(jīng)特色腌制后配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成,形成辣中有咸,咸中帶甜的特色風(fēng)味。實(shí)際上菜梗是一種籠統(tǒng)的叫法。根據(jù)原料的不同一般分為菜皮,菜肉和菜梗,菜梗又有蘿卜菜梗,芥菜梗和白菜梗三種。
營養(yǎng)價(jià)值
宣肺豁痰,溫中利氣。主治寒飲內(nèi)盛,咳嗽痰滯,胸隔滿悶。耳目失聰、牙齦腫爛、寒腹痛、便秘等病癥。
產(chǎn)品特點(diǎn)
口感清脆、咸甜適中、沉香誘人、生津開胃、食用方便。
歷史民俗
相傳民國初年,江西戰(zhàn)亂頻發(fā),饑荒時(shí)有發(fā)生。 撫州近鄉(xiāng)有陳姓農(nóng)戶,受流寇擾民奪糧之苦。自建窖藏于自家院內(nèi),菜田廣種芥菜性耐蟲,自然防腐,成熟后日食其葉,而芥菜梗貯以陶罐,佐以椒、鹽、蒜自然原料腌制三日,可食一季。
聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文東鄉(xiāng)菜梗關(guān)鍵詞為“東鄉(xiāng)菜梗包裝設(shè)計(jì),”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問題,請及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。
幫助企業(yè)找到亮點(diǎn),打磨亮點(diǎn),包裝亮點(diǎn),讓產(chǎn)品更容易銷售。已經(jīng)服務(wù):金鶴大米,老街口瓜子,摩爾農(nóng)莊核桃奶,御石榴果汁飲品,黃天鵝可生食雞蛋,陜果妙地鮮高品質(zhì)蘋果,野森林大地陽光黑木耳,大師小點(diǎn)蛋撻,光明,今麥郎,書亦燒仙草等品牌。四喜發(fā)現(xiàn):每一個(gè)偉大品牌都起于微末,持續(xù)改善,終成于天下.
聯(lián)系我們翻個(gè)兒黑豆豆腐產(chǎn)品主要在盒馬鮮生銷售。據(jù)統(tǒng)計(jì)盒馬賣豆腐的區(qū)域顧客停留的時(shí)間大概是...