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扯面產(chǎn)品包裝如何設(shè)計

2022-11-21 扯面包裝設(shè)計

  扯面產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將扯面產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是扯面產(chǎn)品的介紹,第二部分是扯面產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

  扯面是陜西省和山西省的地方傳統(tǒng)面食。扯面主要流行于陜西、山西以及甘肅的徽縣、兩當(dāng)、成縣。已有3000年歷史。以寶雞的西府扯面最為正宗,為中華名吃。主要原料有上白面粉、雞蛋、菠菜、紅蘿卜、調(diào)味品、臊(sào)子等。制作時先將面粉用鹽水和好,用濕布蓋好放置1小時以上,再調(diào)到較軟程度后搟成較厚較寬面片,然后手拿兩端,扯成薄而未斷的面片,入沸水鍋煮熟撈出,加調(diào)料和辣子粉,用燒熱的油潑后攪拌食之。蘭州牛肉面,也是扯面的一種,傳說起源于唐代,但因歷史久遠已無法考證。有史料記載的是蘭州牛肉面始于清朝嘉慶年間,系東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府清化人陳維精處學(xué)成帶入蘭州的,經(jīng)后人陳和聲、馬寶仔等人以“一清(湯)、二白(蘿卜)、三紅(辣子)、四綠(香菜蒜苗)、五黃(面條黃亮)”統(tǒng)一了蘭州牛肉面的標(biāo)準。1999年,蘭州牛肉面被國家確定為中式三大快餐試點推廣品種之一,被譽為“中華第一面”。

  菜品特色

  已有3000年歷史。以寶雞的西府扯面最為正宗,為中華名吃。主要原料有上白面粉、雞蛋、菠菜、紅蘿卜、調(diào)味品、臊(sào)子等。制作時先將面粉用鹽水和好,用濕布蓋好放置1小時以上,再調(diào)到較軟程度后搟成較厚較寬面片,然后手拿兩端,扯成薄而未斷的面片,入沸水鍋煮熟撈出,加調(diào)料和辣子粉,用燒熱的油潑后攪拌食之。

  做法

  做法一

  用料:

  面粉 400克、水 215克、鹽 1/4匙

  做法:

  1.面粉中加入鹽,混合均勻后加水揉至面團,順一個方向?qū)⒚鎴F揉透,以便面團成筋

  2.揉好的面團揪成小劑子

  3.取一大盤,盤上抹上油,將小劑子揉成圓柱狀,依次擺放于盤中,表面刷上薄油

  4.用保鮮膜包好,放置醒半小時以上

  5.取一小劑子

  6.將其拍按扁

  7.用搟面杖上下均勻稍搟寬

  8.在中間部位橫壓一下

  9.兩手揪住兩端

  10.在案板和空中使面借彈跳之力扯長

  11.中間橫壓部分形成一道薄膜

  12.從中間部位開始向兩端扯開薄膜,形成一圈封閉的面條

  13.扯面即完成

  做法二

  主料:面粉

  輔料:小油菜、菠菜、豬肉絲、冬筍、香菇、豆芽 .

  調(diào)料:鹽、雞精、水淀粉、辣椒面、醋、蔥油、生抽 .

  烹制方法:

  1、面粉中加少許鹽,用涼水和成面團,揉勻,揪成大小相同的劑子,搓成條,盤中抹一層油,放入搓好的條碼放好后再刷一層油,用保鮮膜封好,放置10分鐘備用;

  2、用豬肉、香菇、冬筍、豆芽炒成鹵汁,坐鍋待水開后,拿出面劑,手拿兩端,扯成薄而未斷的面片,入沸水鍋中煮熟撈出,澆鹵汁即可,也可加入鹽、雞精、醋、醬油、辣椒面,澆上燒熱的蔥油攪拌均勻食用。

  食用指南

  面粉和水的比列很重要,水的量不要多。如果沒有揉面機或者面包機,可以用手揉至面團。揉10分鐘,醒一下,在繼續(xù)揉,反復(fù)幾次,直到面團有勁度就可以了2.醒好的面,做成劑子之后,放在盤子里,盤子底下一定要抹上油,上面最后也要刷上油,蓋上保鮮膜最好醒上1個小時3.扯面的時候動作要輕,可以一邊扯一邊在案板上輕輕摔一下,再扯,如果再用力就容易斷了4.扯面最好用辣椒粉,很細的粉末狀5.蒜末必不可少,如果喜歡吃青菜,里面可以加上兩根油菜,那天我家里正好沒有,就沒有放6.煮好的面不用過水,可以直接放在碗里。淋面的油一定要熱,如果油不夠熱,澆上去之后,辣椒粉不會瞬間變香邊熟!

  營養(yǎng)價值

  扯面湯清味鮮,清淡爽口。含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合還能提供人體必需的B族維生素和部分礦物質(zhì)。

  【性質(zhì)】平

  【五味】甘

  【熱量】110.00大卡(459千焦)/100克

  【功效】補充能量

  【營養(yǎng)成分】營養(yǎng)素含量(每100克)

  維生素A(mg)=0.04

  膽固醇(mg)=18.30

  纖維素(mg)=23600.00

  脂肪(mg)=15600.00

  蛋白質(zhì)(mg)=20300.00[5]

  輔助治療

  小兒營養(yǎng)不良

  適合人群

  健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),濕熱體質(zhì),痰濕體質(zhì)

  食用禁忌

  消化性潰瘍和消化不良者勿食。

  好壞辨別

  色澤協(xié)調(diào)、光滑柔韌、淡雅清香為佳。

扯面包裝如何設(shè)計呢?

可以從以下幾個方面進行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出扯面名稱及扯面亮點;

2、運用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計品牌故事或短句文案;

4、獨特有趣的外形設(shè)計;

5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,扯面產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好扯面包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計上,扯面可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,扯面包裝設(shè)計的工作不能少。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文扯面產(chǎn)品包裝如何設(shè)計關(guān)鍵詞為“扯面包裝設(shè)計,”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題,請及時聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。

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