仙都筍峰茶的基本介紹

仙都原名縉云山，此地群山環(huán)抱，萬谷云煙，山奇石異，林木蔥郁，氣候溫和。

仙都筍峰茶產(chǎn)于我國AAAA級(jí)風(fēng)景區(qū)縉云仙都，其形神似撥地而起，高聳入云的仙都石筍而得名。品質(zhì)優(yōu)異的仙都筍峰茶，一靠優(yōu)越的生態(tài)條件，二靠優(yōu)良的茶樹品種，三靠精湛的炒制工藝。

營養(yǎng)價(jià)值

茶葉中含有多種維生素。茶葉中含有維生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等。其中A、D、E、K難溶于水，稱脂溶性維生素，其余為水溶液性維生素，泡茶時(shí)可充分利用。維生素C，又名抗壞血酸，能提高人體的抵抗力和免疫力。

產(chǎn)品特點(diǎn)

仙都筍峰茶外形扁平、挺直光滑、色澤嫩綠光潤、香氣濃郁持久、湯色清澈明亮、茶湯滋味鮮醇。品質(zhì)獨(dú)具一格，以色綠、形美、香高、味鮮而博得消費(fèi)者的青睞。

歷史民俗

北宋道書記載為“三十六洞天之第二九洞天”，“天道林泉”。唐天寶七年，縉云山的獨(dú)峰山一帶有繽紛彩云回旋，彩云所到之處樂聲悅耳，山林增輝，唐玄宗聞奏，即敕封為“仙都”。其風(fēng)光宜人，主景觀有七十二奇峰，二十九名洞，十八處古跡，尤其是撥地通天之勢(shì)的仙都石筍，素有“天下第一筍”之稱，傳說軒轅黃帝在此峰頂煉丹，丹成駕赤龍升天，有詩云“黃帝旌旗去不回，片云孤石獨(dú)催鬼。有時(shí)風(fēng)激鼎湖浪，散作晴天雨點(diǎn)來”。神奇的傳說，吸引著歷代文人墨客，晉代大書法家王羲之，南宋詩人謝靈運(yùn)，唐代書法家李陽冰，宋代劇作家湯顯祖、理學(xué)家朱熹等遨游于此，并留下了不朽的杰作。仙都山清水秀，人文物美，同時(shí)也孕育了品質(zhì)優(yōu)異的仙都?xì)v史名茶。早在宋代就有“時(shí)培石上土，更種竹間茶?！薄坝袢鍪?，雨點(diǎn)散寒碧。我來供茗事，松鼎煮瓊液。余甘生齒頰，可以醒酒魄。”的記載。明萬歷《括蒼匯記》載有“縉云物產(chǎn)多茶”；“縉云貢茶三斤”。此可見，仙都筍峰茶距今已有1000多年歷史。

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