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惠明茶產(chǎn)品包裝如何設計

2022-11-21 惠明茶包裝設計

  惠明茶產(chǎn)品包裝如何設計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將惠明茶產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是惠明茶產(chǎn)品的介紹,第二部分是惠明茶產(chǎn)品包裝設計方法

  景寧惠明茶又稱景寧惠明,簡稱惠明茶,是浙江傳統(tǒng)名茶、全國重點名茶之一,明成化年間列為貢品,屬綠茶。

  主要產(chǎn)自景寧畬族自治縣(榮獲全國生態(tài)示范縣)紅墾區(qū)赤木山惠明寺及際頭村附近。成茶外形肥壯緊結(jié)略扁,所用鮮葉為芽頭肥大、葉張幼嫩、芽長于葉的一芽一葉,葉芽稍有白毫,乳白中帶淡黃,沖泡后又呈白色,人稱白茶。

  其曾獲巴拿馬萬國博覽會金質(zhì)獎章和一等證書。常飲惠明茶可以提高人體免疫力。

  歷史發(fā)展

  據(jù)《景寧畬族自治縣志》記載:唐大中年間(公元847——859年),景寧已種植茶樹。咸通二年(公元861年),惠明和尚建寺于南泉山(今鶴溪鎮(zhèn)惠明寺村,寺因僧名,村以寺名),惠明長老和畬民在寺周圍辟地種茶。

  《景寧縣志》載,清同治十一年(公元1872年):“茶隨處有之,以產(chǎn)惠明寺潦頭者為佳”,可見當時景寧種茶之普遍,茶業(yè)發(fā)展之盛。該處所產(chǎn)的茶葉品質(zhì)卓越,因僧而得名,稱“惠明茶”。

  據(jù)《處州府志》記載,惠明茶于明成化十八年(公元1482年)就成為貢品,年貢芽茶兩斤。“人京馬上爭矜貴,黃封紅裹呈楓宸”,可見,人京進貢場面非凡。

  1915年在巴拿馬舉行的一次規(guī)模盛大的萬國博覽會中,中國選送的惠明茶被公認為是茶中珍品,榮獲一等證書和金質(zhì)獎章。從此惠明茶名冠全球,人們稱其為“金獎惠明”。

  在國民黨統(tǒng)治時期,畬族人民生活貧困,茶園荒蕪,金獎惠明茶也就名存實亡。解放后,黨和政府十分重視金獎惠明茶,并大力扶持,才開始逐步恢復發(fā)展起來。1973年麗水地區(qū)科委將金獎惠明茶列入重點研究課題,重新挖掘了這一歷史名茶,對茶區(qū)土壤、氣候和茶葉的栽培、采制等進行研究,1979年惠明茶正式投產(chǎn),從而使金獎惠明茶重獲新生。

  生態(tài)環(huán)境

  產(chǎn)區(qū)地貌以深切割山地為主,發(fā)源于洞宮山脈的甌江支流小溪,自西南向東北貫穿全境,構(gòu)成了“九山半水半分田”和“兩山夾一水,眾壑鬧飛流”的地貌格局,由于灘坑水電站的建造,形成了“千峽湖”的水庫環(huán)境。

  據(jù)調(diào)查分析,惠明茶產(chǎn)區(qū)景寧地形復雜,地勢由西南向東北漸傾,產(chǎn)區(qū)屬酸性砂質(zhì)黃壤土和香灰土,pH值4.5——5.5,全土層在100cm以上,有機質(zhì)達2%——4%。位于敕木山東北半山腰(海拔在600m左右)的惠明寺村一帶,冬暖夏涼、云霧蒸騰、雨水充沛、綠樹婆婆,年平均氣溫15.2℃(最高月平均氣溫25.3℃,最低月平均氣溫4.7℃),年降雨量1829mm,加之云霧密林形成的漫射光,極有利于茶樹的生長發(fā)育,尤其有利于茶葉含氮物質(zhì)、氨基酸、兒茶素、芳香物質(zhì)的積累,并使得細胞糖類不易縮合形成纖維素而老化,因而提高了鮮葉的持嫩性與品質(zhì)。

  品質(zhì)特征

  惠明茶色澤翠綠光潤,銀毫顯露。沖泡后滋味鮮爽甘醇,湯色清澈,嫩勻成朵,旗槍輝映,芽芽直立,花香幽郁,果味甘爽。帶有蘭花及水果香氣,茶湯清澈明綠,旗槍朵朵,交相輝映。品飲過該茶的人都稱它是“一杯淡,二杯鮮,三杯甘又醇,四杯五杯昧猶存”的好茶。

