東蘭墨米酒的基本介紹
墨米貢酒是以墨米為主要原料精釀而成。墨米是中國十大珍米之一,有“藥米”之稱;含有豐富的營養(yǎng)成份和人體所需的多種氨基酸及微量元素;主產(chǎn)于高寒山區(qū),因產(chǎn)量低而稀有名貴。墨米貢酒,在宋代時(shí)即被人們奉為“圣液”,是當(dāng)時(shí)貴族酒和進(jìn)貢用酒。墨米貢酒,采用壯鄉(xiāng)民間傳統(tǒng)工藝,結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的發(fā)酵技術(shù)陳釀而成,保持其天然紫墨清亮、香濃甜醇、味長舒愉的特色風(fēng)格,是團(tuán)聚、酒宴及送禮佳品。
營養(yǎng)價(jià)值
墨米酒具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腦健腎、收宮暖脾胃之功效,有較高的滋補(bǔ)作用與藥用價(jià)值, 可調(diào)中氣,降血壓,治骨風(fēng)、貧血和白發(fā),故有“藥米”、“黑珍珠”之美稱。黑棗性味甘溫,能滋補(bǔ)肝腎,潤燥生津。墨米酒甘甜醇,能刺激消化腺地分泌,增進(jìn)食欲,有助消化。墨米酒經(jīng)過釀制,營養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。用墨米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩,易于消化。墨米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進(jìn)血液循環(huán)、潤膚的功效.具有養(yǎng)血安神、驅(qū)寒驅(qū)濕、滋陰壯陽、抗疲勞、抗衰老之功效。據(jù)《本草綱目》記載:“墨米具有滋陰壯陽、補(bǔ)血益氣、補(bǔ)腦健胃、護(hù)膚美容、延年益壽之功效?!?/p>
產(chǎn)品特點(diǎn)
東蘭墨米酒是以珍貴的墨米為原料,采用壯族傳統(tǒng)釀酒工藝,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)方法精制而成,不加酒精、色素及化學(xué)藥品,不含添加劑,純?yōu)殛惸昀鲜欤瑵沙瞿鬃匀簧?,保持墨米的原色、醇香,味長舒喻的獨(dú)特風(fēng)格??烧{(diào)中氣,降血壓,治骨風(fēng)、貧血和白發(fā)。常飲能滋陰補(bǔ)腎,烏發(fā)養(yǎng)顏,延年益壽,是世界長壽之鄉(xiāng)珍品——南方閃閃發(fā)光的-顆黑珍珠。該產(chǎn)品為廣西特產(chǎn),是健身佳品。風(fēng)味優(yōu)厚,質(zhì)量上乘,深受各階層人士的喜愛。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
1985年獲廣西輕工優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng);
1986年獲廣西區(qū)工業(yè)產(chǎn)品百花獎(jiǎng);
1988年獲廣西優(yōu)良產(chǎn)品獎(jiǎng);
2000年被評(píng)為廣西優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;
2006年獲“消費(fèi)者最信賴,質(zhì)量放心品牌”和“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”稱號(hào)。
2007年參加中國——東盟中小企業(yè)投資發(fā)展論壇。
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