免费看又黄又爽又猛的视频软件_亚洲av片不卡无码一_亚洲愉拍国产自91_特级撒尿AV在线播放

武漢八大名吃產(chǎn)品包裝如何設(shè)計

2022-11-21 武漢八大名吃包裝設(shè)計

  武漢八大名吃產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將武漢八大名吃產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是武漢八大名吃產(chǎn)品的介紹,第二部分是武漢八大名吃產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

  武漢市的著名小吃很多,其中老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱干面、順香居的燒麥、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恒的糊湯粉、謝榮德的面窩并稱武漢八大名小吃。其中又以老通城、小桃園、蔡林記、四季美合稱武漢“四大名小吃”,是武漢人過早的首選。讓很多“老武漢”如數(shù)家珍。著名的美食街區(qū)有武昌戶部巷、黃陂好吃街、漢口吉慶街等。

  簡介

  武漢的小吃很多,著名的小吃有老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱干面、順香居的燒梅、福慶和的牛肉豆絲、糯米包油條、小桃園的煨湯、田啟恒的糊湯粉、謝榮德的面窩等等。其中又以老通城、小桃園、蔡林記、四季美合稱武漢“四大名小吃”,曾經(jīng)的風(fēng)光無限,讓很多“老武漢”如數(shù)家珍。著名的美食街區(qū)有武昌戶部巷、黃陂好吃街、漢口吉慶街等。詩贊曰:

  漢皇風(fēng)光最繁華,十里囂塵百萬家。不是文人才筆大,焉能寫盡各生涯。

  芝麻馓子叫凄涼,黃陂街邊賣小吃。水餃湯圓豬血擔(dān),夜深還有滿街梆。

  小家婦女學(xué)豪門,睡到晨時醒夢魂。且慢梳頭先過早,糍粑油餃一齊吞。

  吃新食品較常添,葷素相參價亦廉。麻雀頭酥鵝頸軟,豆黃餅肥藕魚圓。

  熱干面

  武漢熱干面與山西的刀削面、兩廣的伊府面、四川的擔(dān)擔(dān)面、北方的炸醬面并稱為中國五大名面,是武漢地區(qū)的傳統(tǒng)小吃之一。據(jù)說,上個世紀(jì)30 年代初期,漢口有個叫李包的人在關(guān)帝廟一帶賣涼粉和湯面。

  一個夏天的晚上,李包還剩下許多面沒賣完,他怕發(fā)餿變質(zhì),就把面條煮熟后撈起來晾在案板上。在收拾東西的時候,李包一不小心將油壺里的麻油潑在面條上了。他當(dāng)時靈機一動,索性把麻油拌和到面條里,然后將面條扇涼。第二天早上,李包將拌過麻油的面條放在沸水里燙熱,再濾干水放到碗里,然后加上賣涼粉用的芝麻醬、辣椒醬、榨菜、蔥、姜、蒜、醬油和香醋等佐料,頓時香味撲鼻,惹得人們爭相購買。吃過面條后,有人問李包賣的是什么面,他脫口而出,說是“熱干面”。從此以后,李包便專門賣起“熱干面”來了,還教了許多徒弟。幾年后,有個姓蔡的徒弟在漢口滿春路開了一家熱干面館,店名叫“蔡林記”,漸漸成為武漢市經(jīng)營熱干面的名店。

  蔡林記位于武漢市漢口中山大道854號。其熱干面,晶潔爽口,味道鮮美,深受廣大市民的贊賞,享有武漢名小吃的美譽。而今,熱干面已遍及江城,歷久不衰,武漢人過早(吃早餐)更是離不開這一種具特色的面食。

  1930年,黃陂的蔡明偉夫婦家在漢口滿春路口打出“蔡林記”的招牌經(jīng)營熱干面,店名的由來是因蔡家門前有兩棵蔥郁的大樹,取名“蔡林記”喻意蔡家生意興隆。正如他們夫婦所期盼的那樣,“蔡林記”因面好、味正,吃法獨特而聲名大噪?!安塘钟洝睜I業(yè)面積(1—4層)達(dá)490平方米,最高峰日銷售熱干面達(dá)450公斤。

