隆回金銀花的基本介紹
隆回金銀花,湖南省隆回縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。隆回縣是“中國(guó)金銀花之鄉(xiāng)”,是金銀花的適生區(qū)域,且生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,種植歷史長(zhǎng),品種優(yōu),品質(zhì)優(yōu)良。
隆回縣是中國(guó)生態(tài)環(huán)境建設(shè)示范縣。地處衡邵干旱走廊向雪峰山脈過渡地帶,地貌屬半丘陵半山區(qū)類型,地勢(shì)由東南向西北呈階梯式抬升。南部多為丘崗,土壤主要是石灰?guī)r發(fā)育而成的紅壤,北部多山地,土壤主要是花崗巖發(fā)育而成的黃壤、黃棕壤、紅壤,土質(zhì)疏松,土層深厚,滲透力強(qiáng),是金銀花等藥材的理想生產(chǎn)地。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
隆回金銀花全身是寶,主要有效成份為揮發(fā)油類、黃酮類、有機(jī)酸類等。黃酮類主要有齊墩果酸型甙苷和常青藤型甙苷;有機(jī)酸類主要有綠原酸和異綠原酸。具有清熱解毒、抗病毒、利膽、保肝、抗氧化、清除自由基等功效。
產(chǎn)品特點(diǎn)
(一)綠原酸等藥用有效成份含量高。湖南省中醫(yī)學(xué)院2006年隨機(jī)取樣化驗(yàn),綠原酸含量均大于4.24%,最高的達(dá)12.6%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它產(chǎn)區(qū)所取樣品的含量(1.5~3.0%),2004年南京藥品檢驗(yàn)所化驗(yàn),綠原酸含量4.31~6.91%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)家2005版藥典標(biāo)準(zhǔn)的1.5%,這些數(shù)據(jù)說明隆回金銀花具有相當(dāng)高的藥用價(jià)值。
(二)富含抗腫瘤的特殊藥用成分。中科院江蘇省植物研究所的最新研究發(fā)現(xiàn),隆回金銀花富含一種獨(dú)特的藥用成分——皂苷,對(duì)治療肺癌等惡性腫瘤有獨(dú)特效果。用皂苷研制抗腫瘤藥物,具有十分廣闊的市場(chǎng)前景。
(三)富含硒元素。2003年由國(guó)家權(quán)威部門分析確定隆回全境富硒,與湖北恩施、陜西紫陽并稱“中國(guó)三大硒都”,富硒土壤的面積居三者之首。經(jīng)中國(guó)科學(xué)院植物研究所檢驗(yàn),隆回金銀花硒含量達(dá)0.98mg/kg,高于國(guó)家規(guī)定的富硒食物標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)。
(四)各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)均達(dá)到了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。2004年農(nóng)業(yè)部質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(武漢)隨機(jī)取樣的隆回金銀花樣品檢驗(yàn)結(jié)果為:鉛(Pb)<0.1mg/kg,銅(Cu)<0.09mg/kg,六六六<0.001mg/kg,滴滴涕(DDT)<0.007mg/kg,重金屬和農(nóng)藥殘留遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家規(guī)定的允許值指標(biāo)。
歷史民俗
隆回金銀花主產(chǎn)地集中在小沙江鎮(zhèn)、麻塘山鄉(xiāng)、虎形山瑤族鄉(xiāng)、大水田鄉(xiāng)四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。是中國(guó)生產(chǎn)規(guī)模最大的原生態(tài)種植區(qū)。自古以來,隆回全境林間山地廣泛分布著大量的野生金銀花。每到金銀花花開季節(jié),花香四溢,香飄萬里。尤以縣西北部中山區(qū)和中山原區(qū)的金銀花分布最廣、開花最艷、香氣最濃、藥性最佳。該地區(qū)瑤漢“游醫(yī)”常競(jìng)相上山采摘配藥,用以醫(yī)治“疑難雜癥”。南宋時(shí)期,戰(zhàn)亂頻繁,相傳當(dāng)時(shí)湘中等地瘟疫盛行,當(dāng)時(shí)民間就廣泛采用金銀花藤葉煎熬后口服,效果極佳。據(jù)《新化縣志》記載,至明代以后隆回民間醫(yī)生又發(fā)現(xiàn)以花入藥,效果更佳,隆回人為燦爛的中醫(yī)藥文明做出了杰出貢獻(xiàn)。
20世紀(jì)60年代以前,野生金銀花資源遍布隆回縣山野村寨。在小沙江等高寒山區(qū)的野生金銀花不僅產(chǎn)量較高,而且質(zhì)量上乘,但收購數(shù)量不多,較多資源浪費(fèi)于山野。
1971年以后,隨著市場(chǎng)需求增加,少數(shù)農(nóng)戶嘗試將野生金銀花改為家種,但發(fā)展緩慢。1980年全縣種植面積僅365畝,產(chǎn)量125擔(dān),此后數(shù)年,受區(qū)域條件等諸多因素制約,雖然種植面積每年有所增加,但產(chǎn)量增加極少,效益也不甚明顯。
20世紀(jì)90年代初期,縣委、縣政府認(rèn)真分析了針對(duì)該地區(qū)高寒多霧冰凍期長(zhǎng)的氣候特征和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)三年兩不收的現(xiàn)實(shí)情況,宜大面積種植推廣生產(chǎn)乃至形成以金銀花為主導(dǎo)的中藥產(chǎn)業(yè),認(rèn)為金銀花產(chǎn)業(yè)化開發(fā)市場(chǎng)前景必定廣闊,金銀花產(chǎn)業(yè)開始有了較快的發(fā)展。
至2001年,隆回縣金銀花種植面積達(dá)到13.7萬畝之多,年產(chǎn)干花近7300噸,產(chǎn)值愈0.81億元,生產(chǎn)規(guī)模成為中國(guó)第一,2001年國(guó)家林業(yè)總局據(jù)此授予隆回縣“中國(guó)金銀花之鄉(xiāng)”稱號(hào)。但從2001年下半年起,受產(chǎn)量過剩的影響,隆回金銀花受到重創(chuàng),2002年產(chǎn)量跌至5000噸,受“非典”影響,價(jià)格上漲后,產(chǎn)量增至6500噸,2004年產(chǎn)量達(dá)到8500噸。2006年面積已達(dá)16萬畝以上,產(chǎn)量干花10000余噸,產(chǎn)值7.5億元左右,產(chǎn)品暢銷桂林、廣州、重慶、南京等大中城市及及各大制藥廠。2009年,全縣花農(nóng)增收10億元。2010年,隆回縣的金銀花種植面積已達(dá)21萬畝,年產(chǎn)干花1.2萬噸,占全中國(guó)總產(chǎn)量53%,2011年,由于年初遭遇嚴(yán)重冰凍,隆回縣小沙江地區(qū)金銀花主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)20%左右,但隨著隆回縣“金銀花南擴(kuò)”戰(zhàn)略實(shí)施,全縣金銀花種植面積進(jìn)一步擴(kuò)大。2011年全縣金銀花投產(chǎn)面積比2010年增加2萬畝左右,全縣總產(chǎn)量與2010年基本持平,保持在1.2萬噸左右。
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