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重陽(yáng)糕包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么

2022-11-22 重陽(yáng)糕包裝設(shè)計(jì)

  重陽(yáng)糕包裝如何設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將重陽(yáng)糕包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是重陽(yáng)糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是重陽(yáng)糕產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。

第一部分是重陽(yáng)糕產(chǎn)品的介紹:

  重陽(yáng)糕亦稱“花糕”,漢族重陽(yáng)節(jié)食品。常見(jiàn)于江浙滬地區(qū),全國(guó)各地區(qū)不怎么流行。農(nóng)歷九月初九是重陽(yáng)節(jié),也叫敬老節(jié),民間要蒸重陽(yáng)糕孝敬老人。蒸重陽(yáng)糕方法與蒸年糕相同,不過(guò)蒸糕要小一點(diǎn),糕要薄一點(diǎn)。為了美觀中吃,人們把重陽(yáng)糕制成五顏六色,還要在糕面上灑上一些木犀花(故重陽(yáng)糕又叫桂花糕),這樣制成的重陽(yáng)糕,香甜可口,人人愛(ài)吃。

  食品簡(jiǎn)介

  重陽(yáng)糕亦稱“花糕”,漢族重陽(yáng)節(jié)食品。流行于全國(guó)大部分地區(qū)。因在重陽(yáng)節(jié)食用而得名。南朝時(shí)已有。多用米粉、果料等作原料,制法因地而異,主要有烙、蒸兩種,糕上插五色小彩旗,夾餡并印雙羊,取“重陽(yáng)”的意思,現(xiàn)在仍流行。

  亦稱“花糕”、“菊糕”、“發(fā)糕”等。為重陽(yáng)節(jié)的傳統(tǒng)食品。以米粉、豆粉等為原料,發(fā)酵,更點(diǎn)綴以棗、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。起于唐代以前,至宋代,汴京(今河南開(kāi)封)、臨安(今浙江杭州)及各地十分盛行,在為普遍的習(xí)俗。糕的制作,品種各目繁多,其上并插彩旗,極受兒童的喜愛(ài)。此后一直盛行不衰,直至近代?!稖Y鑒類函.歲時(shí).九月九日》引隋杜臺(tái)卿《玉燭寶典》:“九日餐餌,其時(shí)黍秫并收,因此粘米加味嘗新。”又《歲時(shí)雜記》:“重陽(yáng)尚食糕,......大率以棗為之,或加以栗,亦有用肉者?!彼紊鄄渡凼下勔?jiàn)后錄》:“劉夢(mèng)得作九日詩(shī),欲用‘糕’字以五經(jīng)中無(wú)此字,輒不復(fù)為。宋子京以為不然,故《九日食糕》詩(shī):飆館輕霜拂曙袍,糗糍花影斗分曹。劉郎不敢題糕字,空負(fù)詩(shī)家一代豪。遂為古今絕唱。”宋孟元老《東京夢(mèng)華錄.重陽(yáng)》:“前一二日,各以粉面蒸糕遺送,上插剪彩小旗,摻飣果實(shí),如石榴子、栗子黃、銀杏、松子之肉類。又以粉作獅子蠻王之狀,置于糕上,謂之獅蠻。”宋吳自牧《夢(mèng)梁錄.九月》:“此日都人店肆,以糖、面蒸糕,上以豬羊肉、鴨子為絲簇飣,插小彩旗,各日重陽(yáng)糕。”宋周密《武林舊事.重九》:“都人是月......且各以菊糕為饋,以糖肉秫面雜糅為之,上縷肉絲鴨餅,綴以榴顆,標(biāo)以彩旗。又作蠻王獅子于上,又糜栗為屑,合以蜂蜜,印花脫餅,以為果餌?!泵鲃⒍?、于奕正《帝京景物略.春場(chǎng)》:“九月九日......餅面種棗栗其面,星星然,曰花糕。糕肆準(zhǔn)紙彩旗,曰花糕旗。父母家必迎女來(lái)食花糕?!泵髦x肇浙《五雜俎》引呂公忌曰:“九月天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,更祝曰:‘愿兒百事俱高。’此古人九月作糕之意。”

