星巴克咖啡產(chǎn)品包裝如何設(shè)計，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將星巴克咖啡產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是星巴克咖啡產(chǎn)品的介紹，第二部分是星巴克咖啡產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

　　愛喝咖啡的人大概都聽說星巴克(Starbucks)，“星巴克”是100多年前美國一個家喻戶曉的小說的主人公。20世紀70年代，3個美國人把它變成一家咖啡店的招牌來推廣美國精神。自那以后，一杯一杯的星巴克咖啡使整個世界為之著迷。星巴克是當下青年男女熱衷的咖啡。

　　品牌文化

　　星巴克能把一種世界上最古老的商品發(fā)展到形成了與眾不同的、持久的、有高附加值的品牌，與其剛開始創(chuàng)業(yè)時堅守的“體驗文化”和獨特的營銷手段分不開。

　　星巴克的成功并不在于其咖啡品質(zhì)的優(yōu)異，輕松、溫馨氣氛的感染才是星巴克制勝不二的法寶。因為“星巴克”咖啡館所渲染的氛圍是一種崇尚知識，尊重人本位，帶有一點“小資”情調(diào)的文化。在“星巴克”咖啡館里，強調(diào)的不再是咖啡，而是文化和知識。“星巴克”文化實際上是圍繞人和知識這兩個主題下功夫的文化，這種文化的核心，是利用盡量舒適的環(huán)境幫助人拓寬知識和能力層面，挖掘人在知識上的最大價值。

　　在國外，星巴克算不上小資,而且價格很便宜.

　　品牌形象

　　和其他跨國大企業(yè)不同，星巴克是不利用巨額的廣告宣傳和促銷的少數(shù)品牌之一。星巴克品牌推廣不依賴廣告，其一貫的策略是重在品牌形象推廣，全球皆然。星巴克認為咖啡不像麥當勞，咖啡有獨特的文化性，贊助文化活動，對星巴克形象推廣很重要。比如以前上海舉辦的達利畫展，星巴克就是主要贊助商。而星巴克也是上海APEC會議的贊助者。

　　星巴克連鎖店外觀單純從店周圍的環(huán)境來考慮，但是其內(nèi)部裝修卻要嚴格地配合連鎖店統(tǒng)一的裝飾風格。每一家店本身就是一個形象推廣，是星巴克商業(yè)鏈條上的一環(huán)，由美國的設(shè)計師專門為每一家店創(chuàng)造豐富的視覺元素和統(tǒng)一的風格，從而使顧客和過路客賞心悅目，達到推廣品牌的目的。這種推廣方式被稱為Tie-in，就是把咖啡館形象和顧客緊密聯(lián)系起來。

　　在星巴克咖啡店里，員工是傳遞體驗價值的主要載體，咖啡的價值通過員工的服務才能提升，因而員工對體驗的創(chuàng)造和環(huán)境同樣重要。事實上，星巴克的員工就如同咖啡迷，他們可以詳細地解說每一種咖啡產(chǎn)品的特性，而且善于與顧客進行溝通，預感他們的需求。員工在星巴克被稱為“伙伴”，因為所有人都擁有期權(quán)，他們的地位得到了足夠的尊重，也為星巴克品牌創(chuàng)造了極大的競爭力。

　　咖啡風味

　　星巴克濃郁的黑咖啡香絲絲入扣地滲入全球各色人等的生活中，但其管理卻只有一個版本，從北美大陸拷貝下來，放之四海而皆準。全球一致的管理、品質(zhì)和口味，星巴克的成功故事并非始于每一杯都保持相同味道的咖啡，而是當咖啡豆還在成長的時候就已經(jīng)開始了：十分挑剔地選擇咖啡豆，從品種到產(chǎn)地到顆粒的形狀等，每一個環(huán)節(jié)都有嚴格的標準；其咖啡品評專家每年要品評10萬杯以上的咖啡，以確保品質(zhì)，以杯評法挑選咖啡豆，然后決定精準的烘焙程度，令每一種咖啡的獨有滋味都得以完全釋放，星巴克的口號是：將每一?？Х鹊娘L味發(fā)揮盡致。最后的一道工序是把熱氣騰騰的咖啡連同標準的服務模式一起賣給顧客。

　　咖啡文化內(nèi)涵

　　可口可樂把其咝咝作響的飲料與無憂無慮的快樂聯(lián)系在一起；耐克用“just-do-it”來說服跑步者，他們出售的是個人的成功；星巴克出售的則是文化。

　　在上海的星巴克，一項叫做“咖啡教室”的服務把“掛咖啡賣文化”的把戲玩出了最佳想象力。如果三四個人一起去喝咖啡，星巴克就會為這幾個人配備一名咖啡師傅。顧客一旦對咖啡豆的選擇、沖泡、烘焙等有任何問題，咖啡師傅會耐心細致地向他講解，使顧客在找到最適合自己口味的咖啡的同時，體味到星巴克所宣揚的咖啡文化。文化給其較高的價格一個存在的充分理由，顧客由此獲得心理上的莫大滿足，真正的贏家卻是星巴克。