  加工工序

  惠明茶制作工藝精細,其操作分為鮮葉處理、殺青、揉捻、理條、提毫整形、攤涼、炒干、揀剔貯藏等8個工序;采用拋、悶、撈、抖、帶、甩、搓、抓、理、拉等10種手勢巧制而成。

  鮮葉處理

  每年清明前至谷雨選采早生、多毫、肥壯的優(yōu)質(zhì)良種鮮葉,原料要一嫩(一芽一葉至一芽二葉初展)、二勻(大小、長短一致)、三鮮(茶簍潔凈、透氣,芽頭輕放不強壓,禁采雨水、露水葉,當天采當天付制)、四凈(不采紫芽、瘦弱芽、病蟲傷損芽,不帶魚片、單片、鱗片及其它夾雜物)。鮮葉進廠后須置通風、清潔、干燥屋內(nèi)薄攤,其間要輕翻幾次,達到失水均勻、失去鮮活光澤、顯露清香時方可付制。

  殺青

  先將斜鍋或電炒鍋刷洗干凈、光潔,鍋溫升至適溫時擦一些機制茶專用油,待鍋溫達130——150℃時投八攤青葉250——400g。炒法要悶抖結(jié)合、多抖少悶,要揚開、抖散、勤翻、撈凈、殺勻、殺透。

  揉捻

  將稍事攤放的殺青葉置于清潔的竹簾上,抱茶于手沿同一方向旋轉(zhuǎn),手勢按輕——重——輕規(guī)律掌握,邊揉邊解塊。揉至茶汁稍溢、成條率達90%左右為適度。

  理條

  在65——70℃的斜鍋中用手輕抓茶葉向同一方向滾理,邊理邊抖散水分。理至茶條不粘手,手提成團而拋之即散為止。

  提毫整形

  鍋溫80℃,雙手相對、四指微曲,如此反復在鍋中來回滾理;至茶條基本均勻并達七成干后,將鍋溫降至60℃以下,以單手握茶沿鍋壁向同一方向旋轉(zhuǎn),利用掌力使茶條相互摩擦。至顯露白毫、茶條緊結(jié)并稍帶卷曲即止。

  攤涼

  提毫整形茶坯出鍋攤涼30min,使茶條內(nèi)外水分趨于均勻。

  炒干

  攤涼后在56——60℃斜鍋中翻炒,要輕翻勤翻,以達到色澤翠綠、香氣清高、保護苗鋒茸毫之目的。炒至足干為止(含水率5%——6%)。

  揀剔貯藏

  經(jīng)攤涼、揀剔后,即可用密封性能好的鐵皮箱或內(nèi)有復合塑料防潮袋的硬紙板包裝箱包裝、貯藏。

  品茗指南

  沖泡方法

  惠明茶是中國名優(yōu)綠茶,品質(zhì)鮮爽宜人,然而要品味惠明茶的鮮爽風味,還須講究其沖泡方法。

  1、茶葉用量

  要泡出好喝的惠明茶,要掌握茶葉用量。沖泡惠明茶,茶與水的比例要恰當,通常茶與水之比為1:50—— 1:60(即1g茶葉用水50ml——60ml)為宜,這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中,口感鮮醇。

  2、水溫

  泡茶水溫的掌握,主要依泡何種茶而定。精品惠明茶,一般不能用100℃的沸水沖泡,應用70℃——80℃為宜(水要沸點後,再冷卻至所要的溫度)。茶葉愈嫩綠,沖泡水溫愈低,這樣茶湯才會,鮮活明亮,滋味爽口,維生素C也較少破壞。在高溫下,茶湯顏色較深,維生素C大量破壞,滋味較苦(茶中咖啡堿容易浸出)也就是說把茶葉“燙熟”了。

  3、時間

  茶葉沖泡時間和次數(shù),差異很大,與茶葉種類、水溫、茶葉用量、飲茶習慣等都有關(guān)系。據(jù)測試,沖泡第一次時,可溶性物質(zhì)能浸出50%——55%;第二次能浸出30%左右;第三次能浸出10%;第四次則所剩無幾。所以,就如人們常講的;“品茶 ! 三個口,謂之品,一泡茶,沖三次即可。”

