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紅蝦酥心糖

2022-10-21 紅蝦酥心糖包裝設(shè)計

紅蝦酥心糖的基本介紹

紅蝦酥心糖,也叫蝦糖,大蝦糖,紅蝦酥糖,是傳統(tǒng)的美食之一,這種糖絲毫沒有蝦的原料,但外表形狀,條紋極似蝦身,紅蝦酥心糖就是由此而得名。

營養(yǎng)價值

酥糖是高級營養(yǎng)補品,味道香甜酥脆,具有健胃潤肺,健身強身之效,老少皆宜。

產(chǎn)品特點

紅蝦酥糖皮薄、餡大、入口酥松、香味純正。

歷史民俗

中國的酥糖生產(chǎn)起步于大連,解放前就有一定的名氣。上世紀(jì)50年代初,幾位老師傅根據(jù)大連傳統(tǒng)酥糖的特點加以改進,發(fā)明了紅蝦酥心糖,紅蝦酥糖是以精選花生,配以精致白砂糖,麥芽糖漿等用傳統(tǒng)工藝精制而成。它口感香甜,酥脆可口,香酥爽口,口感十足,讓百吃不厭。此后幾十年長盛不衰,與廣東的水果硬糖、上海的奶糖、山東的高粱飴共同形成四足鼎立之勢。

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