米面皮產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將米面皮產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是米面皮產(chǎn)品的介紹，第二部分是米面皮產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　是從唐代冷淘面演變而來(lái)。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜之特點(diǎn)，是陜西省傳統(tǒng)風(fēng)味的食品之一。

　　米面皮的來(lái)歷

　　相傳始于秦漢，它是以大米為原料，經(jīng)過(guò)浸泡，磨成米漿，加水稀調(diào)相宜，上特制的籠蒸熟，待冷卻后切成細(xì)條，具有白、薄、光、嫩、細(xì)、柔、韌、香等特點(diǎn)，再輔以豆芽、菠菜、胡蘿卜絲，調(diào)配入芝麻醬、椒辣醬、大蒜汁、生姜汁、芥末、五香粉、精鹽等佐料。拌后紅綠相映，黃白互襯，色澤鮮亮，食之爽口，氣味芳香，風(fēng)味獨(dú)特。面皮吃法很多，除涼食外，還可晾干油炸，雪白透亮，香酥迷人，在宴席可與蝦片媲美。還有炒、燴等吃法。它早已是人們喜愛(ài)的、風(fēng)味獨(dú)特的地方名小吃。

　　做法及步驟

　　首先，需要選擇優(yōu)質(zhì)的大米；將其用水泡1-2小時(shí)，用山泉水浸泡最佳；然后磨粉、制漿。準(zhǔn)備好蒸籠，待水燒開(kāi)后加入適當(dāng)米漿在蒸屜中，高溫蒸制3-5分鐘，即可出鍋；待其冷卻后可以結(jié)合自己的口味涼拌食用。

　　打米漿

　　打米漿之前要把大米進(jìn)行泡一下，大約需要泡1個(gè)小時(shí)左右；在打的時(shí)候不要放太多的水，因?yàn)榍逅诺奶嗔藭?huì)讓米漿太稀，蒸出來(lái)的面皮不夠好吃；打好的米漿放起來(lái)沉淀一下，蒸的時(shí)候用勺子將米漿均勻的攪拌。

　　蒸面皮

　　蒸面皮的時(shí)候，在鍋里燒點(diǎn)開(kāi)水，把特制的面皮巴巴放在熱水上面，一定要放平，以防止加了米漿之后會(huì)傾斜；鋪上面皮布布（上面要用菜子油刷一遍，鋪的時(shí)候把兩個(gè)特殊的角留在外面，方便蒸好后將面皮提出來(lái)），然后把打好的米漿均勻的倒在布布上面，不要倒太多，用勺子將米漿抹均勻；蓋上鍋蓋，加上柴火，開(kāi)始蒸，等到鍋的氣圓了，或者面皮開(kāi)始鼓起氣泡，即可以起鍋了；用手提起面皮布布的兩個(gè)角，將蒸好的面皮倒在案頭上放涼。

　　切面皮和備料

　　第一步：將放涼的面皮一張一張的折疊起來(lái)，用大刀切成細(xì)條，裝入碗內(nèi)備用。接下來(lái)開(kāi)始準(zhǔn)備一些料，比如配菜，可以選自己的喜歡，常見(jiàn)的有豆芽、菠菜、土豆絲、芹菜、紅蘿卜絲等，將這些菜在熱水里過(guò)一下，熟的程度根據(jù)個(gè)人喜好，過(guò)了之后需要用涼水涼好。

　　第二步：就是最重要的，配面皮水了。這塊的學(xué)問(wèn)最為關(guān)鍵，一些很好吃的面皮都有自己的獨(dú)特配方，面皮里的調(diào)料非常之多，蔥花、姜米、花椒、草果、大料、蒜蓉、醋、香油、麻油、辣椒油（最好是菜籽油）等。準(zhǔn)備好這些調(diào)料，就可以開(kāi)始最后一半了，拌面皮。

　　拌面皮

　　面皮一般不會(huì)單獨(dú)的放鹽，都會(huì)把鹽加在醋里（自己吃是這樣，不要生鹽），但有些地方也會(huì)加生鹽，因?yàn)樽约旱目谖恫灰粯?，但建議一定要放細(xì)鹽。將弄好的配菜放在碗底，把切好的面皮加上一些，然后分別加上準(zhǔn)備好的調(diào)料，拌勻即可食用。

　　在吃面皮的時(shí)候，最好配上陜西的特有主食（菜豆腐稀飯、花生稀飯）。

米面皮包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出米面皮名稱(chēng)及米面皮亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，米面皮產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好米面皮包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀(guān)的設(shè)計(jì)上，米面皮可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶(hù)的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏(yíng)得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買(mǎi)的好，米面皮包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

其他產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)參考

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