海綿蛋糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將海綿蛋糕產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是海綿蛋糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是海綿蛋糕產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空氣,加入面粉烘烤而成的一類膨松點心。因為其結(jié)構(gòu)類似于多孔的海綿而得名。國外又稱為泡沫蛋糕,國內(nèi)稱為清蛋糕(PlainCake)。
簡介
在西方,蛋糕是一種具有代表性的西點,倍受人們的鐘愛。在我國,蛋糕也作為一種老少皆宜、四季應(yīng)時的食品,走進了千家萬戶。
制作原理
在蛋糕制作過程中,蛋白通過高速攪拌使其中的球蛋白降低了表面張力,增加了蛋白的黏度,因黏度大的成分有助于泡沫初期的形成,使之快速地打入空氣,形成泡沫。蛋白中的球蛋白和其他蛋白,受攪拌的機械作用,產(chǎn)生了輕度變性。變性的蛋白質(zhì)分子可以凝結(jié)成一層皮,形成十分牢固的薄膜將混入的空氣包圍起來,同時,由于表面張力的作用,使得蛋白泡沫收縮變成球形,加上蛋白膠體具有黏度和加入的面粉原料附著在蛋白泡沫周圍,使泡沫變得很穩(wěn)定,能保持住混入的氣體,加熱的過程中,泡沫內(nèi)的氣體又受熱膨脹,使制品疏松多孔并具有一定的彈性和韌性。
用料配方
制作海綿蛋糕用料有雞蛋、白糖、面粉及少量油脂等,其中新鮮的雞蛋是制作海綿蛋糕的最重要的條件,因為新鮮的雞蛋膠體溶液稠度高,能打進氣體,保持氣體性能穩(wěn)定;存放時間長的蛋不宜用來制作蛋糕。制作蛋糕的面粉多選擇低筋粉,其粉質(zhì)要細,面筋要軟,但又要有足夠的筋力來承擔烘焙時的脹力,為形成蛋糕特有的組織起到骨架作用。若只有高筋粉,可先進行處理,取部分面粉上籠熟,取出晾涼,再過篩,保持面粉沒有疙瘩時才能使用,或者在面粉中加入少許玉米淀粉拌勻以降低面團的筋性。制作蛋糕的糖多選擇蔗糖,以顆粒細密、顏色潔白者為佳,如綿白糖或糖粉。顆粒大者,往往在攪拌時間短時不容易溶化,易導(dǎo)致蛋糕質(zhì)量下降。
海綿蛋糕在制作過程中,一般有兩種做法:一種是只用蛋清而不用蛋黃的“天使蛋糕”,另一種是用全蛋的“黃海綿蛋糕”,因而配方也各有不同。
天使蛋糕由蛋清、白糖、面粉、油脂等按5:3:3:1的比例配合制作而成,因配方中沒有用蛋黃,所以其發(fā)泡性能很好,糕體內(nèi)部組織相對比較細膩,色澤潔白,質(zhì)地柔軟,幾乎呈膨松狀。
黃海綿蛋糕傳統(tǒng)的配方一般有兩種:一種是雞蛋與糖、面粉的比例為 1:1:1,另一種為雞蛋與糖、面粉的比例為2:1:1。與天使蛋糕的不同之處在于其不僅使用蛋清,同時也使用了蛋黃,如果制作方法得當,其成品品質(zhì)與天使蛋糕無異。
菜品特色
烹飪簡單
營養(yǎng)價值
營養(yǎng)豐富
做法
攪拌法
白蛋、蛋黃分開攪拌法其工藝過程相對復(fù)雜,其投料順序?qū)Φ案馄焚|(zhì)更是至關(guān)重要。通常需將蛋白、蛋黃分開攪打,所以最好要有兩臺攪拌機,一臺攪打蛋白,另一臺攪打蛋黃。先將蛋白和
