莒南蘋果的基本介紹
莒南蘋果是山東省臨沂市莒南縣的特產(chǎn)。莒南縣是全國水果生產(chǎn)百強(qiáng)縣、中國蘋果之鄉(xiāng)、全國蘋果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)區(qū)域縣,所產(chǎn)蘋果個(gè)頭大、果型正、色澤艷麗、風(fēng)味醇厚、含糖量高、硬度適中,在國內(nèi)外市場享有盛譽(yù)。
近年來,莒南縣通過改接和新建使紅嘎啦、紅將軍蘋果密植園達(dá)到5萬多畝,主要分布在洙邊、壯崗、坊前、澇坡、文疃等鄉(xiāng)鎮(zhèn),目前,莒南縣已成為全國重要的中早熟蘋果生產(chǎn)基地。莒南縣推廣人工授粉、果實(shí)套袋、配方施肥、覆草蓋膜等新技術(shù),開發(fā)無公害高檔果品生產(chǎn),果品質(zhì)量逐年提高,高檔精品果占50%以上。其中,紅嘎啦、紅將軍蘋果成熟期比膠東早10—15天,具有提前搶占果品市場的有利條件,近年來一直價(jià)高暢銷,供不應(yīng)求。
蘋果是美容佳品,既能減肥,又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量;蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會(huì)發(fā)生干燥、易裂、奇癢。
蘋果中的維生素C是 心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。
吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。所以,有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”??諝馕廴颈容^嚴(yán)重,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
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