  茶具用水

  茶具:以200——250ml透明度良好的優(yōu)質(zhì)鋼化玻杯為佳,白色瓷質(zhì)杯碗次之。

  用水:以低硬度礦泉水為最佳,純凈水次之,自然水更次之。

  功效價值

  專家測定,惠明茶一般年景含游離氨基酸2.5——3.5%,高的年份達3.5——4.5%,甜鮮

  味游離氨基酸占總量75——90%,酸苦味占總量10——25%。茶多酚、咖啡堿含量分別為13——18.5%、1.5%——2.5%,蛋白質(zhì)高達32%——38%。通過細胞模型實驗表明,惠明茶葉可以顯著地提高人體巨噬細胞(免疫細胞之一)對損傷后的氧化應激的對抗水平,保護或修復免疫細胞的氧化損傷,提高免疫細胞的免疫能力

  儲存方法

  干燥法

  即在儲藏室內(nèi)的空處,放上盛有石灰或木炭的容器,每隔一段時間檢查石灰是否潮解,如石灰潮解,應立即換掉,這樣就保持儲藏室內(nèi)的干燥。

  采用吸濕機除濕

  茶葉儲藏室平時少開門窗,如要換氣,應選擇晴天中午,開窗半小時,以利通氣。茶葉進入儲藏室時,要檢查是否夾雜霉變茶葉,入倉后也要勤查。

  發(fā)現(xiàn)霉變茶葉后要及時清除,同時要找到霉變原因,并排除不良因素。吸濕機除濕,只有在儲藏室封閉的情況下,才能發(fā)揮作用,因此平時進出都要及時關(guān)閉門窗。

  獲得榮譽

  1915年在美利堅巴拿馬萬國博覽會上既得金質(zhì)獎章,于1979——1982年連續(xù)4年被評為浙江省優(yōu)質(zhì)名茶;1982、1986年在參加中國在長沙、福州的評比中,被商業(yè)部評為全國十大名茶之一。1991年又被評為中國文化名茶。1999年中國國際農(nóng)業(yè)博覽會確認惠明茶為名牌產(chǎn)品,榮獲金質(zhì)獎。獲2004、2009兩屆“浙江十大名茶”稱號。2005年被國務院機關(guān)事務管理局確定為特供專用茶。

  2010年惠明茶成為中國國家地理標志保護產(chǎn)品。2010年惠明茶參加上海世博會名茶評比再獲“金獎”產(chǎn)品,金獎惠明茶被評為“中華文化名茶”。

  茶葉文化

  傳說

  從前,赤木山有個寡婦藍二嬸,她一個人拉扯著三歲的女兒山明,靠種些山貨,砍點山柴度日。 一天中午,藍二嬸正在山坡上拾柴,一抬頭忽然看見一個枯瘦的老和尚,靠在一棵松樹下,正有氣無力地掉著眼淚。

  藍二嬸急忙趕過去,問道:"老人家,您怎么了?"連問了幾遍,老和尚卻只是張了張嘴,說不出話來。藍二嬸不由分說,吃力地把老和尚背回了家,又急忙打來山泉水給老和尚喝,說來也怪,老和尚喝了口水,就緩了過來。

  在藍二嬸的細心照料下,一天又一天,體力也漸漸恢復了。 這老和尚呀,可喜歡藍二嬸的女兒山明了,每天帶著小山明在山林里摘野果,抓野兔,還給小山明講故事,山明玩得可開心了。老和尚還從身上的包袱里倒出些種籽,教小山明在屋前屋后種上,天天用山泉水澆。一天天地過去了,轉(zhuǎn)眼,春天到了,小山明種下的種子發(fā)芽、吐葉,長成了一棵小樹苗苗。老和尚教藍二嬸把嫩葉摘下,放在鍋里用火炒,再搓 ,再揉,再烘干,收藏起來。 第二天,山明起來想找老和尚玩,卻不見了老和尚。藍二嬸和山明找來找去,找到了一張字條,這才知道老和尚是不辭而別了。原來,老和尚是羅漢所變,羅漢見藍二嬸心地善良,又貧窮可憐,就特意給藍二嬸送來了這種茶葉,老和尚在字條上寫著,這茶叫"云霧茶",煎茶喝,能醒腦、明目、清胃、潤肺、洗腸、通氣,可治病哩! 不久,藍二嬸"云霧茶"能治病的消息傳開啦,不少人來求茶。藍二嬸的生活比以前好多了。后來,二嬸用女兒山明的名字給這茶取名為"惠明茶"。

惠明茶包裝如何設計呢?

可以從以下幾個方面進行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出惠明茶名稱及惠明茶亮點;

2、運用合適的色彩搭配;

3、設計品牌故事或短句文案;

4、獨特有趣的外形設計;

5、將包裝與細心的服務相結(jié)合。

首先,惠明茶產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好惠明茶包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設計上,惠明茶可以嘗試一些有趣、獨特的設計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產(chǎn)品買的好,惠明茶包裝設計的工作不能少。

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