作為益海嘉里集團(tuán)旗下的專業(yè)菜籽油品牌，鯉魚(yú)菜籽油掌握菜油留香的原理，一直堅(jiān)持使用正宗的物理小榨工藝，科學(xué)管理菜籽的炒籽時(shí)間和炒制的溫度，讓菜籽在反復(fù)的烘炒之中釋放正宗菜油香。炒香后的菜籽將進(jìn)入鯉魚(yú)菜籽油的濃香菜小榨機(jī)中進(jìn)行壓榨，搭配其獨(dú)特的鎖香工藝，能夠讓壓榨出的鯉魚(yú)菜籽油更好地保留香味和鮮度，讓菜肴更加香郁可口，烹飪出地道的川香美味。
鯉魚(yú)菜籽油的生產(chǎn)，也是益海嘉里集團(tuán)深入貫徹 “適度加工”原則的踐行之一，留香之法，適度過(guò)濾保留菜油營(yíng)養(yǎng)與原香，只為帶來(lái)更純正地道的風(fēng)味。
此款四川正宗原香菜籽油，精選優(yōu)質(zhì)原料，保持菜油固有的紅褐色，傳承小榨工藝精髓，正宗地道川香味，適度加工更好地保留香味和鮮度，讓菜肴更加香郁可口。
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