　　在星巴克看來，人們的滯留空間分為家庭、辦公室和除此以外的其他場所。麥當勞努力營造家的氣氛，力求與人們的第一空間--家庭保持盡量持久的曖昧關(guān)系；而作為一家咖啡店，星巴克致力于搶占人們的第三滯留空間，把賺錢的目光緊緊盯住人們的滯留空間，現(xiàn)場鋼琴演奏+歐美經(jīng)典音樂背景+流行時尚報刊雜志+精美歐式飾品等配套設(shè)施，力求給消費者帶去更多的“洋氣”感覺。讓喝咖啡變成一種生活體驗,讓喝咖啡的人自覺很時尚,很文化。

　　多維創(chuàng)新：星巴克品牌活力之源

　　成功營銷需要創(chuàng)意和激情。在這個眼球經(jīng)濟時代，要想吸引更多人的注意，最重要的就是要產(chǎn)生創(chuàng)新，形成差異化，這樣才能把消費者對產(chǎn)品的注意力轉(zhuǎn)化為消費行為。星巴克為其品牌文化加注的策略創(chuàng)新，在發(fā)展中不斷為其獨有的“星巴克”品牌注入活力且歷久彌新。

　　服務創(chuàng)新：星巴克還十分注重針對顧客的需求開發(fā)新的服務內(nèi)容?？偛吭O(shè)在西雅圖的星巴克正在嘗試各種經(jīng)營思路，吸引人們步入店內(nèi)，延長駐留時間。進入星巴克，你會感受到空中回旋的音樂在蕩你的心魄。店內(nèi)經(jīng)常播放一些爵士樂、美國鄉(xiāng)村音樂以及鋼琴獨奏等。這些正好迎合了那些時尚、新潮、追求前衛(wèi)的白領(lǐng)階層。他們天天面臨著強大的生存壓力，十分需要精神安慰，這時刻的音樂正好起到了這種作用，讓你在消費一種文化中，催醒你內(nèi)心某種也許已經(jīng)消失的懷舊情感。從2002年起，星巴克在北美和歐洲1200家連鎖店里推出高速無線上網(wǎng)服務，攜帶便攜式電腦或個人數(shù)字助理（pda）的顧客可以一邊愜意地喝著咖啡，一邊在店里上網(wǎng)瀏覽頁面、收發(fā)電子郵件以及下載信息。

　　渠道創(chuàng)新：1998年，全美國通過超級市場和食品銷售出去的咖啡占當年總數(shù)銷售額的一半。在超過26000家的食品雜貨店中蘊藏著比星巴克零售連鎖店和特種銷售渠道更加廣闊的市場。充分利用這個渠道可以為公司帶來幾百萬的消費者，除此之外，將產(chǎn)品打入超級市場還能夠節(jié)省公司的運輸費用、降低操作成本。公司的零售能力也將進一步強化，舒爾茨等公司決策者認為，超級市場是繼續(xù)開拓星巴克咖啡銷售量的重要途徑。盡管當初舒爾茨因不忍新鮮咖啡豆變質(zhì)走味而立下“拒絕進入超市”的規(guī)矩，但環(huán)境的變化不斷要求公司修改行事原則。1997年，舒爾茨和他的高級管理層下令進軍超級市場。盡管風險和困難重重——畢竟超市并不是公司能夠控制的銷售場所。然而，令舒爾茨擔憂的情況并沒有發(fā)生，相反，當初的決策卻產(chǎn)生了良好的效果。

　　消費教育：星巴克在向亞洲國家擴張的過程中，不得不面對的問題是：在一個習慣喝茶的國度里推廣和普及喝咖啡，必然會遇到消費者情緒上的抵觸。星巴克為此首先著力推廣“消費教育”。

　　星巴克各分店每周必須為顧客開設(shè)一次咖啡講座。主要內(nèi)容是咖啡的相關(guān)知識、如何自己泡制、器具的使用等。形式上十分靈活，一般選在顧客較多時，時間控制在30分鐘左右。不少顧客紛紛提問，由講解員釋疑，氣氛都很活躍。而在上海星巴克正計劃并實施一項名叫“咖啡教室”的服務，其內(nèi)容是：如果三四個人一起去喝咖啡，星巴克就為他們配備一名專門服務的咖啡師?？Х葞煯斎豢梢刹灰?，但透露的信息是：結(jié)伴前往星巴克的顧客人數(shù)正在呈現(xiàn)上升趨勢。

　　神秘顧客：對星巴克而言，口碑就是最好的廣告。為實現(xiàn)這種口碑的效應，就要服務好每一位客人。星巴克的標準是：煮好每一杯咖啡，把握好每一個細節(jié)。你可能今天面對的是第100位客人，可對客人來說，喝到的卻是第一杯咖啡，他對星巴克的認識就是從這杯咖啡開始的。 [2]