糖打成泡沫狀,用手蘸一下,豎起,尖略下垂為止;另一臺攪打蛋黃與糖,并緩緩將蛋白泡沫加入蛋糊中,最后加入面粉拌和均勻,制成面糊。在操作的過程中,為了解決吃口較干燥的問題,可在攪打蛋黃時,加入少許油脂一起攪打,利用蛋黃的乳化性,將油與蛋黃混合均勻。
全蛋與糖攪打法
蛋糖攪拌法是將雞蛋與糖攪打起泡后,再加入其他原料拌和的一種方法。其制作過程是將配方中的全部雞蛋和糖放在一起,入攪拌機,先用慢速攪打2分鐘,待糖、蛋混合均勻,再改用中速攪拌至蛋糖呈乳白色時,用手指勾起,蛋糊不會往下流時,再改用快速攪打至蛋糊能豎起,但不很堅實,體積達到原來蛋糖體積的3倍左右,把選用的面粉過篩,慢慢倒入已打發(fā)好的蛋糖中,并改用手工攪拌面粉(或用慢速攪拌面粉),拌勻即可。
乳化法
乳化法是指在制作海綿蛋糕時加入了乳化劑的方法。蛋糕乳化劑在國內(nèi)又稱為蛋糕油,能夠促使泡沫及油、水分散體系的穩(wěn)定,它的應(yīng)用是對傳統(tǒng)工藝的一種改進,尤其是降低了傳統(tǒng)海綿蛋糕制作的難度,同時還能使制作出的海綿蛋糕中能溶入更多的水、油脂,使制品不容易老化、變干變硬,吃口更加滋潤,所以它更適宜于批量生產(chǎn)。
其操作時,在傳統(tǒng)工藝攪打蛋糖時,使蛋糖打勻,即可加入面粉量的10%的蛋糕油,待蛋糖打發(fā)白時,加入選好的面粉,用中速攪拌至奶油色,然后可加入 30%的水和15%的油脂攪勻即可。
灌模
簡介
蛋糕原料經(jīng)調(diào)攪均勻后,一般應(yīng)立即灌模進入烤爐烘烤。蛋糖調(diào)攪法應(yīng)控制在15分鐘之內(nèi),乳化法則可適當延長些時間。蛋糕的形狀是由模具的形狀來決定的。
模具選擇
蛋糕的成形一般都是借助于模具來完成的。一般常的用模具有馬口鐵、不銹鋼、白鐵皮、金屬鋁以及耐熱玻璃材料制成。其形狀圓形、長方形、花邊形、雞心形、正方形等。邊沿還可分為高邊和低邊兩種。選用時要依據(jù)蛋糕的配方不同、比重不同、內(nèi)部組織狀況的不同,靈活進行選擇。海綿蛋糕因其組織松軟,易于成熟而可以靈活地進行選擇模具,一般可依據(jù)成品的形狀來選擇模具。
灌模要求
為了使烘烤的蛋糕很容易地從模具中取出,避免蛋糕黏附在烤盤或模具上,面糊在裝模前必需使模具清潔,還要在模具四周及底部鋪上一層干凈的油紙,在油紙上還要均勻地涂上一層油脂。如能在油脂上撒一層面粉則效果更佳。
海綿蛋糕依據(jù)打發(fā)的膨松度和蛋糖面粉的比例不同而不同,一般以填充模具的七八成滿為宜。在實際操作中,以烤好的蛋糕剛好充滿烤盤,不溢出邊緣,頂部不凸出,這時裝模面糊容量就恰到好處。如裝的量太多,烘烤后的蛋糕膨脹溢出,影響制品美觀,造成浪費。相反,裝的量太少,則在烘烤過程中由于水分過多地揮發(fā)而降低蛋糕的松軟性。
烘烤
溫度和時間
烘烤的溫度對所烤蛋糕的質(zhì)量影響很大。溫度太低,烤出的蛋糕頂部會下陷,內(nèi)部較粗糙;烤制溫度太高,則蛋糕頂部隆起,中央部分容易裂開,四邊向里收縮,糕體較硬。通??局茰囟纫?80℃-220℃為佳。烘烤時間對所烤蛋糕質(zhì)量影響也很大。正常情況下,烤制時間為30分鐘左右。如時間短,則內(nèi)部發(fā)黏,不熟;如時間長,則易干燥,四周硬脆。烘烤時間應(yīng)依據(jù)制品的大小和厚薄來進行決定,同時可依據(jù)配方中糖的含量靈活進行調(diào)節(jié)。含糖高,溫度稍低,時間長;含糖量低,溫度則稍高,時間長。
