蠶豆產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將蠶豆產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是蠶豆產(chǎn)品的介紹，第二部分是蠶豆產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　蠶豆（拉丁文：Vicia faba L.），又稱羅漢豆、胡豆、蘭花豆、南豆、豎豆、佛豆，豆科、野豌豆屬一年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。原產(chǎn)歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，相傳西漢張騫自西域引入中原。蠶豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值豐富，含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%——60%，可食用，也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　營(yíng)養(yǎng)成分

　　蠶豆含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質(zhì)，猶其是磷和鉀含量較高。

　　祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，扁豆味甘、微辛。歸脾、胃經(jīng)。有治療脾胃不鍵、水腫等病癥的功效。

　　每100克蠶豆所含營(yíng)養(yǎng)素如下：

　　熱量　 335.00千卡

　　蛋白質(zhì) 21.60克

　　脂肪 1.00克

　　泛酸 0.48毫克

　　碳水化合物 59.80克

　　葉酸 260.00微克

　　膳食纖維 3.10克

　　維生素A 52.00微克

　　維生素K 13.00微克

　　胡蘿卜素 310.00微克

　　硫胺素 0.37毫克

　　核黃素 0.10毫克

　　尼克酸　 1.50毫克

　　維生素C　 16.00毫克

　　維生素E　 0.83毫克

　　鈣　 16.00毫克

　　磷　 200.00毫克

　　鉀 　391.00毫克

　　鈉　 4.00毫克

　　鎂　 46.00毫克

　　鐵　 3.50毫克

　　鋅　 1.37毫克

　　硒　 2.02微克

　　銅　 0.39毫克

　　錳 　0.55毫克

　　食用指南

　　禁忌人群

　　一般人都可食用。

　　老人、考試期間學(xué)生、腦力工作者、高膽固醇、便秘者都適合食用；

　　中焦虛寒者不宜食用，發(fā)生過(guò)蠶豆過(guò)敏者一定不要再吃；

　　有遺傳性血紅細(xì)胞缺陷癥者，患有痔瘡出血、消化不良、慢性結(jié)腸炎、尿毒癥等病人要注意，不宜進(jìn)食蠶豆；

　　患有蠶豆病的兒童絕不可進(jìn)食蠶豆。

　　食用安全性

　　蠶豆中含有有毒的β-氰基丙氨酸和L-3,4-二羥基苯丙氨酸。β-氰基丙氨酸是一種神經(jīng)毒素，中毒后出現(xiàn)肌肉無(wú)力、腿腳麻痹等癥狀。L-3,4-二羥基苯丙氨酸是“蠶豆病”的致病因子，病癥表現(xiàn)為急性溶血性貧血，患者多為兒童，食后5——24h發(fā)病。通常加熱烹制可消除其毒性。[8]

　　制作指導(dǎo)

　　蠶豆的食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剝?nèi)シN皮作炒菜或湯。

　　制成蠶豆芽，其味更鮮美。

　　蠶豆粉是制作粉絲、粉皮等的原料，也可加工成豆沙，制作糕點(diǎn)。

　　蠶豆可蒸熟加工制成罐頭食品，還可制醬油、豆瓣醬、甜醬、辣醬等。又可以制成各種小食品。

　　蠶豆可以生吃，新鮮剛采摘下來(lái)的嫩蠶豆可以生吃，尤其在長(zhǎng)江南部地區(qū)生食居多。

　　蠶豆去殼：將干蠶豆放入陶瓷或搪瓷器皿內(nèi)，加入適量的堿，倒上開(kāi)水悶一分鐘，即可將蠶豆皮剝?nèi)?，但去皮的蠶豆要用水沖除其堿味。

　　菜品：

　　蠶豆羹、蠶豆炒雞蛋、魚(yú)汁蠶豆瓣、雪菜豆瓣酥、蠶豆素蝦仁、胡豆燉牛肉、蠶豆鯽魚(yú)粥、香腸蠶豆飯、雪里蕻蠶豆蛋花湯、雪菜蠶豆炒飯、沙鍋鯽魚(yú)蠶豆湯、韭菜蠶豆、豌豆蠶豆?jié)鉁⑸巢栊Q豆雞丁、蠶豆燉排骨

　　危害

　　2014年7月，武漢76歲老人貪吃蠶豆，導(dǎo)致肝臟嚴(yán)重受損近來(lái)，患者總覺(jué)得累、惡心、厭食，小便、皮膚變黃，到醫(yī)院檢查后顯示，膽紅素顯著升高，谷草轉(zhuǎn)氨酶是正常的近30倍，肝臟嚴(yán)重受損。詢問(wèn)得知，老人愛(ài)吃蠶豆，近三個(gè)月每天大把地吃。檢驗(yàn)科醫(yī)生懷疑，很可能是得了一種溶血性疾病。隨后，主診醫(yī)生確診，是一種十分兇險(xiǎn)的溶血性疾病——“蠶豆病”，不及時(shí)治療將有生命危險(xiǎn)。

　　該院檢驗(yàn)科主任說(shuō)，蠶豆病又稱“胡豆黃”，是因?yàn)樯眢w中缺少一種酶，這類(lèi)人群吃了蠶豆，全身血液中的紅細(xì)胞會(huì)發(fā)生溶血，將使患者的紅細(xì)胞不能抵抗氧化損傷而遭受破壞，嚴(yán)重時(shí)可因循環(huán)和腎功能衰竭而死亡。而蠶豆，正是一個(gè)破壞紅細(xì)胞的強(qiáng)氧化劑，也就是發(fā)病的“導(dǎo)火索”。

蠶豆包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出蠶豆名稱及蠶豆亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，蠶豆產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好蠶豆包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，蠶豆可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買(mǎi)的好，蠶豆包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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