山西省隰縣位于國際、國內(nèi)梨果專家公認的北緯36度西北黃土高原優(yōu)勢水果產(chǎn)業(yè)區(qū)的核心地帶,當?shù)赝临|(zhì)疏松,無霜期長,日照充足,晝夜溫差大,境內(nèi)無工業(yè)污染,水果生產(chǎn)自然條件得天獨厚,使得隰縣玉露香梨品質(zhì)上乘。
隰縣梨果生產(chǎn)早在春秋時期就有栽植記載,明清年間“隰州金梨”成為宮廷貢品。
隰縣玉露香梨由山西省果樹研究所培育的一種梨果新品種,它的母本為新疆的庫爾勒香梨,父本為河北的雪花梨,經(jīng)過生物學上的優(yōu)選優(yōu)育,克服了原有品種的缺點,繼承了母本、父本優(yōu)點。
隰縣所產(chǎn)玉露香梨果個大、果型端正、果面光潔、著色性狀好,具有皮薄、肉細、核小、可食率高、含糖量高等諸多優(yōu)點,富含鈣、硒、磷、鐵、氨基酸、礦物質(zhì)及多種維生素,被國家梨產(chǎn)業(yè)體系專家公認為“中國第一梨”,目前是國內(nèi)乃至世界上梨果品種中最前衛(wèi)的品種。
目前,隰縣玉露香梨總面積達到15.9萬畝、總產(chǎn)量3000萬斤,面積、產(chǎn)量位居全國第一。
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