蛋糕出爐處理
出爐前,應(yīng)鑒別蛋糕成熟與否,比如觀察蛋糕表面的顏色,以判斷生熟度。用手在蛋糕上輕輕一按,松手后可復(fù)原,表示已烤熟,不能復(fù)原,則表示還沒有烤熟。還有一種更直接的辦法,是用一根細的竹簽插入蛋糕中心,然后拔出,若竹簽上很光滑,沒有蛋糊,表示蛋糕已熟透;若竹簽上粘有蛋糊,則表示蛋糕還沒熟。如沒有熟透,需繼續(xù)烘烤,直到烤熟為止。
如檢驗蛋糕已熟透,則可以從爐中取出,從模具中取出,將海綿蛋糕立即翻過來,放在蛋糕架上,使正面朝下,使之冷透,然后包裝。蛋糕冷卻有兩種方法,一種是自然冷卻,冷卻時應(yīng)減少制品搬動,制品與制品之間應(yīng)保持一定的距離,制品不宜疊放。另一種是風(fēng)冷,吹風(fēng)時不應(yīng)直接吹,防止制品表面結(jié)皮。為了保持制品的新鮮度,可將蛋糕放在2℃-10℃的冰箱里冷藏。
質(zhì)量標準
海綿蛋糕的質(zhì)量標準是:表面呈金黃色,內(nèi)部呈乳黃色,色澤均勻一致,糕體較輕,頂部平坦或略微凸起,組織細密均勻,無大氣孔,柔軟而有彈性,內(nèi)無生心,口感不黏不干,輕微濕潤,蛋味甜味相對適中。
總之,掌握了以上選料、配方、原理及制法后,你也可以做出一盤香噴噴的蛋糕來!
制作方法
做法一
材料:
海棉蛋糕胚材料: 新鮮的雞蛋3個(180g) ,砂糖90g ,面粉90g ,黃油40g ,香草精1/4 茶匙
鮮奶油材料: 液體鮮奶油 1.5杯(400ml) ,砂糖3大勺 ,洋酒(朗姆酒) 一大勺 ,牛奶 1-2小勺 ,一些水果
酒味糖漿:砂糖50g + 熱水 100g +朗姆酒1 茶匙( 待砂糖與熱水完全冷卻后,才加入洋酒,不然酒精會揮發(fā) )
制作步驟:
1.蛋黃打散加入半量的砂糖攪拌均勻 ,
2.蛋白打散,加入剩余的砂糖(分3次加入)每次都必須打發(fā)均勻。打到中性發(fā)泡,就是鍋倒過來,蛋清也不會往下掉
3.把1/4的(2)加入(1)里,用打蛋器攪拌均勻
4.將(3)倒入剩余的蛋白里,用橡皮刮刀攪拌至看不到白紋線(蛋白)即可
5.把過篩的低筋面粉和玉米粉分2次加入(4)里,用橡皮刮刀攪拌到看不見粉狀即可
6.將面糊倒入已鋪好烘焙油紙的模子里,輕輕的在桌子上頓幾下,以去除氣泡.烤40分鐘,175度,注意烤的時候,如果烤箱的火在上方,就將烤盤置于烤箱中間,或中下部分。
7.烤好的蛋糕,把竹簽刺入蛋糕中央,若沒沾上任何材料,即烘烤完成
8.把蛋糕放在涼架上待冷卻
9.蛋糕冷卻后,把蛋糕上層與底部切掉,然后再切成3片蛋糕片
10.把獼猴桃去皮后切片,然后擺放在一張紙巾上
11.鮮奶油加砂糖打發(fā),然后再加洋酒攪拌均勻
12.用一片蛋糕薄片當?shù)讓樱⑸暇莆短菨{,然后抹上一層薄薄的鮮奶油,擺上彌猴桃
13.然后在抹上一層鮮奶油,重復(fù)步驟(13 & 14)。最后在蛋糕整體上抹上鮮奶油,然后就可以一個人喜好地去裝飾蛋糕了
做法二
材料:
A. 牛奶=50G, 糖=40G, 植物油=40G.
B. 全能面粉60G(就是中筋面粉),baking powder 2 tsp(類似小蘇打的,用來發(fā)面包的)
C.蛋黃4個,朗姆酒少許
D. 蛋白4個, 糖40G,塔塔醬1/4茶勺
步驟
1。把A的東西放一起,手動打蛋器攪拌就好了,一定要把油和牛奶打混合
2。把B和C放進去 手動攪拌,顏色會呈現(xiàn)柔和的黃色——很濃的樣子
3。把D用機器攪拌器打發(fā),就是翻過來也不會掉下來的硬度。
4。把D和蛋黃糊混在一起用橡皮刀攪拌勻,過程不能拖太久,否則蛋白會消泡,影響口感。
5。在烤盤里墊上蠟紙(wax paper)這樣底部就不會變黃,但是烤完之后記得要把紙掀開,否則在冷卻的時候會出現(xiàn)皺紋
6。最后低溫375度(華氏)烤15分鐘就好了,卷起來,用之前的蠟紙蛋糕包裹著,內(nèi)部冷卻之后就可以摸鮮奶油了
做法三
1、預(yù)熱烤箱到170攝食度/325華氏度/GAS 3。
2、4個雞蛋,把蛋白和蛋黃分別打在2個大碗里。
3、4個蛋白用高速打到硬性發(fā)泡(企身)。
4、4個蛋黃加125克/0.5CUP CASTER SUGAR用高速打到充分混合溶液變的比較淺。
5、用大勺(木的金屬的都可以差不多1TABLESPOON大?。┮?勺打好的蛋白到蛋黃溶液里拌云。
6、把3/4cup的普通面粉一勺一勺往蛋黃溶液里加,每加一次就用大勺把面粉輕輕的翻到溶液里,直到看不到干面粉才加下一勺。
7、用隔水加熱法融化1/3cup的UNSALTED BUTTER,把黃油溶液沿碗邊澆入蛋黃面粉混合物中,再用大勺稍稍翻動使它們混合。
8、把剩下的蛋白全部倒入,輕輕的把蛋白翻入混合物中。(這很關(guān)鍵,不要充分混合,只要看到黃黃白白參差,你中有我,我中有你就可以了)。
9、倒入鋪上WAXING PAPER的模子,放入烤箱。(應(yīng)盡快放入考箱,但之前應(yīng)卻認烤箱溫度已經(jīng)達到要求)。
10、烤25-35分鐘,(之間應(yīng)該在20分鐘時檢查蛋糕烤的情況,特別是表面的顏色,如有必要可在上下5-10度左右適當調(diào)節(jié)一下溫度。)。
11、從烤箱拿出后放在不通風(fēng)的干燥地方?jīng)?5-20分鐘倒出,把蛋糕放在鐵架上直到?jīng)鐾?/p>
做法四
特色:檸香海綿蛋糕,名字源自法國東部的莎摩亞地區(qū),特點是用粟粉代替一半的面粉。
原料: 低粉40克、玉米粉40克、泡打粉1/4小匙、香草粉1/4小匙、蛋3個、細砂糖45克(建議增加10-20克)、檸檬皮末1個量、檸檬汁1小匙、奶油20克、杏仁片20克。
制作:
1、將奶油加熱融化成液狀,烤箱預(yù)熱170度。
2、烤模刷上奶油(另外準備),鋪上杏仁片備用。
3、將低粉、玉米粉、泡打粉、香草粉混合過篩備用。
4、蛋、細砂糖、放入攪拌盆中打發(fā)至蛋糊變白,體積為原來的兩倍,成濃稠狀,約介于中硬性發(fā)泡程度。
5、將3分次加入4之蛋糊中充分攪拌均勻。
6、加入檸檬皮末和檸檬汁攪拌均勻,增加香味。
7、分次加入液狀奶油攪拌均勻,倒入2之烤模中。
8、放進已預(yù)熱的烤箱中層,烤35-40分,以竹簽刺穿中央,不沾黏即熟
做法五
新花樣:香橙海綿蛋糕
