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河蝦產(chǎn)品包裝如何設(shè)計

2022-11-21 河蝦包裝設(shè)計

  河蝦產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將河蝦產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是河蝦產(chǎn)品的介紹,第二部分是河蝦產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

  河蝦廣泛分布于我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦(又稱青蝦,學(xué)名叫日本沼蝦(Macrobranchium nipponense)),是優(yōu)質(zhì)的淡水蝦類。

  肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是高蛋白低脂肪的水產(chǎn)食品,頗得消費者青睞。

  河蝦體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素(英文稱astaxanthin,簡稱ASTA)是目前發(fā)現(xiàn)的最強的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。

  廣泛用在化妝品、食品添加、以及藥品。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家經(jīng)考察發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。

  營養(yǎng)分析

  1.蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;

  2. 蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;

  3. 蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;

  4. 河蝦體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素(英文稱astaxanthin,簡稱ASTA)是目前發(fā)現(xiàn)的最強的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品添加、以及藥品。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家經(jīng)考察發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。

  河蝦的營養(yǎng)成分

  營養(yǎng)元素 含量(每100克)

  熱量 87大卡

  鉀 329毫克

  鈣 325毫克

  膽固醇 240毫克

  磷 186毫克

  鈉 133.8毫克

  鎂 60毫克

  維生素A 48微克

  硒 29.65微克

  蛋白質(zhì) 16.4克

  維生素E 5.33毫克

  鐵 4毫克

  脂肪 2.4克

  鋅 2.24毫克

  銅 0.64毫克

  錳 0.27毫克

  硫胺素 0.04毫克

  核黃素 0.03毫克

  食療

  作用

  淡水蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經(jīng);蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效;適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。

  價值

  長臂蝦科動物青蝦等多種淡水蝦的全體或肉。分布于我國南北各地淡水湖泊、河流中。獲得后,洗凈鮮用或曬干備用。其大者,可蒸曬去皮用,亦稱蝦米。

  [性能]味甘,性微溫。能補腎壯陽,下乳汁,托毒。

  [參考]青蝦含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2,煙酸、鈣、磷、鐵等成分。

  犬靜脈注射青蝦肉提取物,可使淋巴中蛋白濃度升高、凝固性下降,腦導(dǎo)管淋巴流量顯著增高,血漿中有磷酸腺苷類(ATP)出現(xiàn),而組織胺無明顯增加。

  用途

  用于腎虛陽痿;氣血虛弱,乳汁減少。

  用法

  煮湯,油炸,燒菜,或研末。

  制作方法

  1,蝦蚧散:蝦米500g,蛤蚧1對(或120g),小茴香、花椒各60g。以食鹽10g,白酒200ml,炒至香脆,研為細(xì)末。每次服1匙,每日2次,溫開水送下。

  源于《本草綱目》。方中蝦米、蛤蚧均能補腎壯陽,性溫而不燥,為補陽之良品。兼用小茴香、花椒之溫?zé)嵋灾鷾啬I補陽之功。合而用之,其效頗著。用于腎陽不足,陽痿精少。

  2,韭菜炒鮮蝦:韭菜(白色鱗莖最好)150g,鮮河蝦240g。用食油、食鹽適量,共炒熟食。

  本方取河蝦、韭菜補腎壯陽。用于腎虛陽痿、遺精、遺尿、腰腳無力等。

  3,蝦米酒:鮮河蝦180g,微炒。一日分3——5次嚼食,以黃酒煨熱送下??赏瑫r服用豬蹄湯。

  源于《本草綱目拾遺》。本方以鮮蝦益氣血而通乳汁,并以黃酒助其藥力。配服豬蹄湯則更為有效。用于乳汁減少。

  注:請勿使用“洗蝦粉”對蝦進行清潔。

  上海食品藥品監(jiān)管局曾發(fā)出緊急通知,禁止使用違法食品添加劑洗蝦粉,洗蝦粉主要被一些水產(chǎn)市場攤主用來給蝦去污,主要成分是檸檬酸和亞硫酸鹽。雖然這兩種成分都屬于合法,但洗蝦粉中還有很多沒有分離出來的成分,會給消費者健康帶來隱患。

