Deux Cranes 是一個(gè)以工藝為核心的巧克力品牌。從具有神圣質(zhì)感的巧克力棒到具有豐富色彩和華麗字體的包裝，您的巧克力體驗(yàn)將提升到一個(gè)全新的水平。在Ayaka B. Ito的創(chuàng)意指導(dǎo)下 ，Deux Cranes 的視覺形象融入了她的日本和美國背景的靈感，從折紙到她從小穿的經(jīng)典和服圖案。這不是普通的巧克力棒；這是一種高級(jí)甜點(diǎn)。

DEUXCRANES 是一個(gè)手工巧克力品牌，由受過法國培訓(xùn)的巧克力師 Michiko Marron-Kibbey 在洛斯加托斯手工制作，并由創(chuàng)意總監(jiān) Ayaka B. Ito 設(shè)計(jì)，以向他們的日本傳統(tǒng)和他們年輕時(shí)的口味致敬。

自 2018 年以來，我們一直以自豪和對(duì)細(xì)節(jié)的高度關(guān)注，刻意創(chuàng)造每件產(chǎn)品，從前往日本和美國日本市場的旅行中采購許多原料

Deux Cranes 的招牌口味包括純素抹茶杏仁配柚子和牛奶巧克力配姜、芝麻和蕎麥，以及輪換的季節(jié)性選擇，旨在從產(chǎn)品和美學(xué)角度突出日本和法國美麗的飲食文化。

除了幾何設(shè)計(jì)的巧克力棒外，Deux Cranes 產(chǎn)品組合還包括各種精心制作的糖果、脆餅和帶有味噌和日本七味 togarashi 胡椒等口味的焦糖。

作為第四代日裔美國人，Michiko Marron-Kibbey 從小環(huán)游世界，在多種文化的包圍下長大，多年后這些文化影響了她在巧克力藝術(shù)方面的創(chuàng)作實(shí)踐。

在日本度過的成長歲月中，Marron-Kibbey 對(duì)食物產(chǎn)生了一種欣賞——以食物周圍的公共方面為基礎(chǔ)。在她的整個(gè)童年時(shí)期，Marron-Kibbey 吸收了日本人花時(shí)間尊重每一件物品的方式，無論是附近食品攤上的水果還是她欣賞的藝術(shù)排列的便當(dāng)盒。

成年后，她追隨兒時(shí)的夢(mèng)想和對(duì)食物的熱愛，2015 年，她決定收拾他們擁有的一切，放棄在華盛頓特區(qū)的職業(yè)生涯，在充滿可能性的城市巴黎追求他們對(duì)糕點(diǎn)的熱情。搬家需要多年的努力和積蓄，2017 年，Marron-Kibbey 參加了國際知名的 Ferrandi，后來在第七區(qū)的法日糕點(diǎn)和巧克力店 Mori Yoshida 工作。

回到美國后，Marron-Kibbey 立即開始構(gòu)思 Deux Cranes，靈感來自她童年時(shí)代植根于日本文化的折紙鶴許愿的傳統(tǒng)。在將這一愿景變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)并在圣地亞哥度過數(shù)年之后，Marron-Kibbey 現(xiàn)在駐扎在洛斯加托斯，在那里她以對(duì)藝術(shù)工藝的固有熱情精心手工制作每件產(chǎn)品。Marron-Kibbey 尊重她過去的傳統(tǒng)，并從她多元化的背景中汲取靈感，并通過她不斷豐富她和她周圍人的生活的風(fēng)味來慶祝混合文化。

由合伙人兼創(chuàng)意總監(jiān) Ayaka B. Ito 設(shè)計(jì)，Deux Cranes 的整體視覺識(shí)別和包裝體驗(yàn)包含對(duì)傳統(tǒng)日本文化和他們童年記憶的現(xiàn)代詮釋，從折紙到他們成長過程中穿的經(jīng)典和服圖案。

通過 Deux Cranes，我們希望對(duì)日本傳統(tǒng)哲學(xué)進(jìn)行現(xiàn)代詮釋，即花時(shí)間欣賞讓生活如此充實(shí)的小事。

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