  生產(chǎn)制作

  方法一

  原料配方

  ·糯米粉1000克

  ·粳米粉500克

  ·赤豆250克

  ·白糖1000克

  ·紅綠果脯100克

  ·紅糖50克

  ·豆油25克

  料酒50克

  制作步驟

  1、先將紅綠果脯切成絲,待用。

  2、將赤豆、白糖(250克)、豆油制成干豆沙,備用。

  3、將糯米粉、粳米粉摻和,取150克拌入紅糖,加水50克左右,拌成糊狀粉漿。

  4、將其余的粉拌上白糖(750克),加水250克后,拌和拌透。取糕屜,鋪上清潔濕布,放入1/2糕粉刮平,將豆沙均勻的撒在上面,再把剩下的1/2的糕粉鋪在豆沙上面刮平,隨即用旺火沸水蒸。待汽透出面粉時(shí),把糊狀粉漿均勻地鋪在上面,灑上紅、綠果脯絲,再繼續(xù)蒸至糕熟,即可離火。將糕取出,用刀切成菱形糕狀,另用彩紙制成小旗,插在糕面上即成。有詩(shī)描述重陽(yáng)糕的制作

  蔡云

  篝火鳴機(jī)夜作忙,

  依然風(fēng)雨古重陽(yáng),

  織工一飲登高酒,

  蒸出棗糕滿店香。

  方法二

  原料:粳米粉、糯米粉、豆沙、各色干果、紅綠果脯、白糖、油、清水。

  做法:

  1. 將粳米粉、糯米粉、白糖、油、清水一起攪拌,揉搓成干濕適中的松散的粉狀;

  2.將攪拌好的粉靜置一段時(shí)間,充分吸收水分后過(guò)篩成細(xì)粉;

  3. 取糕屜,平鋪清潔的濕布,放入一半的糕粉抹平,放入鍋中先蒸5分鐘;

  4. 取出糕屜鋪上一層豆沙抹平,再倒入另一半糕粉抹平,表面撒上各色干果、紅綠果脯肉,放入鍋中繼續(xù)蒸約20分鐘;

  5. 將蒸熟的糕取出,用刀切成菱形,漂亮美味的重陽(yáng)糕就做好啦!

  食用指南

  由于吃重陽(yáng)糕有不少禁忌,很多人不適合食用,節(jié)日的氣氛未免有些被破壞,這時(shí)候,如果懂得選擇適合自己的重陽(yáng)糕,也不是完全不能吃的。高脂血癥、冠心病患者可以選擇不含豬油的重陽(yáng)糕;胃腸功能不好的人可以自己制作一些經(jīng)過(guò)發(fā)酵的重陽(yáng)糕;胰腺炎患者可以選擇清淡的、脂肪含量少的重陽(yáng)糕;糖尿病患者可以制作一些不加糖的椒鹽品種的重陽(yáng)糕等等。 民間還使用紅棗、茱萸等作為重陽(yáng)糕的點(diǎn)綴,藥食兩用的一些中藥材放入糕中,可以達(dá)到食療的效果。只要掌握好自己的飲食選擇,對(duì)重陽(yáng)糕的品種進(jìn)行"改良",選擇或制作適合自己的品種,同樣可以增添過(guò)節(jié)的氣氛。

  禁忌與副作用

  一年一度的重陽(yáng)節(jié)是老年人的節(jié)日,孝順的子女們總會(huì)在這一天給老人買上幾塊重陽(yáng)糕。不過(guò),由于越來(lái)越多的老年病纏上了我們的長(zhǎng)輩,吃重陽(yáng)糕也要有所顧忌第二軍醫(yī)大學(xué)附屬長(zhǎng)征醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任童本德教授指出,重陽(yáng)糕作為一種點(diǎn)心,不宜空腹食用。重陽(yáng)糕是一類高碳水化合物、高脂肪、低蛋白的食物,空腹食用后,會(huì)促使胃酸分泌過(guò)多,引起泛酸,甚至燒心等情況出現(xiàn),尤其是胃病患者,更易誘使發(fā)病。