原料:雞蛋500g、白糖300g、細鹽5g、低筋粉200g、發(fā)酵粉5g、脫脂牛奶適量、香橙汁50g、生菜油75g
用具:攪拌桶、攪拌盆、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板
制法:
(1)預(yù)熱烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盤上鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋分成蛋黃、蛋白備用。
?。?)在攪拌桶內(nèi)倒入蛋黃、細鹽及一半白糖,上攪拌機攪打至稠厚并泛白,再依次加入低筋粉和發(fā)酵粉、脫脂牛奶和香澄濃汁以及生菜油,全部拌勻透。
?。?)將蛋白和另一半白糖放入另一攪拌桶內(nèi),上攪拌機攪打成軟性泡沫狀,拌入蛋黃混合物,拌和均勻,裝入備用的蛋糕圈內(nèi),并順勢抹平,進烤箱烘烤。
(5)約烤40分鐘,至蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻后即可使用。
做法六
法式海綿蛋糕
配料:雞蛋300克(6個),低筋面粉200克,細砂糖150克,植物油或融化的黃油50克
烘焙:烤箱中層,上下火180度,15-20分鐘(6寸圓模參考溫度為上下火180度,35分鐘)
制作過程:
1、準備材料,雞蛋提前從冰箱拿出回溫,面粉過篩。
2、準備一個稍微大點的盆,雞蛋打入盆里。
3、再將細砂糖一次性倒入。
4、取一個鍋,鍋里放入熱水,把打蛋盆坐在熱水里加熱,并用打蛋器將雞蛋打發(fā)。
5-6、隨著不斷的攪打,雞蛋液會漸漸產(chǎn)生稠密的泡沫,變得越來越濃稠。
7-8、將雞蛋打發(fā)到提起打蛋器,低落下來的蛋糊不會馬上消失,可以在盆里的蛋糊表面畫出清晰的紋路時,就可以了。(整個打發(fā)的過程約需要15分鐘)
9、分三到四次倒入低筋面粉,用橡皮刮刀小心地從底部往上翻拌,使蛋糊和面粉混合均勻。不要打圈攪拌,以免雞蛋消泡。
10、在攪拌好的蛋糕糊里倒入植物油或者融化的黃油,繼續(xù)翻拌均勻。
11、在烤盤里鋪上油紙,把拌好的蛋糕糊全部倒入烤盤。
12、把蛋糕糊抹平,端起來在地上用力震幾下,可以讓蛋糕糊表面變得平整,并把內(nèi)部的大氣泡震出來。把烤盤送入預(yù)熱好180度的烤箱,烤15-20分鐘,用牙簽插入蛋糕內(nèi)部,拔出來后牙簽上沒有粘上蛋糕,就表示熟了。
TIPS:
1、此款蛋糕需要打發(fā)全蛋,全蛋的打發(fā)要比只打發(fā)蛋白困難的多,所耗的時間也更長。全蛋無法像蛋白一樣打發(fā)到出現(xiàn)尖角的程度,而是到步驟圖8的樣子就可以了。
2、全蛋在40度左右的溫度下最容易打發(fā),所以在打發(fā)全蛋的時候(尤其是冬天),需要把打蛋盆坐在熱水里加溫,使全蛋更容易打發(fā)。
3、在打發(fā)的雞蛋里加入面粉的時候,一定要分三到四次把面粉加入,不可一次性把面粉全倒入,否則很難攪拌均勻,容易導(dǎo)致雞蛋消泡。而且,攪拌的時候一定要從底部向上翻拌,絕對不可以畫圈攪拌,否則雞蛋一定會消泡的。
4、如果使用黃油,蛋糕的味道會更香。倒入油脂后,需要耐心并且小心的數(shù)次翻拌,才能讓油脂完全和蛋糕糊融合,一定不可操之過急,不要畫圈攪拌。