　　如何檢驗“為客人煮好每一杯咖啡”呢？星巴克建立了一系列考評機制，其中尤以“神秘顧客”最有特色。就是除了通常的理論知識考察和實際操作考察外，他們委托某個具有考察能力的公司，秘密派人扮做顧客，來到各星巴克咖啡分店進行消費，其間對員工的服務、技能、環(huán)境氛圍等全方位考察，然后結(jié)合業(yè)績綜合考核，才決定某店的服務質(zhì)量如何、某店員能否升遷等等。

　　首度漲價

　　2012年1月31日起，星巴克調(diào)整其在中國內(nèi)地門店手工調(diào)制咖啡飲料產(chǎn)品價格，每杯漲價幅度為1——2元不等隨著這些連鎖巨頭在華門店大舉增加，分析稱其對利潤指標更為重視。　“我們將在1月31日上調(diào)部分產(chǎn)品價格?！弊蛉眨前涂嗽谌A聯(lián)系人在接受本報查詢時說，調(diào)價品種主要是手工調(diào)制咖啡飲料(如拿鐵、摩卡、卡布奇諾、代咖啡)，也即俗稱的咖啡類產(chǎn)品，范圍涉及廣州在內(nèi)的內(nèi)地全部門店。

　　上述聯(lián)系人說，星巴克上一次在華調(diào)整咖啡類產(chǎn)品已經(jīng)是2007年4月的事了。這次調(diào)價主要出于營業(yè)成本增加的考慮，當中包括了原料、人力、物流、租金等。

　　國內(nèi)外

　　在美國，星巴克咖啡和哈根達斯冰淇淋一樣，都是平民品牌，一杯咖啡只賣1-2美元，但國內(nèi)星巴克一杯12盎司的咖啡竟高達30元。除了咖啡賣得貴，在星巴克宣布進入國內(nèi)早餐市場時，一份早餐高達50元，相對同行大品牌麥當勞、肯德基，在m記買一杯咖啡配漢堡也不過是6元起，KFC的“超值早餐”也只是低至6元。星巴克在中國，走著高端路線，賣著高價錢。

　　價值

　　星巴克的品牌戰(zhàn)略相對哈根達斯可謂異曲同工。星巴克的產(chǎn)品定位以優(yōu)質(zhì)高雅餐飲為主，選擇高訪問率、高客流量的咖啡店場所，營造出高貴典雅的社交環(huán)境。風格清新、味覺時尚的休閑餐飲品成為典型，原料高貴、選材精良，主打產(chǎn)品咖啡也一直深受歡迎。據(jù)悉，星巴克的價格定位為“多數(shù)人能承擔得起的奢侈品”，而消費者定位則是“白領(lǐng)階層”。他們收入較高、忠誠度也不易改變。星巴克能在中國餐飲行業(yè)價格高漲，就是看中了白領(lǐng)階層追求穩(wěn)定、享受時尚氣氛與優(yōu)質(zhì)服務的心理傾向。

　　質(zhì)量

　　星巴克以咖啡出名，能讓高消費層顧客產(chǎn)生高度依賴感，這不能小看它高品質(zhì)的咖啡原料。星巴克咖啡品種繁多，力求帶給人們最純正的咖啡。在制作上，也有著苛刻的要求，如星巴克主力產(chǎn)品拿鐵要煮的牛奶至少加熱到華氏150度。隨著時代的改變，星巴克也在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上有所改變，開始增加茶類、糕點等，產(chǎn)品進入多元化，但品牌形象依然不減。

　　借鑒之處

　　在餐飲服務業(yè)，外國品牌進駐中國均取得驕人成績。哈根達斯、星巴克、肯德基、麥當勞、等都是很好的例子。在快餐文化如此盛行的今天，餐飲品牌陸續(xù)登場，如何在眾多競爭者中突圍而出?就必須找到自身特色并不斷創(chuàng)新改進。一個品牌的成功，必定有其獨特之處，由于眾多顧客的需求有所不同，有時候要通過產(chǎn)品和價格吸引顧客或許會遇上瓶頸，而溫馨的服務、良好的餐飲氣氛反而更被重視。如果國產(chǎn)餐飲品牌也能捉住消費者的心，在提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時，把握服務價值，相信也能創(chuàng)出佳績。

星巴克咖啡包裝如何設(shè)計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出星巴克咖啡名稱及星巴克咖啡亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設(shè)計；

5、將包裝與細心的服務相結(jié)合。

首先，星巴克咖啡產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好星巴克咖啡包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計上，星巴克咖啡可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設(shè)計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設(shè)計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產(chǎn)品買的好，星巴克咖啡包裝設(shè)計的工作不能少。

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