  在制作重陽(yáng)糕的過(guò)程中,為了使糕香甜可口,通常會(huì)放入較多的糖甚至豬油,而常用的材料糯米,又是不易消化的食物,所以很多人就不適合吃重陽(yáng)糕,童教授提醒,以下人群在食用重陽(yáng)糕的時(shí)候要注意,應(yīng)少吃、慎吃或不吃。

  肥胖

  由于重陽(yáng)糕中有較多的淀粉、糖、甜豆沙、豬油和果仁,碳水化合物和脂肪的含量較高,是一種高熱量食物,肥胖者盡量不要吃。

  糖尿病

  因糯米中含有較多的支鏈淀粉,與我們通常所食用的大米中含量較高的直鏈淀粉相比,支鏈淀粉使血糖升高的幅度更大,所以糯米是一種血糖指數(shù)較高的食物;機(jī)體在消化淀粉的過(guò)程中,長(zhǎng)鏈碳水化合物變成了短鏈碳水化合物,血糖指數(shù)也相應(yīng)升高,因此糖尿病患者忌食重陽(yáng)糕,尤其是糯米類的。

  高脂血癥、冠心病

  豬油屬于動(dòng)物固醇,食入后引起膽固醇升高,會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化等不利健康的后果,因此,高脂血癥、冠心病等心血管疾病患者須慎重食用。

  胃腸功能不好

  由于甜食食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌大量增加,而糯米食品又不利于消化,所以胃腸功能不好的人一定要慎重食用重陽(yáng)糕。

  胰腺炎

  有些重陽(yáng)糕中脂肪含量較高,胰腺炎患者不宜食用。

  胰腺炎患者

  不宜食用;另一方面,含糖量較高的重陽(yáng)糕也會(huì)加重胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān),所以胰腺炎患者應(yīng)慎食。

  飲食文化

  歷史記載

  后人在重陽(yáng)節(jié)這一天,還有吃“重陽(yáng)糕”的習(xí)慣。那是由于沒(méi)有山的地方無(wú)高可登,有人就由登高想到了吃糕。以吃糕代替登高,表示步步升高。因?yàn)閷T谥仃?yáng)吃,就被命名為“重陽(yáng)糕”。唐時(shí),因?yàn)閯⒂礤a在做詩(shī)的時(shí)候不敢用“糕”字,以致重陽(yáng)節(jié)又多了一個(gè)典故,叫做“題糕”?!渡凼下勔?jiàn)后錄》載:“劉夢(mèng)得作《九日》詩(shī),欲用‘糕’字,以《五經(jīng)》中無(wú)之,輟不復(fù)為。”這樣,才被宋祁開(kāi)玩笑說(shuō):“劉郎不敢題糕字,虛負(fù)詩(shī)中一代豪。”

  古時(shí),重陽(yáng)糕十分講究,糕上嵌以蜜餞、棗脯。初起,風(fēng)力正緊,又是放風(fēng)箏的良好季節(jié)。故人們于此時(shí),都紛紛出游到郊野放風(fēng)箏。古代重陽(yáng)節(jié)還是騎馬練兵、講武習(xí)射的節(jié)日?!抖Y記·月令》里就記載著古代帝王九月狩獵練武的制度。南北朝時(shí),規(guī)定重陽(yáng)節(jié)是軍事操練的節(jié)日。據(jù)《南齊書(shū)》上說(shuō),宋武帝劉裕篡晉建立王朝前,在今徐州之地,重陽(yáng)節(jié)騎馬登項(xiàng)羽戲馬臺(tái),即位以后就規(guī)定九月九日為騎馬射箭、檢閱軍隊(duì)的日期。相傳,現(xiàn)在流行的重陽(yáng)糕,就是從當(dāng)年發(fā)給三軍士兵的干糧演化而來(lái)的。唐德宗時(shí),曾規(guī)定以“二朔”、“上巳”、“九月九”為歲時(shí)三節(jié)令。從那時(shí)起,重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗活動(dòng),更是普及全國(guó)。在重陽(yáng)登高的同時(shí),唐德宗還鼓勵(lì)人民講武習(xí)射,鍛煉騎術(shù)。此風(fēng)一直沿襲到清代。直至民國(guó),當(dāng)時(shí)曾衍用重陽(yáng)登高習(xí)武的意義,定九月九日為“體育節(jié)’。