  “蔡林記”熱干面的品種的變化:1983年前為三個品種,即叉燒熱干面、全料熱干面、蝦米熱干面。1996年6月18日重張后的擴大為8個品種,即為:全料熱干面、蝦米熱干面、蝦仁熱干面、雪菜肉絲熱干面、炸醬熱干面、財魚熱干面、三鮮熱干面、果味熱干面。擬推出滋補型的二個熱干面新品種。如今,在保持傳統(tǒng)產(chǎn)品熱干面的同時,“蔡林記”增加小吃品種達(dá)4大類40余種。而經(jīng)營熱干面銷售額占小吃品種的46%。

  蔡林記的熱干面,面彈醬香作料全。說道武漢美食,首先想到的就是熱干面,以上世紀(jì)30年代創(chuàng)立的蔡林記為代表,這是武漢人最珍貴的味蕾記憶。熱干面分了牛肚、牛肉、炸醬、全料等口味,面身筋道,拌上秘制濃香芝麻醬。

  豆皮

  “老通城”是坐落在漢口中山大道大智路口一家大型酒樓的名字,以經(jīng)營著名小吃三鮮豆皮馳名,有“豆皮大王”之稱。這家酒樓創(chuàng)辦于1931年,某地原在古漢口城堡大智門外,為城鄉(xiāng)通道,故名通城甜食店,抗日勝利后復(fù)業(yè),改名為老通城甜食店。該店仿照武漢黃陂的民間的傳統(tǒng)小吃豆皮,銳意改進,配合甜食應(yīng)市,頗受歡迎。

  豆皮本是黃陂的鄉(xiāng)土風(fēng)味小吃,制法是將綠豆、大米混合磨漿,在鍋里攤成薄皮,內(nèi)包煮熟的糯米、肉丁等餡料,用油煎好。“老通城”酒樓的特級廚師高金安精益求精,以鮮肉、鮮蛋、鮮蝦仁為主制作餡料,創(chuàng)制出三鮮豆皮,皮包金黃發(fā)亮,入口酥松嫩香,更加膾炙人口,人稱“豆皮大王”。毛澤東品嘗四次,次次贊賞。外地人和外賓到武漢來都以能吃到老通城豆皮為快。

  老通城的香豆皮,皮酥米糯直流涎。創(chuàng)辦于1931年的老通城有“豆皮大王”之稱,曾接待過毛澤東、劉少奇、周恩來、朱德、鄧小平等多位中外政要。出品花樣繁多的小吃,以三鮮豆皮最出名,皮兒金黃,糯米香軟,餡料豐富。

  湯包

  離“老通城”不遠(yuǎn)的江漢路口附近,有一家叫“四季美”的小吃店,被武漢人譽為“湯包大王”。“四季美”坐落在漢口中山大道江漢路口附近,意為一年四季都有美食供應(yīng),如春炸春卷,夏賣冷食,秋炒毛蟹,冬打酥餅等,1927年開業(yè),生意興隆,后有特級廚師鐘生楚等在該店制作江蘇風(fēng)味武漢化的小籠湯包應(yīng)市,受到顧客的好評,被譽為“湯包大王”,使該店變?yōu)橹饕?yīng)小籠湯包的湯包館。他們制餡講究,選料嚴(yán)格,先將鮮豬腿肉剁成肉泥,然后拌上肉凍和其他佐料,包在薄薄的面皮里,上籠蒸熟,肉凍成湯,肉泥鮮嫩,七個一籠,佐以姜絲醬醋,異常鮮美。為了滿足不同顧客的需要,除鮮肉湯包外,他們還應(yīng)時制作蟹黃湯包、蝦仁湯包、香菇湯包、雞茸湯包和什錦湯包等。

