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北豆腐產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)

2022-11-21 北豆腐包裝設(shè)計(jì)

  北豆腐產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將北豆腐產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是北豆腐產(chǎn)品的介紹,第二部分是北豆腐產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

  鹽鹵俗稱鹵水、淡巴,是生產(chǎn)海鹽的副產(chǎn)品,鹽鹵又叫苦鹵、鹵堿,是由海水或鹽湖水制鹽后,殘留于鹽池內(nèi)的母液,主要成分有氯化鎂、硫酸鈣、氯化鈣及氯化鈉等,味苦,有毒。蒸發(fā)冷卻后析出氯化鎂結(jié)晶,稱為鹵塊。鹵塊溶于水稱為鹵水,是我國(guó)生產(chǎn)豆腐常用的凝固劑,能使蛋白質(zhì)溶液凝結(jié)成凝膠。用鹽鹵做凝固劑制成的豆腐,硬度、彈性和韌性較強(qiáng),稱為老豆腐,或北豆腐、硬豆腐。

  葡萄糖酸內(nèi)酯

  目前比較提倡用的豆腐凝固劑是葡萄糖酸內(nèi)酯,它是無(wú)色晶體,熔點(diǎn)為150℃——152℃(分解),在水中的溶解度為59g/100mL,乙醇中為l0g/L,不溶于乙醚。我國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760--2007)規(guī)定該物質(zhì)最大用量為3.0g/kg;而且它在1933年作為無(wú)毒性食品添加劑獲得美國(guó)藥物管理局(FDA)的批準(zhǔn),其LD50為17800mg/kg。

  生產(chǎn)用水

  豆制品是用大豆為原料制作的,俗話說(shuō):“豆腐水做”,這也是最恰當(dāng)?shù)恼f(shuō)法。不是還有水豆腐一說(shuō)嗎,可見(jiàn)水在豆制品生產(chǎn)中是非常重要的,沒(méi)有水也就不會(huì)有豆腐,尤其是研究水質(zhì)與豆制品生產(chǎn)不可或缺的一種生產(chǎn)資料,而且所占比例非常大,因此,研究水在豆制品生產(chǎn)中的作用是非常必要的,也是應(yīng)該的,這關(guān)系到豆制品的質(zhì)量和成品率,進(jìn)而關(guān)系到豆制品的發(fā)展和推廣 。

  鹵水

  制作豆腐用的鹵水,又稱鹽鹵或苦鹵。由海水或鹽湖水制鹽后,殘留于鹽池內(nèi)的母液。主要成分有氯化鎂、硫酸鈣、氯化鈣及氯化鈉等。味苦、有毒。蒸發(fā)冷卻后析出氯化鎂結(jié)晶,稱為鹵塊。鹵水是我國(guó)北方制豆腐常用的凝固劑,濃度一般20。Be’——29。Be’(波美度)。鹵塊溶于水亦稱鹵水。作凝固劑用時(shí),濃度一般為18。Be7——22。Be7,用量為原料大豆重量的2%——3.5%。濃度一般為18。Be’——22。Be’,用量為原料大豆重量的2%——3.5%。制作鹵制豆制品的汁液,主要由食鹽、醬油、糖、味精和其他調(diào)味料熬制而成。

  菜品特色

  北豆腐又稱北方豆腐(東北地區(qū)稱暖豆腐),漢族特色豆制品,豆?jié){煮開(kāi)后加入鹽鹵,使凝結(jié)成塊,壓去一部分水分而成,比南豆腐水分少而硬。

  做法

  1.提高免疫力

  北豆腐中的銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。

  2.護(hù)發(fā)生發(fā)

  北豆腐中含蛋白質(zhì)的食物,經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭發(fā)角蛋白的必需成分。

  3.補(bǔ)充能量

  含碳水化合物,能迅速為身體提供能量。

  4.安神除煩

  碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現(xiàn)幻覺(jué)。[3]

  5.祛脂降壓

  常食北豆腐可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化或某些心血管病。

  6.北豆腐需要量相對(duì)增高;營(yíng)養(yǎng)豐富。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1.北豆腐中含有銅、鈣等礦物質(zhì)對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

  2.北豆腐中還含有碳水化合物和蛋白質(zhì)等物質(zhì),能夠提高免疫力。調(diào)低血壓,緩沖貧血,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。

  清水煮北豆腐10分鐘,喝水吃豆腐可止咳,特別對(duì)習(xí)慣性咳效果最佳。

北豆腐包裝如何設(shè)計(jì)呢?

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出北豆腐名稱及北豆腐亮點(diǎn);

2、運(yùn)用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,北豆腐產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好北豆腐包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,北豆腐可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,北豆腐包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文北豆腐產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)關(guān)鍵詞為“北豆腐包裝設(shè)計(jì),”頁(yè)面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。

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