臘羊肉產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將臘羊肉產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是臘羊肉產(chǎn)品的介紹，第二部分是臘羊肉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　老童家臘羊肉特色：臘羊肉選料精細(xì)，工藝講究，輔料齊全，火功得當(dāng)。鹵煮出的肉，色澤紅潤(rùn)，質(zhì)地酥爛，香醇可口，是佐餐下酒良菜，也是饋贈(zèng)親友佳品。

　　臘羊肉問(wèn)世以后，一直在民間流傳，民間或有生意人將其推向市場(chǎng)，亦多以作坊式制作，小本經(jīng)營(yíng)為主。到了清代，煮制臘羊肉的技術(shù)已達(dá)至爐火純青的程度。

　　典故

　　1900年，庚子事變，慈禧太后攜光緒帝來(lái)之西安，一日坐御輦經(jīng)城內(nèi)城隍廟坡道，聞香停輦，問(wèn)：何處美味？答：有家老童家的羊肉鋪在煮制臘羊肉。太后便饞涎欲滴，派人索之，嘗后大喜，賞金字招牌：“輦止坡”掛于店前，并將老童家臘羊肉列為貢品。

　　輦止坡的羊肉便是老童家臘羊肉。本是百姓食物，太后竟也輦止；而在這以前，百姓更是早已馬止、步止，故此食品更朝換代數(shù)百年流傳不失，傳至今日有第四代傳人童寶林所經(jīng)營(yíng)。老童家臘羊肉在第四代童寶林手中已經(jīng)獲得陜西省著名商標(biāo)等眾多榮譽(yù)，中央電視臺(tái)、陜西衛(wèi)視等多次報(bào)道。是陜西特產(chǎn)。

　　制作此肉一腌：大瓷缸倒入井水，羊肉，帶骨鮮羊肉，皮面相對(duì)折疊而放，撒精鹽、芒硝，夏腌一至兩天，春秋腌三至四天，冬腌四至五天，腌到肉里外色紅。二煮：倒老鹵湯多少，倒清水多少，輔花椒、八角、桂皮、小茴香為料，旺火燒開(kāi)，羊肉下鍋，老嫩分別，皮面朝上，再燒開(kāi)放鹽，爾后加蓋，武火文火煮四五個(gè)小時(shí)至肉爛。三撈：撇凈浮油，火壓來(lái)滅，燜半小時(shí)待湯溫下降，用長(zhǎng)竹棍挑肉，放入瓷盤(pán)。四潷：肉皮面上平放盤(pán)中，用原汁湯沖澆數(shù)遍，再小心以凈布揩干。

　　因?yàn)槭钱?dāng)年慈禧所留的遺風(fēng)吧，此肉漸漸進(jìn)入上流宴席，且趨熱愈來(lái)愈甚，已大有攀高枝之德性。近多年更有人以此作后門(mén)的見(jiàn)面禮，致使聲名大壞。

　　錄者聲明：有人曾非議臘羊肉，建議將其開(kāi)除出小吃之列。但念其畢街巷有賣；況且，以送臘羊肉走后門(mén)，罪應(yīng)在送肉人而不在臘羊肉本身，故不從。

　　制作方法

　　主料：羊肉(瘦)5000克

　　調(diào)料：醬油100克,白砂糖100克,丁香3克,黃酒50克,花椒8克,鹽150克。

　　1、選料：選羊的鮮硬肋肉，切成長(zhǎng)30厘米、寬5厘米的長(zhǎng)條。

　　2.、腌制：食鹽放入鍋內(nèi)炒干，再研成碎末，和花椒混拌，撒在羊肉條上，搓揉均勻，置于缸中腌制2天，再加醬油、紹興酒、白糖腌制7天，中間翻倒2次，使之腌透。

　　3、風(fēng)干：腌好的羊肉條，出缸，掛在竹架上，晾干，即為成品。食用時(shí)將臘羊肉刷洗干凈，煮蒸皆可，但火不宜過(guò)大，肉熟即好。

臘羊肉包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出臘羊肉名稱及臘羊肉亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，臘羊肉產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好臘羊肉包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，臘羊肉可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，臘羊肉包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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