  四季美湯包1927年開業(yè),一年四季都有美食供應(yīng)。有名廚在該店制作江蘇風(fēng)味武漢化的小籠湯包,肉皮用得新鮮,肉餡要一指膘的精肉,蟹黃湯包要用陽澄湖大鮮蟹,受到食客的好評,被譽為“湯包大王”,湯包成為主打。最經(jīng)典的吃法是先輕咬破表皮,慢慢吸盡里面的湯汁,然后再吃湯包的面皮和肉餡。

  煨湯

  如果要想品味一下武漢的煨湯, “小桃園”是最好的選擇。這個小店坐落在漢口勝利街蘭陵路,人稱“煨湯專家”,是來自湖北美食之鄉(xiāng)黃陂的祖?zhèn)髅胤?。該店?jīng)營的主要品種有瓦罐雞湯、排骨湯、蹄膀湯、八封湯、甲魚湯、牛肉湯、鴨湯等。以瓦罐雞湯最著名,其原料為產(chǎn)于黃陂、孝感一帶的肥嫩母雞。將雞塊入油鍋爆炒,再倒入盛有沸水的瓦罐內(nèi),用旺火煮熟,小火煨透,湯鮮肉爛,原汁原味,營養(yǎng)豐富。

  豆絲

  “福慶和”坐落在漢口中山大道,在六渡橋一帶,以經(jīng)黃陂風(fēng)味的豆絲著稱。粉質(zhì)欽滑,味鮮可口。豆絲是武漢市黃陂區(qū)三大漢族傳統(tǒng)小吃之一(其他還有黃陂三鮮、黃陂糍粑)。吃客唐魯孫:“談到吃牛肉,黃陂的牛肉豆絲,固然遠(yuǎn)近知名,上海弄堂汽油桶的牛肉湯,倒也貨真價實,腴而不膩。是長江中下游區(qū)域的農(nóng)家傳統(tǒng)食品,主要分布在湖北東南部、安徽西南部及江西。豆絲是用大米、綠豆等按一定比例打漿攤成餅并切成條狀此時為軟的濕豆絲,當(dāng)然為了便于保存可切絲晾干成為干豆絲。一般吃飯濕豆絲可以炒食或煮食,最好吃的是與牛肉或臘肉一并炒或煮,干豆絲就只能夠煮食了。在湖北黃陂豆絲是必不可少的年貨,每年臘月,家家戶戶做豆絲,飄出濃濃的年味。

  糊湯粉

  糊湯粉,著名武漢漢族小吃,是與油條相配的小吃品種,凡賣糊湯粉,必賣油條。被譽為“武漢一絕”的鮮魚糊湯粉泡油條,是經(jīng)典的漢味名吃。它是武漢人的羊肉泡饃,其傳統(tǒng)意義、歷史內(nèi)涵,絲毫不比羊肉泡饃遜色。一碗飄著鮮美魚香味兒的糊湯粉,撲面而來的是水鄉(xiāng)澤國、魚米之鄉(xiāng)的氣息和味道。

  燒麥

  漢口花樓街、交通路交匯處的“順香居”是一家有著近五十年歷史的老店。該店制作的重油燒麥,油重而不膩人,味道鮮美,而且形如銀菊,看一眼就叫人胃口大開。燒麥的制作方法是將肥膘豬肉、饅頭、橘餅、花生米、冰糖、葡萄干等切成小丁,略微一炒,再用桂花、紅綠絲、白糖調(diào)合成餡。面粉加水適量,放少許精鹽揉和成面團,搟成一張張荷葉形薄皮,放入餡心,加少許麻油包成。燒麥或炸、或烤、或蒸,皆香甜可口,令人食之不厭。

