結(jié)晶蜂蜜產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將結(jié)晶蜂蜜產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是結(jié)晶蜂蜜產(chǎn)品的介紹，第二部分是結(jié)晶蜂蜜產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　蜂蜜富含銅，鋅等微量元素。蜂蜜放置一段時(shí)間后，會因?yàn)闇囟?，濕度的改變而在容器底部或整個(gè)容器內(nèi)形成白色、琥珀色、深褐色、黑色等不同顏色的膏體、固體。這種現(xiàn)象稱為蜂蜜結(jié)晶

　　結(jié)晶現(xiàn)象

　　蜂蜜結(jié)晶是絕大部分蜂蜜正常的物理現(xiàn)象，只要是真正的純的蜂蜜都應(yīng)該會結(jié)晶的，蜂蜜是葡萄糖和果糖的飽和溶液，在適宜的溫度和水分條件下，小的葡萄糖結(jié)晶核不斷增加長大，便形成結(jié)晶狀,在溫度13-14℃，能夠加速結(jié)晶過程，水份低的蜂蜜容易整瓶結(jié)晶，水份高的蜂蜜葡萄糖粒很快沉底，形成“半結(jié)晶”，大部分純蜂蜜都易結(jié)晶，只有少部分如刺槐蜜、洋槐蜜、棗花蜜和紫云英蜜不易結(jié)晶。

　　蜂蜜結(jié)晶是一種物理變化現(xiàn)象，和水結(jié)冰一樣的道理其化學(xué)成分、營養(yǎng)價(jià)值都未發(fā)生變化，不會影響蜂蜜的質(zhì)量。蜂蜜結(jié)晶實(shí)質(zhì)上是葡萄糖從蜂蜜中析出被分離的一種現(xiàn)象和過程。從分子論的觀點(diǎn)來看，在蜂蜜里葡萄糖分子本來是毫無秩序地運(yùn)動著的，但蜂蜜里葡萄糖超過它的溶解度，成為過飽和溶液時(shí)，就有一部分葡萄糖分子在蜂蜜里開始有規(guī)則地運(yùn)動、排列起來，形成一個(gè)微小的結(jié)晶核，成為一個(gè)結(jié)晶的中心，更多的葡萄糖分子有規(guī)則地排列在它的各面，逐漸形成較大的晶體，從蜂蜜里分離出來，這就是蜂蜜結(jié)晶。

　　結(jié)晶原因

　　首先要了解蜂蜜的基本成份，蜂蜜含有多種營養(yǎng)成分，糖份約占總物質(zhì)80%，

　　其中果糖和葡萄糖過飽和溶液占總糖量85-95%，蔗糖占5%左右。由于葡萄糖具有容易結(jié)晶的特性，因此分離出來的蜂蜜，在較低的溫度下（0-14度）放置一段時(shí)間，葡萄糖就會逐漸結(jié)晶，所以蜂蜜結(jié)晶實(shí)際上是蜂蜜中葡萄糖引起的，這主要取決于蜂蜜中葡萄糖和果糖(不易結(jié)晶)之間的比例，即葡萄糖占還原糖的百分比例。一般來說，當(dāng)葡萄糖與果糖含量相等 1：1 結(jié)晶緩慢；當(dāng)比例為 1：2 時(shí)，一般不出現(xiàn)結(jié)晶；當(dāng)比例為1：0.9時(shí)，即葡萄糖含量高于果糖含量時(shí)，溫度適宜時(shí)結(jié)晶就很快出現(xiàn)。如槐花蜜葡萄糖與果糖的比例約為 2：3 就不容易結(jié)晶；油菜蜜約為18:17 結(jié)晶的速度則很快。

　　結(jié)晶因素

　　.影響蜂蜜結(jié)晶的因素有如下幾種:

　　1.氣溫,濕度:蜂蜜在氣溫降低,存放溫度在8-15℃，濕度改變時(shí)最容易結(jié)

　　晶;溫度高時(shí)則不易結(jié)晶,溫度降到一定程度因分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,則結(jié)晶速度又減慢.

　　2.蜜種,濃度:蜂蜜因蜜種的不同或采集地區(qū)的不同,結(jié)晶的快慢,狀態(tài)（整瓶,半瓶結(jié)晶;結(jié)晶體細(xì)膩或粗糙）也都不同,高濃度蜂蜜含水分少結(jié)晶體粘稠質(zhì)地較硬.

　　3.容器:當(dāng)容器內(nèi)有前次蜂蜜殘留時(shí)（術(shù)語叫晶種）,蜂蜜中的結(jié)晶分子易促進(jìn)結(jié)晶;而真空包裝的蜂蜜因性狀相對穩(wěn)定不易出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象.

　　4.濃縮溫度與時(shí)間:真空脫水時(shí)間過長會明顯增加蜂蜜中葡萄糖的過飽和度，使蜂蜜更容易結(jié)晶。脫水溫度過低會造成蜂蜜中原有的葡萄糖結(jié)晶核去除不完全，加速儲存期蜂蜜的結(jié)晶。

　　蜂蜜鑒別

　　純的蜂蜜含有大量果糖，而果糖的分子量較小，結(jié)晶是淡黃色的，洋槐花蜂蜜結(jié)晶后為純白色，質(zhì)地柔軟有黏性。白糖（蔗糖，甜菜糖）的分子量較大，所以添加白糖的蜂蜜是不會結(jié)晶的。

　　結(jié)晶蜂蜜

　　結(jié)晶的蜂蜜好不好呢？結(jié)晶的蜂蜜，是真蜂蜜的一種表現(xiàn)形式，如水和冰的概念一下(但融點(diǎn)不同），可以把結(jié)晶的蜂蜜放在溫水的鍋中溫度不要超過60度慢慢化開，友情提示，結(jié)晶蜂蜜在溫度不超過40度的情況下不易溶化，不像冰的融點(diǎn)低。

結(jié)晶蜂蜜包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出結(jié)晶蜂蜜名稱及結(jié)晶蜂蜜亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，結(jié)晶蜂蜜產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好結(jié)晶蜂蜜包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，結(jié)晶蜂蜜可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，結(jié)晶蜂蜜包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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