5、蛋糕糊做好后,必須有一定的稠度,并且盡量不要有大氣泡。如果拌好的蛋糕糊不斷的產(chǎn)生很多大氣泡,則說明雞蛋的打發(fā)不到位,或者攪拌的時候消泡了,需要盡力避免這種情況。
6、成功的海綿蛋糕,烤好以后應(yīng)該是油潤膨松的口感,只有正確的打發(fā)雞蛋和正確的攪拌,才能得到最佳品質(zhì)的蛋糕。一個參考標準:使用這個分量做出來的蛋糕,烤好的蛋糕成品厚度至少要高出模具邊緣1CM左右,才算是成功的作品。
7、海綿蛋糕不要烤的時間太長,否則會導(dǎo)致蛋糕口感發(fā)干。
做法七
用料
低筋面粉80克
輔料
雞蛋120克
黃油20克
牛奶32克
調(diào)料
白砂糖70克
麥芽糖5克
小嶋海綿蛋糕的做法
1.打蛋盆里放進蛋液、砂糖和水飴,用手動打蛋器稍稍拌勻,將盆放進熱水隔水攪拌,待蛋液達到比人體溫度稍高,約40度時,將盆取出。(先是將水飴先蓋上保鮮膜隔水加熱變軟,我偷懶了,一起放在了盆里)(蛋盆取出后就可以將盛黃油牛奶的盆放進熱水中)。
2.將盆取出后,換電動打蛋器先高速打發(fā)蛋液。蛋液打發(fā)的標志是顏色變白,體積變大,非常細膩有紋路,拎起打蛋器,蛋液成緞帶狀直線落下,落下的蛋液不會馬上消失。
3.換低速繼續(xù)打發(fā)2—3分鐘,打蛋器不要畫大圈,而是固定一個地方,用手將盆轉(zhuǎn)動,打蛋器不轉(zhuǎn),這個步驟小嶋老師稱為整理氣泡,就是將大氣泡卷進去,讓蛋糊變得更細膩。
4.一次性加進低粉,刮刀從時鐘兩點的位置開始,劃過蛋盆中心到達8點的位置,然后在9點的位置翻起面糊,用這樣的方式平均快速的攪拌蛋糊30—40次至幾乎看不到面粉。
5.將隔熱水加熱的盛放牛奶黃油混合物的盆取出,用手動打蛋器攪拌均勻。
6.將牛奶黃油液順著刮刀均勻撒在面糊上,繼續(xù)攪拌90—110次左右,不用擔心消泡,勻速的攪拌吧(每次做這個蛋糕我都認真的攪拌了90次以上,我不確定攪拌少一些會不會有影響,我想既是照著方子做,就盡量嚴格一點比較好,成功率大一些)。
7.攪拌好的蛋糊細膩有光澤。將面糊倒入底部鋪了油紙的6寸模具,將模子從10厘米的高度向桌面敲兩下,震掉大氣泡。
8.放入160度預(yù)熱好的烤箱,倒數(shù)第二層,烤約35分鐘,取出后從15厘米左右的高度將蛋糕模落下,震出熱氣,防止回縮,再將蛋糕模倒扣在架子上約5分鐘左右,翻回正面后至蛋糕冷卻即可脫模。
海綿蛋糕包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出海綿蛋糕名稱及海綿蛋糕亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,海綿蛋糕產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好海綿蛋糕包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,海綿蛋糕可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,海綿蛋糕包裝設(shè)計的工作不能少。
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