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大浮楊梅

2022-10-21 大浮楊梅包裝設(shè)計(jì)

大浮楊梅的基本介紹

無錫大浮的楊梅。那里為丘陵山地,又處太湖、五里湖之間,溫暖濕潤,砂質(zhì)土壤,適合楊梅生長,所產(chǎn)楊梅質(zhì)量上乘。以前無錫有民諺“大浮楊梅只吃不袋”。原來在榮德生建五里湖“長橋”之前,那里交通極不方便,山里人熱情好客,到大浮的陌生人采些楊梅當(dāng)場現(xiàn)吃不帶走———“只吃不袋”,是不要錢的。這民諺極言大浮楊梅產(chǎn)量之多。

營養(yǎng)價(jià)值

成果有止渴開胃、益氣生津等功效。無錫人還喜食“酒浸楊梅”,以楊梅浸酒,兌少量紅糖,可去濕、止瀉、消暑、御寒。

產(chǎn)品特點(diǎn)

大浮楊梅肉厚核小,酸甜可口,有烏梅、白荔枝、大葉細(xì)蒂等10多個(gè)品種。

歷史民俗

無錫馬山(又稱馬跡山)楊梅古竹村的最好。無錫馬山古竹村的楊梅種植在馬山的57座山峰中最高峰-觀嶂峰。觀嶂峰的獨(dú)特地理位置使得山中的空氣與水質(zhì)沒有遭受無錫城市發(fā)達(dá)的工業(yè)的污染,且四季陽光充沛,日照充分,雨水適宜。太湖猖獗的綠藻污染也沒有對(duì)觀嶂峰產(chǎn)生任何影響。優(yōu)越的地理環(huán)境使得無錫馬山古竹村的楊梅具有色澤鮮艷,果大,汁液多,甜酸適口,

大浮楊梅的品嘗吃法

楊梅果實(shí)除鮮食外,還可加工成糖水楊梅罐頭、果醬、蜜餞、果汁、果干、果酒等食品。

1、治痢:楊梅燒服之。(《普濟(jì)方》楊梅方)

2、預(yù)防中暑:楊梅浸燒酒服?;蛴梦邋X煎服。(江西《中草藥學(xué)》)

3、治胃腸脹滿:楊梅腌食鹽備用,越久越佳,用時(shí)取數(shù)顆泡開水服。(《泉州本草》)

4、治頭痛不止:楊梅為末,以少許搐鼻取嚏。(《綱目》)

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