惠水黑糯米酒產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將惠水黑糯米酒產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是惠水黑糯米酒產(chǎn)品的介紹，第二部分是惠水黑糯米酒產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　黑糯米酒不同一般，它是苗家用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)黑糯米為原料，用苗家代代相傳的古老方法釀制而成的低度美酒。是由古老的釀制方法結(jié)合現(xiàn)代釀酒工藝，反復(fù)研制，釀制出風(fēng)格獨(dú)特的黑糯米酒。為“貴州名酒”。

　　歷史淵源

　　貴州惠水黑糯米，又稱(chēng)紫糯米，栽培歷史悠久。

　　據(jù)《定番州志》記載，從宋代起即為歷代地方官府向皇帝進(jìn)貢的“貢米”，是御餐中的珍品。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民傳說(shuō)，這是宋代的一位苗王，名叫黑陽(yáng)大帝，是他首先發(fā)現(xiàn)的。以后，人們?yōu)榱思o(jì)念他，每年農(nóng)歷三月初三日都要打黑糯米粑以示祭祀，這一習(xí)慣，一直流傳至今。過(guò)去苗家雖把它作為待客的上品，但從未把釀制的方法向外族人傳授。直到1979年貴州省惠水縣酒廠才發(fā)掘出這一珍貴品種。在收集整理此酒古老的釀制方法后，再結(jié)合現(xiàn)代釀酒工藝，反復(fù)研制，釀制出風(fēng)格獨(dú)特的黑糯米酒。1983年被評(píng)為“貴州名酒”。

　　品質(zhì)特點(diǎn)

　　此酒晶瑩透明，紅亮生光，香氣幽雅悅?cè)?，酒味酸甜爽口，醇厚甘美，酒體協(xié)調(diào)，是一種新興的甜黃酒，在黃酒中獨(dú)具一格。它不僅是飲料中的佳品，而且酒中含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)貴州省中醫(yī)研究所驗(yàn)證，此酒具有補(bǔ)嗌氣、暖脾胃、補(bǔ)腎、烏發(fā)等功能，主治虛汗、盜汗、多汗癥和煩渴不止，食欲差，消化不良，食積不化，慢性腎炎，多尿癥等，既是滋補(bǔ)酒，又是藥用酒。

　　榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)

　　榮譽(yù)以黑糯米為主要原料生產(chǎn)的“黑糯米酒”在國(guó)際國(guó)內(nèi)舉辦的相關(guān)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)及“貴州省名酒”、“貴州名特優(yōu)產(chǎn)品”等獎(jiǎng)項(xiàng)和榮譽(yù)；黑糯141榮獲了貴州省科技進(jìn)步獎(jiǎng)，近年又推出了“黑皇后”、“高原紅”、“天龍酒”等新產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)新加坡、香港、澳門(mén)、臺(tái)灣市場(chǎng)，深受廣大消費(fèi)者的青睞。

　　地理標(biāo)志

　　項(xiàng)目 內(nèi)容

　　特產(chǎn)名稱(chēng) 惠水黑糯米酒

　　地理標(biāo)志種類(lèi) 國(guó)家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品

　　批準(zhǔn)文號(hào) 國(guó)家質(zhì)檢總局公告2012年第125號(hào)

　　批準(zhǔn)時(shí)間

　　2012年8月23日

　　產(chǎn)地名稱(chēng) 貴州省惠水縣

　　產(chǎn)地范圍

　　惠水黑糯米酒產(chǎn)地范圍為貴州省惠水縣和平鎮(zhèn)、高鎮(zhèn)鎮(zhèn)、三都鎮(zhèn)、擺金鎮(zhèn)、雅水鎮(zhèn)、斷杉鎮(zhèn)、蘆山鎮(zhèn)、王佑鎮(zhèn)、長(zhǎng)田鄉(xiāng)、斗底鄉(xiāng)、甲烈鄉(xiāng)、崗度鄉(xiāng)、寧旺鄉(xiāng)、鴨絨鄉(xiāng)、太陽(yáng)鄉(xiāng)、羨塘鄉(xiāng)、甲戎鄉(xiāng)、抵季鄉(xiāng)、大龍鄉(xiāng)、大壩鄉(xiāng)、擺榜鄉(xiāng)、抵麻鄉(xiāng)、長(zhǎng)安鄉(xiāng)、打引鄉(xiāng)、好花紅鄉(xiāng)25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。

　　專(zhuān)用標(biāo)志使用

　　惠水黑糯米酒產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向貴州省惠水縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”的申請(qǐng)，經(jīng)貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核，報(bào)國(guó)家質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告?；菟谂疵拙频姆ǘz測(cè)機(jī)構(gòu)由貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)指定。

　　質(zhì)量技術(shù)要求

　　一、原輔料要求

　　1．黑糯米：支鏈淀粉含量占總淀粉的90%以上。

　　2．釀造用水：保護(hù)范圍內(nèi)漣江流域地下水，水質(zhì)符合國(guó)家相關(guān)飲用水要求。

　　3．糖化發(fā)酵劑：黑糯米酒根霉曲，糖化率大于33%。

　　二、生產(chǎn)工藝及操作規(guī)程

　　1．生產(chǎn)工藝：裝缸（土陶）→搭窩→發(fā)酵→取汁→后發(fā)酵→勾調(diào)→包裝。

　　2．操作規(guī)程：

　?。?）浸泡：常溫浸泡4至8小時(shí)，至黑糯米含水量≥55%。

　　（2）燜蒸：95℃水蒸汽蒸15至20分鐘。

　　（3）淋飯：加水比1:1.6，米飯溫度降至26℃至28℃。

　?。?）裝缸、搭窩、發(fā)酵：下曲后酒醅裝入土陶缸，搭窩，發(fā)酵溫度25至28℃，時(shí)間72小時(shí)。

　　（5）后發(fā)酵：控制溫度22℃，后發(fā)酵時(shí)間30天。

　?。?）勾調(diào)：酒精度含量15% vol至25%vol，勾調(diào)用酒系黑糯米發(fā)酵酒醅蒸餾所得。

　　三、質(zhì)量特色

　　1．感官特色：黑糯米酒（15% vol至25%vol），色澤和外觀：無(wú)懸浮物，酒體醇厚；香氣：空杯留香，無(wú)異香；口味：無(wú)雜味；

惠水黑糯米酒包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出惠水黑糯米酒名稱(chēng)及惠水黑糯米酒亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，惠水黑糯米酒產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好惠水黑糯米酒包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，惠水黑糯米酒可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶(hù)的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買(mǎi)的好，惠水黑糯米酒包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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