武安打老兒茶的基本介紹
武安“打老兒茶” 又稱長壽茶,產(chǎn)于武安市西65公里處的太行山摩天嶺。其實(shí)不是茶,這個打老兒茶其實(shí)就是太行山生長的一種野菜葉子。當(dāng)?shù)卮迕褡孑呌酗嫶瞬璧牧?xí)慣,故而長壽,平均年齡80歲以上,所以才有這樣的順口溜:“八十小弟弟,九十不用提,一百歲差不離”。
營養(yǎng)價值
此茶經(jīng)有關(guān)部門檢驗(yàn),含連翹甙、連翹脂甙和蘆丁成份,具有:預(yù)防感冒、清熱解毒、改善睡眠、抗菌利尿、抗衰養(yǎng)顏、延年益壽等獨(dú)特功效。
產(chǎn)品特點(diǎn)
打老兒茶可提神醒腦而不興奮,故睡前飲用不會造成失眠,這是長壽茶的一個獨(dú)特之處。
歷史民俗
據(jù)漢書《淮南枕仲記》:漢代有一官吏出使太行,途中遇一奇事,見一中年婦人手持木棒追打一白發(fā)蒼蒼之老翁,其疼痛不已,跪地求饒,婦人仍不松手。使臣上前質(zhì)問:“因何追打老者?”婦人手指老翁問使臣:“你道他是何人?”使臣不解反問道:“是你何人?”婦人曰:“我的兒子,我的老兒子?!笔钩家苫蟛唤?,低頭問老翁,老翁點(diǎn)首。使臣逐恭敬地直視婦人:“您多大歲數(shù)?”婦人曰:“一百二十歲”?!八??”“八十歲”?!斑@是怎么回事,看起來您比您兒子還年輕”。婦人答曰:“家有良茶,食之二百日,身體光澤,皮膚如酥,久服延年,老者復(fù)少,他自幼拒食之,逐漸成老翁。若再不食之將死去,故打之?!笔钩茧x去時索取秘方帶回宮廷,并載入醫(yī)書。因婦人打老兒子這一典故,故取名為“打老兒”茶,流傳至今。
武安打老兒茶的制作方法
其茶原料屬純天然千年野生植物,經(jīng)過精細(xì)采摘、科學(xué)殺青、揉捻、高溫消毒、低溫培壓等多道手工和現(xiàn)代先進(jìn)工序精制而成。
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