西吉芹菜汁的基本介紹

俗話說：菜賤傷農(nóng)?？h委、政府及社會各界采取聯(lián)系銷售市場、脫水加工、外銷補貼等措施，為西吉西芹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展“保駕護航”。在各級組織的幫助下，西吉旺泉食品飲料廠通過考察論證，與安徽合肥四友食品工貿(mào)有限公司合作，引進了芹菜汁生產(chǎn)加工設(shè)備和技術(shù)，于8月中旬成功生產(chǎn)出第一瓶“芹菜汁”飲料。產(chǎn)品一上市，就受到市場特別是具有“三高”的人群的青睞。

營養(yǎng)價值

每100g“芹菜汁”含蛋白質(zhì)0.232g、總還原糖3.9 g、維生素C2.01g、鉀175mg、鈣33.5mg、能量70.2k,其中甲氰菊酯、氰戊菊酯、毒死蜱、甲拌磷、鉛、鎘等危害人體健康的農(nóng)藥殘留成分檢測為零。

西吉“芹菜汁”富含人體所需的維生素C和多種礦物質(zhì)成分，有降血壓、降血糖、降血脂的功效,特別是降壓效果尤為明顯，非常適合“三高”人群長期飲用和保健。

產(chǎn)品特點

是植物精華之液，天然，清純，入口綿軟，醇香馥郁，是現(xiàn)代人適應(yīng)快節(jié)奏生活的爽氣寬心飲品。

制作方法

自制芹菜汁

原料：芹菜150g、礦泉水適量、白糖適量。

做法：

1、芹菜洗凈后切成小段；

2、砂鍋中放入適量礦泉水，煮開后放入芹菜煮熟；

3、將芹菜及水放入食品加工機中打成泥；

4、過濾掉菜泥即可。

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