牛筋糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將牛筋糕產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是牛筋糕產(chǎn)品的介紹，第二部分是牛筋糕產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　龍川牛筋糕是客家糕類美食，有300余年的歷史是有史可查的。根據(jù)龍川縣志記載，早在清朝年間，陳順升店就生產(chǎn)牛筋糕。當(dāng)年，牛筋糕并不像現(xiàn)在是包裝產(chǎn)品，而是將牛筋糕切成塊，用大竹葉包起來(lái)，由小販挑著沿街叫賣。因其食用方便，老少皆宜，生意一直做得很紅火。如今的牛筋糕，依然是采用了流傳下來(lái)的傳統(tǒng)方法精致制而成，主要原料有：糯米粉、白砂糖、植物油等。牛筋糕韌而不硬，軟而不爛，入口有一定的嚼勁，好吃卻不粘牙，牛筋糕采用傳統(tǒng)制作工藝，非油炸，屬客家蒸糕類美食，屬東江特產(chǎn)，馳名中外。

　　牛筋糕之起始溯源

　　現(xiàn)年51歲，在龍川老隆牛筋糕廠工作的陳玉和，就是300多年前龍川牛筋糕創(chuàng)始人陳順升的后人。他告訴記者，他至少是陳順升的第8代子孫了，早在300多年前，先人陳順升(興寧南門人)來(lái)到龍川老隆老街經(jīng)商，開了一間食品店，取名就叫陳順升店。當(dāng)時(shí)，陳老人用糯米粉加各種原料做成糕點(diǎn)，因?yàn)槌鲥伒母恻c(diǎn)又黃又韌，很像牛筋，于是取名叫牛筋糕。

　　現(xiàn)任老隆牛筋糕廠廠長(zhǎng)黃傳興對(duì)記者說(shuō)，龍川牛筋糕有300余年的歷史是有史可查的。根據(jù)龍川縣志記載，早在清朝年間，陳順升店就生產(chǎn)牛筋糕。當(dāng)年，牛筋糕并不像現(xiàn)是包裝產(chǎn)品，而是將牛筋糕切成塊，用大竹葉包起來(lái)，由小販挑著沿街叫賣。因其食用方便，老少皆宜，生意一直做得很紅火。

　　300多年來(lái)，牛筋糕一直由老隆街的陳氏家族經(jīng)營(yíng)，直到1958年公私合營(yíng)后這種狀況才改變。據(jù)史料記載，清朝末期，有一個(gè)叫陳其祥的入把牛筋糕的生意越做越大，在當(dāng)時(shí)的老隆形成了一定的規(guī)模，并由陳賓南、陳景南、陳壽南、陳茍南等人繼承祖業(yè)傳承下來(lái)。

　　1958年，初具規(guī)模的牛筋糕店被列入了國(guó)有企業(yè)，也就是今日的龍川餅食糖果廠的前身。這次公私合營(yíng)后，廠里對(duì)牛筋糕產(chǎn)品的外包裝進(jìn)行了更新，將陳氏家族沿襲用了幾百年的竹葉包裝改換成用糯米紙包裝，這樣，牛筋糕可以保鮮更長(zhǎng)時(shí)間，銷路也越來(lái)越大。1979年3月，老隆牛筋糕正式向國(guó)家申請(qǐng)了專利，成為遠(yuǎn)近聞名的東江特產(chǎn)。黃廠長(zhǎng)頗為自豪地說(shuō)，那時(shí)在河源范圍內(nèi)，有國(guó)家專利的產(chǎn)品不超過(guò)3種品牌，其中牛筋糕就是其中之一。

　　牛筋糕在外觀上已變得比以前更加美觀，單包裝就分散包、盒包和禮品系列三種，因其價(jià)錢便宜，老少皆宜，在市場(chǎng)上很受歡迎。生產(chǎn)工藝也由過(guò)去的人工換成了機(jī)器，日生產(chǎn)量超過(guò)5000盒，且沒有庫(kù)存。原因很簡(jiǎn)單，因?yàn)榕＝罡獠幌衩追?、面條，可以大量庫(kù)存，牛筋糕講究新鮮享用。

　　牛筋糕之發(fā)展現(xiàn)狀

　　牛筋糕的特點(diǎn)決定了市場(chǎng)的銷量，也決定了牛筋糕生產(chǎn)的范圍；雖然沒有在其他地方發(fā)展連鎖店，但它在龍川卻生存了300余年，且在東江流域范圍家喻戶曉，口碑甚好。黃廠長(zhǎng)說(shuō)，牛筋糕的特點(diǎn)決定了牛筋糕必須以質(zhì)量求發(fā)展、求生存。他說(shuō)，龍川的交通發(fā)展很快，到當(dāng)?shù)芈糜蔚娜嗽絹?lái)越多，就按牛筋糕保鮮期為6天來(lái)算，客家華人旅游團(tuán)一樣可以把家鄉(xiāng)特產(chǎn)老隆牛筋糕帶出國(guó)門。據(jù)了解，在“五一”、“十一”、春節(jié)等節(jié)日，牛筋糕每日產(chǎn)量?jī)扇f(wàn)多盒，工人只有日夜加斑，以保證牛筋糕鮮、韌的特點(diǎn)。

　　早在多年前，就牛筋糕能否做到延長(zhǎng)保鮮期，老隆牛筋糕人先后請(qǐng)來(lái)廣東省食品研究所、華南工學(xué)院的專家、教授進(jìn)行了研究。經(jīng)專家考證，要想延長(zhǎng)保鮮期，就只能改變?cè)牧匣蛱砑臃栏瘎?。?duì)此建議，牛筋糕工廠的員工深深地知道，這將意味著改變牛筋糕300余年的口味，為了保住“老隆牛筋糕”這一品牌，牛筋糕人沒有采用這一建議，這一難題還沒有得到圓滿解決。廠里一位技術(shù)員說(shuō)，市場(chǎng)上出售的牛筋糕完全是綠色食品，在近10種原材料中，沒有添加任何防腐劑。此外，在老隆街設(shè)立的30多個(gè)零售點(diǎn)，只要是過(guò)了保鮮期的牛筋糕，廠里將硬性回收，這樣做雖說(shuō)盈利少了，卻維護(hù)了牛筋糕這一品牌和300年不變的口味。

牛筋糕包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出牛筋糕名稱及牛筋糕亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，牛筋糕產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好牛筋糕包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，牛筋糕可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，牛筋糕包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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