  過(guò)去,重陽(yáng)節(jié)要接已出嫁的女兒回家過(guò)節(jié),故又稱“女兒節(jié)”。九月九日,正巧二九相逢,“九”又與長(zhǎng)久的“久”同音,是長(zhǎng)壽的象征,所以我國(guó)政府近年又把九月九日定為“老人節(jié)”,也稱“敬老節(jié)”。在我國(guó),尊老敬老蔚然成風(fēng),尊敬老人,孝敬老人歷來(lái)是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。這種傳統(tǒng)美德也體現(xiàn)在節(jié)令風(fēng)俗中。 重陽(yáng)的飲食之風(fēng),除前所述的飲茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,還有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重陽(yáng)糕之風(fēng)尤盛。

  據(jù)《西京雜記》載,漢代時(shí)已有九月九日吃蓬餌之俗,即最初的重陽(yáng)糕。餌,即古代之糕?!吨芏Y》載餌用作祭祀或在宴會(huì)上食用。漢代又記有黍糕,可能與今天的糕已差不遠(yuǎn)。蓬餌,想必也類似于黍糕之類。至宋代,吃重陽(yáng)糕之風(fēng)大盛了。糕與高諧音,吃糕是為了取吉祥之意義,因而才受到人們的青睞。

  粘些香菜葉以為標(biāo)志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細(xì)花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果,如蘋(píng)果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣,但個(gè)兒較小,如同“金錢”一 般,多是上層府第貴族的食品。

  據(jù)說(shuō),早年不家用發(fā)面餅夾上棗,栗諸果的, 或以江米、黃米面蒸成粘糕餅,似“上金”、“下銀”的花糕。

  吃重陽(yáng)糕的傳說(shuō)

  傳說(shuō)明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后,臥病長(zhǎng)安,八月下旨放榜后,報(bào)喜的報(bào)子兼程將此喜訊送到武功,但此時(shí)康海尚未抵家。家里沒(méi)人打發(fā)賞錢,報(bào)子就不肯走,一定要等到康?;貋?lái)。等康海病好回家時(shí),已經(jīng)是重陽(yáng)節(jié)了。這時(shí)他才打發(fā)報(bào)子,給了他賞錢,并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因?yàn)檫@糕是用來(lái)慶??岛V袪钤院髞?lái)有子弟上學(xué)的人家,也在重陽(yáng)節(jié)蒸糕分發(fā),討一個(gè)好兆頭。重陽(yáng)節(jié)吃糕的習(xí)俗就這樣傳開(kāi)來(lái)了。

  民族文化寓意

  重陽(yáng)糕,也叫花糕或重陽(yáng)花糕,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日糕點(diǎn);顧名思義,乃夏歷九月初九重陽(yáng)節(jié)的節(jié)物。此糕的制作方式和食用習(xí)俗,因地而異,關(guān)于它的源起和民俗文化的寓意,也有多種說(shuō)法。

  一般認(rèn)為重陽(yáng)糕源起重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗。據(jù)南朝梁吳均《續(xù)齊諧記》載稱,漢代時(shí),汝南人桓景師從費(fèi)長(zhǎng)房學(xué)仙。某日,費(fèi)長(zhǎng)房告訴學(xué)生:九月九日有大災(zāi)降臨你家,可教家人縫制布囊,內(nèi)盛茱萸,系之臂上,屆時(shí)登山飲菊花酒,災(zāi)禍可消?;妇耙姥孕惺?,果然無(wú)恙。后人仿效,遂形成九月初九登高山、飲菊酒、插茱萸等一整套重陽(yáng)節(jié)俗。約自宋代起,重陽(yáng)節(jié)食“重陽(yáng)糕”的習(xí)俗正式見(jiàn)于載籍,如吳自牧《夢(mèng)粱錄》卷五記臨安(杭州)重九之俗:“此日都人店肆以糖面蒸糕……插小彩旗,名'重陽(yáng)糕'?!逼浜笕缑鲃⒍薄⒂谵日兜劬┚拔锫浴肪矶噍d北京重九之俗:“糕肆標(biāo)紙彩旗,曰'花糕旗'。”這種插小旗于花糕上的傳統(tǒng),迄今不改。度其原意,是一般市民因受都市地貌和物產(chǎn)資源的限制,欲登高避禍或采集茱萸多有不便,故以食糕代替登高(糕)、以插紙旗代替插茱萸,藉諧音虛應(yīng)故事耳,用意則仍在避禍。

