調(diào)理食品產(chǎn)品包裝如何設(shè)計，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將調(diào)理食品產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是調(diào)理食品產(chǎn)品的介紹，第二部分是調(diào)理食品產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

　　調(diào)理食品在英語國家中叫做“Preparedfoods”，翻譯成中文是“經(jīng)過洗、切或其他預(yù)處理，可直接進(jìn)行烹飪的預(yù)制食品，預(yù)加工食品”；在日本通常稱為

　　“Processfoods”即加工食品。

　　定義

　　調(diào)理食品是指以農(nóng)產(chǎn)、畜禽、水產(chǎn)品等為主要原料，經(jīng)前處理及配制加工后，采用速凍工藝，并在凍結(jié)狀態(tài)下（產(chǎn)品中心溫度在負(fù)18 攝氏度以下）儲存、運輸和銷售的包裝食品。

　　調(diào)理食品屬于冷凍食品的范疇，冷凍食品現(xiàn)有五個大類：調(diào)理食品、畜肉產(chǎn)品、家禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、果蔬產(chǎn)品；其中調(diào)理食品根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類方式。

　　分類

　　——根據(jù)最終產(chǎn)品分類，調(diào)理食品可分為：

　　①面米制品：適用于各種花色的炒飯、燴飯、炒面、燴面、配餐、粥類、米粉、

　　匹薩餅等產(chǎn)品；

　?、诠嬷破罚哼m用于冷凍裹面魚蝦、肉類、禽塊、可樂餅、果蔬等產(chǎn)品；

　　③乳化肉制品：適用于冷凍畜禽肉制成的丸類、餅類、腸類等產(chǎn)品；

　?、荇~糜制品：適用于冷凍魚、蝦、蟹等丸類、糕類、腸類等產(chǎn)品；

　　⑤菜肴制品：適用于冷凍各式生制、熟制菜肴產(chǎn)品；

　?、逕荆熝┲破罚哼m用于冷凍烤鰻、烤（熏）肉、烤（熏）禽、肉腸、素腸、

　　烤蛋等產(chǎn)品；

　?、呋疱仠现破罚哼m用于各種海鮮、麻辣、酸辣口味等火鍋湯料（鍋底）產(chǎn)品；

　?、鄿破罚哼m于冷凍畜禽湯、海鮮湯、蔬菜湯、雜燴湯、奶湯等中西式湯肴產(chǎn)品。

　　——根據(jù)原料分類，調(diào)理食品可以分為：

　?、俨耸哳愓{(diào)理食品：如脫水蔬菜、五味杏仁、春筍等；

　　②肉類調(diào)理食品：如調(diào)味肉串、調(diào)味肉丸、醬排骨、方塊火腿、雞塊等；

　?、鬯a(chǎn)類調(diào)理食品：如調(diào)味魚漿、調(diào)味魚排、烤魚片、烤鰻等；

　　④混合類調(diào)理食品：如水餃、湯圓、漢堡、火鍋料等。

　　雖然調(diào)理食品在大眾消費層面聽起來還有些陌生，中國調(diào)理食品消費市場潛力還待于全面開發(fā)，但調(diào)理食品概念背后正在快速發(fā)展演繹成為一個巨大的新型食品加工產(chǎn)業(yè)。

　　未來發(fā)展

　　1.一些地方特色小吃受各種因素制約而不能工業(yè)化生產(chǎn)，可改良其工藝、配方，使之能長期保存和大范圍銷售。

　　2.用精美的包裝賦予傳統(tǒng)口味的速凍食品以新的內(nèi)涵，在新產(chǎn)品上市的同時，也創(chuàng)造出獨特的品牌特色。

　　3.食品具有一定的地域特色，在創(chuàng)新的同時，要考慮到地方文化。

　　4.在速凍食品中加入新材料，以改善其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和質(zhì)感。

　　5.把餡料炒熟再進(jìn)行加工，也是一種新思路。

　　6.在現(xiàn)有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，利用現(xiàn)代化的原料、工藝，開發(fā)更多新口味來吸引不同消費者和提高品牌影響力；對現(xiàn)有產(chǎn)品升級，創(chuàng)造新穎的口味來避免同質(zhì)化競爭。如用味滋海韓式烤肉粉調(diào)味的韓式烤肉餃和用烤蝦肉粉調(diào)味的烤蝦味餃子等產(chǎn)品，在不破壞原有營養(yǎng)的同時，還可滿足消費者對新口味的需求。

調(diào)理食品包裝如何設(shè)計呢？

可以從以下幾個方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出調(diào)理食品名稱及調(diào)理食品亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設(shè)計；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，調(diào)理食品產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好調(diào)理食品包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計上，調(diào)理食品可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設(shè)計時，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達(dá)到獨特、新穎的設(shè)計形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，調(diào)理食品包裝設(shè)計的工作不能少。

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