  食物相克

  蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。

  適宜人群

  一般人群均可食用

  1. 中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人更適合食用;同時適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;

  2.宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;體質(zhì)過敏,如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;另外蝦為動風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。

  養(yǎng)殖技術(shù)

  市場對河蝦的需求量與日俱增,暢銷不衰,且價格較貴。在鱸魚、桂花魚、鰻魚、甲魚、鱘魚等眾多名優(yōu)魚類價格大幅下跌的情況下,河蝦價格仍十分堅挺。

  廣州黃沙水產(chǎn)交易市場的河蝦,每公斤銷售價格最高時達52元-56元。由于市場需求量較多,而野生資源量有限,加上江河水域污染而捕撈量日漸減少,故發(fā)展人工養(yǎng)殖前景看好。

  有行家認(rèn)為,只要飼養(yǎng)得當(dāng),每畝養(yǎng)河蝦的效益是養(yǎng)魚的6倍-8倍,甚至更多。根據(jù)了解,養(yǎng)殖河蝦并不復(fù)雜,一般水深1米-1.5米的池底有沙泥的池塘都可作為河蝦的養(yǎng)殖池,池塘應(yīng)靠近水源,以便及時排水,增加氧氣。河蝦屬于雜食性,它繁殖力強,生長快,還可與鰱、鯪等非肉食性的魚類混養(yǎng),飼養(yǎng)得好,經(jīng)濟效益可觀

  河蝦的哪些形態(tài)結(jié)構(gòu)適應(yīng)于它的水生環(huán)境:

  片狀的泳足,扇狀的尾,羽毛狀的鰓,纖細(xì)的腿腳,曲度特別高的眼球。

  基圍蝦更好養(yǎng)

  基圍蝦俗稱沙蝦,屬廣溫、廣鹽性蝦類。耐溫范圍10——37℃,最適溫度17——32℃,耐低氧能力比對蝦強。一般畝產(chǎn)可達80——150公斤,其養(yǎng)殖注意如下事項:

  池塘條件

  選擇面積3——5畝,水深1.5——2.5米,淡水水源充足、無污染、沙質(zhì)底的淡水池塘或蝦塘為宜。

  施肥培餌

  蝦苗放養(yǎng)前1周,用60——80目篩絹網(wǎng)過濾,進水30厘米,畝施基肥(發(fā)酵畜糞)50公斤或尿素5公斤以培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料。

  蝦苗放養(yǎng)

  一般5月下旬水溫穩(wěn)定在18——20℃時可放養(yǎng)蝦苗。蝦苗需經(jīng)一星期以上時間的淡化處理,比重1.003以下方可放養(yǎng)。一般畝放0.7——1.0厘米蝦苗3——4萬尾,0.7厘米以下苗需暫養(yǎng)。蝦塘可混養(yǎng)10——20厘米花白鰱魚種80——150尾。

  料投喂。蝦苗下塘1月內(nèi)基本不必投喂配合餌料,主要依靠塘中浮游生物為食。1個月后投喂配合餌料,輔以鮮魚、貝肉等,投餌率一般為蝦體重的3%——5%。7——9月可適當(dāng)增加投餌量,以不剩殘餌為原則,投餌次數(shù)為每天2——3次,白天投量占1/3,傍晚2/3。

  調(diào)水防病

  蝦苗放養(yǎng)10天后,開始逐漸加水,每周加水10——15厘米。高溫季節(jié)每2——3天換水20——30厘米。每半月左右,畝用生石灰5——10公斤化漿全池潑灑,既改善水質(zhì)和底質(zhì),又殺菌促進脫殼生長。同時,15——20天時,應(yīng)拌制1‰——3‰大蒜藥餌,連投3——5天。

  收捕

  一般養(yǎng)殖80——100天,蝦體長達7——10厘米即可根據(jù)市場行情起捕出售??捎镁W(wǎng)捕或放水收捕,離水36小時干法活運,成活率可達90%。

河蝦包裝如何設(shè)計呢?

可以從以下幾個方面進行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出河蝦名稱及河蝦亮點;

2、運用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計品牌故事或短句文案;

4、獨特有趣的外形設(shè)計;

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,河蝦產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好河蝦包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計上,河蝦可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,河蝦包裝設(shè)計的工作不能少。

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