  一說(shuō)重陽(yáng)糕之文化意義著重在"糕"字上,即借此諧音以及制糕之各種佐料的諧音,表現(xiàn)呈祥納福的祝吉。如明謝肇淛《五雜俎》引宋呂原明《歲時(shí)雜記》稱,民間習(xí)俗,于九月初九“天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,更祝曰:'愿兒百事俱高。'此古人九日作糕之意”。又宋佚名《歲時(shí)記》稱"九月九日以粉面蒸糕,上置小鹿數(shù)枚,號(hào)'食祿糕'",已見(jiàn)對(duì)糕之佐料飾物的諧音表達(dá)。《帝京景物略》等風(fēng)俗史料皆有重陽(yáng)日"父母家必迎女來(lái)食花糕"的記載,民間迄今流行"九月九,搬回閨女歇歇手"的諺語(yǔ),所食花糕中的棗、栗、瓜子(仁)等佐料或糕面上"蠻王獅子"(宋周密《乾淳歲時(shí)記·重九》)等圖案,隱含著少婦向娘家乞求早生兒子之祝吉的動(dòng)機(jī)。所有這些,均是"古人九日作糕之意"。

  一說(shuō)九月初九食糕的習(xí)俗在唐代已經(jīng)流行,《劉賓客嘉話錄》里載有袁德師因父諱高而不敢隨"九日出糕"之俗的笑話;《唐六典·膳部》中,亦有"九月九日麻葛糕"的記載,惟無(wú)重陽(yáng)節(jié)物之名。其道理固如隋杜臺(tái)卿《玉燭寶典》所云:“其時(shí)黍秫并收,以因黏米嘉味,觸類嘗新,遂成積習(xí)?!本褪钦f(shuō),古人以九月黍谷成熟,因而用之蒸作糕點(diǎn)一類的食品祭祀先人并薦神嘗新,呂原明《歲時(shí)雜記》稱"二社(即春社、秋社)、重陽(yáng)尚糕食,而重陽(yáng)為盛",恰能勾畫(huà)出重陽(yáng)糕的原型就是前人在春秋兩次社祀中用以奉享祖神的祭物。又據(jù)《隋書(shū)·五行志》載,在南北朝時(shí),民間有"七月刈禾傷早,九月吃糕正好"的童謠,益知此俗由來(lái)已久,只是到了唐宋時(shí)代,隨著重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗的流行,才演變成為該節(jié)日的專有食品。惟其喜賀秋成的民俗涵義仍留存許久,觀陸游"旋壓麥糕邀父老“之詩(shī)及呂氏”二社……尚糕食"的記載等可證。

  又有一說(shuō),謂重陽(yáng)糕的源頭是先秦的食品“蓬餌”?!芭睢奔磁钭?,蒿類植物;"餌"即富于黏性的食品,現(xiàn)代漢語(yǔ)辭書(shū)多釋為“糕餅”,因知蓬餌就是用蓬子摻和米粉做成的糕餅狀的食品。晉葛洪《西京雜記》卷三記漢高祖劉邦的侍女回憶宮中舊事,有“九月九日……食蓬餌”之語(yǔ),推想此俗不會(huì)始于漢初,當(dāng)為先秦的傳統(tǒng)。《禮記·內(nèi)則》:"射人以?;?、蓬矢六,射天地四方。"孔穎達(dá)疏曰:"蓬是御亂之草。"這一認(rèn)識(shí),正與《西京雜記》卷三謂"食蓬餌以祓妖邪"的解釋相扣合。故知九月初九食蓬餌的本意是驅(qū)邪祓妖,而此俗演變?yōu)樗未闹仃?yáng)食糕后,它的原初涵義卻被湮沒(méi)了。