  何嫂糯米包油條

  在武昌首義園,何嫂這兒的糯米包油條很受歡迎。只見師傅將蒸的熱氣騰騰的糯米飯灑上一層白砂糖,再將肉松芝麻白糖等均勻地灑上一層,裹上酥脆的油條,真實香的無法形容。要吃咸味的,也很簡單,你可以叫店家在糯米上灑上腌菜。

  面窩

  老謙記是坐落在武昌司門口的一家風(fēng)味小吃店,主要經(jīng)營牛肉豆絲、面窩,兼管牛肉湯菜,隨意小酌。

  豆絲是以綠豆、大米等為原料,磨碎成漿,在鍋里攤成皮,切成絲,武漢人很愛吃,有湯豆絲、干豆絲、炒豆絲等多種吃法。老謙記經(jīng)營的是炒牛肉豆絲,炒時按顧客要求,可以枯炒,也可軟炒,味道各有千秋,區(qū)別只在火候。主要原料都是黃牛眉子百溝、濕豆絲、水發(fā)香菇、玉蘭片等,外加調(diào)味佐料,用麻油煎爐炒熟。吃起來牛肉酥滑鮮嫩,豆絲綿軟滋潤,牛肉與豆絲的味道交合在一起,別有風(fēng)味。

  武漢人過早,最喜歡吃的是面窩。在武漢的大街小巷,到處可見熱氣騰騰的大油鍋,金黃的面窩在里面翻滾著,散發(fā)出誘人的香味。面窩是武漢特有的,創(chuàng)始于19 世紀(jì)末。當(dāng)時,漢口漢正街集稼咀附近有個賣燒餅的人,名叫昌智仁。他看到燒餅生意不好,就想辦法創(chuàng)制新的早點品種。他請鐵匠打制了一把窩形中凸的鐵勺,內(nèi)澆用大米、黃豆混合磨成的米漿,撒上黑芝麻,放到油鍋里炸出一個個邊厚中空、色黃脆香的圓形米餅。吃起來厚處松軟,薄處酥脆,稱之為面窩,流傳一百多年,成為價廉物美的武漢特色早點。

武漢八大名吃包裝如何設(shè)計呢?

可以從以下幾個方面進行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出武漢八大名吃名稱及武漢八大名吃亮點;

2、運用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計品牌故事或短句文案;

4、獨特有趣的外形設(shè)計;

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,武漢八大名吃產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好武漢八大名吃包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達(dá)到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計上,武漢八大名吃可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達(dá)到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,武漢八大名吃包裝設(shè)計的工作不能少。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文武漢八大名吃產(chǎn)品包裝如何設(shè)計關(guān)鍵詞為“武漢八大名吃包裝設(shè)計,武漢”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題,請及時聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。

包裝設(shè)計公司
四喜亮點包裝設(shè)計公司

幫助企業(yè)找到亮點,打磨亮點,包裝亮點,讓產(chǎn)品更容易銷售。已經(jīng)服務(wù):金鶴大米,老街口瓜子,摩爾農(nóng)莊核桃奶,御石榴果汁飲品,黃天鵝可生食雞蛋,陜果妙地鮮高品質(zhì)蘋果,野森林大地陽光黑木耳,大師小點蛋撻,光明,今麥郎,書亦燒仙草等品牌。四喜發(fā)現(xiàn):每一個偉大品牌都起于微末,持續(xù)改善,終成于天下.

聯(lián)系我們
四喜亮點包裝設(shè)計作品
萬闔源盒馬鮮生預(yù)制菜包裝升級設(shè)計
萬闔源盒馬鮮生預(yù)制菜包裝升級設(shè)計

萬闔源蒸碗入駐盒馬鮮生,看四喜如何為其升級預(yù)制菜包裝設(shè)計萬闔源是西北傳統(tǒng)飲食蒸碗...

湖北楚園秋香大米包裝設(shè)計
湖北楚園秋香大米包裝設(shè)計

楚園秋香是一個區(qū)域品牌包裝設(shè)計方案他們有一款米在當(dāng)?shù)卣?0%的市場份額,但是由于...