黃尖菊花的基本介紹
黃尖菊花始于上世紀70年代,80年代開始大面積推廣種植,黃尖鎮(zhèn)家家戶戶都有種植菊花的習慣,全鎮(zhèn)菊花種植面積近3萬多畝。近年來,亭湖區(qū)連續(xù)多年舉辦菊花主題節(jié)慶活動,進一步做大做強“黃尖菊花”區(qū)域公共品牌,把“菊花產(chǎn)業(yè)”培育成了農(nóng)旅融合發(fā)展的特色主導產(chǎn)業(yè)?!包S尖菊花”在采收時節(jié),香氣漫溢,令人神清氣爽。烘干后沖泡氣味清香,湯色淡黃清亮,醇和回甘,已然成為當?shù)靥厣槭侄Y。
黃尖菊花生長發(fā)育關(guān)鍵時期,正是當?shù)毓夂嫌行л椛淞孔畲?,氣溫最高,降水量最多的時期,非常有利于黃尖菊花光合產(chǎn)物的積累。
黃尖菊花栽培區(qū)土層深厚,砂壤土,鉀含量高,pH值7.0~8.0,有機質(zhì)含量高,得天獨厚的氣候和土壤條件是黃尖菊花生長的自然優(yōu)勢。
黃尖菊花栽培區(qū)骨干灌排體系完善,灌溉水源有保障,水質(zhì)優(yōu)良,屬國家三類地表水,富含多種礦物質(zhì)。
鹽城亭湖區(qū)黃尖鎮(zhèn)所轄新同居委會、黃尖居委會、新街居委會、新洋港居委會、新閘村、涵洞村、花川村、指南村、洋尖村、興農(nóng)村共計10個行政村(居)。地理坐標為東經(jīng)120°14′0″~120°38′19″,北緯33°25′58″~33°43′56″。種植面積2295公頃,年產(chǎn)量2.07萬噸。
產(chǎn)品特點
黃尖菊花胎菊:花蕾抱合呈球狀,淡黃色,色澤均勻,百粒重約106g,氣味清香;干制品金黃色,沖泡后湯色淡黃清亮,醇和回甘。朵花:花朵完整,朵大瓣寬,大小均勻,直徑約5cm,百枚重約230g;花瓣厚實,金蕊白瓣,香氣濃郁;干制品淡黃色,沖泡后花瓣舒展,湯色微黃清亮,味甘微苦。
獲獎榮譽
2021年第一批,農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記公示,黃尖菊花農(nóng)產(chǎn)品入選
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