曲阜熏豆腐產(chǎn)品包裝如何設計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將曲阜熏豆腐產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是曲阜熏豆腐產(chǎn)品的介紹,第二部分是曲阜熏豆腐產(chǎn)品包裝設計方法
曲阜熏豆腐又稱“孔府熏豆腐”。曲阜熏豆腐馳名中外,為山東獨具風味的漢族傳統(tǒng)小吃。獨具風味口感,涼拌、炒、燉、煮均可,又可下酒作為佐餐。
傳說歷史
關(guān)于熏豆腐的由來,民間有一個傳說:舊時孔府有許多佃戶,其中有一個姓韓的豆腐戶家住曲阜城東北書院村,他家祖祖輩輩給孔府送豆腐。至清代乾隆年間,韓家的兄弟倆每天各給孔府送一方豆腐。有一年三伏期間遇到連陰天,韓老二家做的豆腐沒賣完,放著怕餿了,他就把豆腐切成許多小塊,擺在秫秸簾子上晾著。誰知他家不慎失火,晾豆腐的簾子也被燒著了,由于天陰、簾子濕,豆腐塊有的被烤煳,有的被熏成了棕黃色。韓老二舍不得將這些豆腐扔掉,便取了一些放在鹽水里煮了煮,一吃味道還挺不錯。于是,他便送了些這樣的豆腐到孔府,讓衍圣公品嘗。衍圣公讓廚師在燉豆腐時放了桂皮、花椒、辣椒粉等作料,待豆腐被燉煮好之后,一嘗味道甚好。從此,韓老二就專門給孔府制作、呈送熏豆腐,熏豆腐遂成為孔府的一道美味佳肴。傳說有一年乾隆皇帝來曲阜,孔府擺了個豆腐宴招待皇上,其中就有一道熏豆腐?;噬铣灾挚煽?,大加贊賞。
后來,熏豆腐的做法在民間逐漸流傳開來,成為當?shù)氐囊环N獨具特色的風味小吃。這種熏豆腐不僅曲阜本地人愛吃,而且到曲阜的外地人吃過之后也都愛上了它。據(jù)說,當年曲阜師范大學里有一位南方籍的教授,常步行幾里路到集市上去吃熏豆腐,幾十年樂此不疲。
制作方法
先將白豆腐切成長寬五六厘米、厚1厘米左右的方塊,放在鐵箅子上,下面燃以松、柏、梨、棗、蘋果木鋸末或谷糠,待豆腐被鋸末或谷糠油熏烤至棕黃色、泛起油亮光澤即成。這種熏制而成的豆腐表面呈棕黃色,表層結(jié)實,里面細白鮮嫩,吃起來帶有濃郁的木香或谷糠香味。
食用方法
熏豆腐可涼拌、燉熏,也可切成薄片,稍加鮮辣椒炒制。另外,集市上設有許多熏豆腐鍋,把熏豆腐與肉塊放入鐵鍋內(nèi),加水沒蓋,在加整辣椒、茴香、花椒、桂皮等佐料燉煮,即成“五香油辣熏豆腐”。上市者多以熏豆腐為佳肴飲酒,佐餐。
吃在曲阜
熏豆腐可涼拌、可燉煮,也可切成薄片或細條,加鮮辣椒或蒜薹炒制。當然,最正宗的做法還是曲阜當?shù)氐摹拔逑阌屠毖垢仭保喊蜒垢c肉塊放入鐵鍋內(nèi),加水,再加入辣椒、茴香、花椒、桂皮等作料燉煮。這種熏豆腐鍋一般要燉煮很長時間,以使肉及作料的香味皆浸入豆腐內(nèi)部,再加上熏豆腐自身特有的煙熏味,吃起來風味十分獨特。
在曲阜的大小飯店、餐館、小吃攤上,大多都能吃到這種熏豆腐,曲阜鄉(xiāng)間的集市上更是普遍設有熏豆腐鍋,那熱氣騰騰的鍋里漂浮著一層鮮紅的辣椒油,老遠即可聞到一股撲鼻的香味。趕集的人多喜歡買上一盤,坐在鍋旁案邊下酒或就餐,花錢不多,卻可美餐一頓。當然熏豆腐做得最正宗、味道最地道的還是曲阜老東門外的那家以劈材燒火、鐵鍋燉煮的熏豆腐鍋。
曲阜熏豆腐包裝如何設計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出曲阜熏豆腐名稱及曲阜熏豆腐亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設計;
5、將包裝與細心的服務相結(jié)合。
首先,曲阜熏豆腐產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好曲阜熏豆腐包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設計上,曲阜熏豆腐可以嘗試一些有趣、獨特的設計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設計更能贏得人們的青睞。
包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產(chǎn)品買的好,曲阜熏豆腐包裝設計的工作不能少。
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