張家界酒的基本介紹

張家界酒精選高山生態(tài)糧及深山活氧山泉水為釀造材料，采用白酒最佳儲藏容器陶壇，儲藏在常年恒溫20度左右、濕度78%左右的窖藏倉庫。張家界酒承接土家傳統(tǒng)釀酒工藝，結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)釀酒技術(shù)，釀制出酒香醇厚、回味悠長的酒中珍品，是中國酒文化的卓越典范。

營養(yǎng)價(jià)值

傳統(tǒng)認(rèn)為酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。

產(chǎn)品特點(diǎn)

酒香醇厚、回味悠長；入口甘美、下喉凈爽。

歷史民俗

作為張家界唯一的自主酒業(yè)。張家界也擁有自己的文化：嘗便八百琉璃水，原來酒是張家界。這是一句相傳盛遠(yuǎn)的詞！在80年代時(shí)期張家界此名剛得。當(dāng)時(shí)國家領(lǐng)導(dǎo)人來為剛開始做旅游產(chǎn)業(yè)的張家界視察工作，見一酒坊！便進(jìn)入當(dāng)時(shí)良酒的師傅以為此領(lǐng)導(dǎo)是游客就從酒缸中舀上一碗，敬上領(lǐng)導(dǎo)開始還引來了保衛(wèi)的警覺！但是領(lǐng)導(dǎo)一飲而盡！便得此詞！從此大庸酒業(yè)正式更名張家界酒！

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