  還有一說(shuō),見(jiàn)于敦煌發(fā)現(xiàn)的唐代卷子《雜抄》(斯五七五五),是說(shuō)古時(shí)帝嚳有子名堯,八歲封為唐侯,十二月八日升位。某年九月初九,唐堯召集天下諸侯開(kāi)會(huì),用面米和酒招待。面米尚未送到,帝嚳去世了。于是百官推戴唐堯繼位,因要為帝嚳服喪,不能飲酒,就改用白米和胡麻做成白米面團(tuán)、糕餅等食品,在諸侯拜會(huì)新主時(shí)食用。從那以后,白米面團(tuán)和糕餅便成九月九日的專有食品,"不令斷絕"。有人認(rèn)為《唐六典·膳部》所謂九月九日的"麻葛糕",就是從這種白米面團(tuán)和糕餅演變而來(lái);又《食譜》謂"張手美家重九(制)米錦糕"者,所取原料為米面、胡麻等,只是制法不同耳。準(zhǔn)此,九月九日食糕的原始涵義似乎又是對(duì)唐堯登位的紀(jì)念了。

  此外,我國(guó)南方彝、白、侗、畬、布依、土家、仫佬等少數(shù)民族同胞也有在九月初九過(guò)節(jié)并吃糕餅一類黏性食品的習(xí)慣,但相關(guān)的風(fēng)俗風(fēng)物傳說(shuō)卻各有不同。如貴州錦屏、劍河、天柱一帶的侗族人民,過(guò)重陽(yáng)節(jié)都要打糯米粑吃,相傳是紀(jì)念侗家民族英雄姜映芳率領(lǐng)起義軍反抗官府取得勝利;而湘西土家族的節(jié)日打糯米粑,則有辟惡禳災(zāi)之意??傊?,諸說(shuō)紛呈,難以一統(tǒng),這塊重陽(yáng)糕吃下去到底有何意義,只好憑各人的感悟去體認(rèn)了。

  相關(guān)詩(shī)歌辭賦

  《都門雜詠·論糕》

  中秋才過(guò)又重陽(yáng),

  又見(jiàn)花糕各處忙。

  面夾雙層多棗粟,

  當(dāng)筵題句傲劉郎。

  《九日食糕》

  飆館輕霜拂曙袍,

  糗糍花飲斗分曹。

  劉郎不敢題糕字,

  空負(fù)詩(shī)中一世豪。

  《故都食物白詠》

  佳果嵌來(lái)?xiàng)椬髂啵?/p>

  重陽(yáng)糕宴事堪稽。

  登高好把新詩(shī)賦,

  何故劉郎不敢題。

重陽(yáng)糕競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大,競(jìng)品越來(lái)越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡(jiǎn)要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。

重陽(yáng)糕包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟

  第一:重陽(yáng)糕品牌定位

  如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問(wèn)題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

  第二:重陽(yáng)糕目標(biāo)消費(fèi)群

  設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象,要思考什么是核心消費(fèi)群,以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問(wèn)題。不論對(duì)錯(cuò),一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察,按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購(gòu)買習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者,這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

  第三:研究重陽(yáng)糕的競(jìng)品包裝

  尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝,有競(jìng)品參照的,就參照,沒(méi)有的話,能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

  第四:找到重陽(yáng)糕包裝的風(fēng)格和調(diào)性

  這點(diǎn)很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息,如果想好了就可以開(kāi)始設(shè)計(jì)了。

  第六:打出樣稿

  效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的,最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來(lái),然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!

  第七:測(cè)算成本

  測(cè)算你新包裝的成本,有很多時(shí)候,雖然我們知道成本會(huì)增加,但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳,容易錯(cuò)收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質(zhì)量了。

  第八:檢驗(yàn)和修正

  包裝在具體使用過(guò)程中,要注意傾聽(tīng)銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見(jiàn),以備修改。修改的過(guò)程可重復(fù)上述步驟。

  包裝設(shè)計(jì)不難做,完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則,或許能夠讓你的重陽(yáng)糕包裝更能吸引消費(fèi)者。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文重陽(yáng)糕包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么關(guān)鍵詞為“重陽(yáng)糕包裝設(shè)計(jì),”頁(yè)面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。

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