栗子蛋糕產品包裝如何設計,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將栗子蛋糕產品包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是栗子蛋糕產品的介紹,第二部分是栗子蛋糕產品包裝設計方法
栗子蛋糕是用蛋白球、栗子醬、鮮奶油膏三種乳制品做成的一道美食,成品細膩,風味肥潤而爽口。
所需食材
雞蛋白6只,細白砂糖0.5公斤,凈栗子0.5公斤 水0.2公斤 糖0.25公斤奶油膏0.075公斤,鮮奶油0.45公斤 白糖粉0.075公斤
制作方法
制作蛋白球
1.打發(fā):將雞蛋白打發(fā)成粘稠的泡沫體,使像雪花膏狀。
2.拌糖:將細砂糖放進去,用鋼絲刷輕輕地擦二三次,使糖均勻即可。
3.擠型:拌好糖后裝入布袋,布袋前端裝上平口擠射管,擠壓在鋪紙盤上,大小可根據(jù)需要。
4.烘焙:爐溫約50——60℃,防止烘焦或外焦里不熟的現(xiàn)象。烘熟后,外形似饅頭,質硬,內部極為疏松。
制作栗子醬
1.烤熱:首先將鮮栗子灑上水,然后放在鐵盤里烤熱,烤好后用麻袋蓋好,不使熱氣跑掉。
2.剝殼:將烤好后的栗子趁熱剝殼去皮。
3.煮爛:栗子洗凈后,加水煮爛為止。
4.軋醬:將燒爛的栗子趁熱用三只滾筒的軋機,反復軋成細膩的栗醬。
5.擦醬:將軋好的栗醬用手多加揉擦,邊擦邊加糖水和奶油膏,軟硬程度以在操作時能用擠射管拉出細條為止。用剩的栗醬最好放在冰箱中貯藏,防止變質、酸敗。
制作鮮奶油膏
1、首先將鮮奶油倒入銅鍋里,然后用鋼絲刷子有規(guī)律地攪打,須掌握先輕后重,先慢后快,打至似棉花般的蓬松狀態(tài)為止
2、再篩進白糖粉,輕輕地用鋼絲刷攪幾次,使糖粉均勻即可。
注意事項
開始時銅鍋里水分要揩干;
不要攪打過分,否則要發(fā)生出水現(xiàn)象,軟硬要打得適當
放糖粉后不能用力攪,防止油分和水分分離。
制作蛋糕
1、以蛋白球為基礎,下襯一張花邊紙,將栗子醬裝入帶擠射管(口徑為3毫米)的布袋,在蛋白球的周圍和表面交叉擠成小條,使小條相互間留有空隙。
2、再將鮮奶油膏裝入帶有齒形擠射管的紙筒中(三角形),在紙筒后面絞緊。
3、最后將鮮奶油膏擠在栗子醬的表面和周圍。表面和圓周可根據(jù)需要擠成花樣、文字或圖案。成品重量分150克、500克和1公斤幾種。
食用須知
營養(yǎng)價值
奶油
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20——25倍,而其余的成分如非脂乳固體(蛋白質、乳糖)及水分都大大降低,奶油在人體的消化吸收率較高,可達95%以上,是維生素A和維生素D含量很高的調料。
栗子
1. 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;
2. 栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
3. 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;
4. 栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
栗子蛋糕包裝如何設計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產品亮點,突出栗子蛋糕名稱及栗子蛋糕亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設計;
5、將包裝與細心的服務相結合。
首先,栗子蛋糕產品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。
其次,想要做好栗子蛋糕包裝設計需要突出產品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設計上,栗子蛋糕可以嘗試一些有趣、獨特的設計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設計更能贏得人們的青睞。
包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產品買的好,栗子蛋糕包裝設計的工作不能少。
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