天臺山蜜橘是浙江省臺州市天臺縣的特產(chǎn)。天臺山蜜橘果肉橙紅、柔嫩,甜多酸少,汁多味濃,在省內(nèi)外享有盛譽。
天臺山蜜橘屬蕓香科,又名本地早。寬皮橘類。耐寒,抗病力強,產(chǎn)量較高,但耐旱及抗?jié)承暂^差。主產(chǎn)于黃巖、臨海、三門、椒江、溫嶺等縣(市),其中黃巖市產(chǎn)量最多、品質(zhì)最佳。果形扁圓、飽滿,蒂部有放射狀溝紋;深橙黃色,有光澤,頂部常有疣狀突起,油胞密而凸出;皮稍厚,易剝;果肉橙紅、柔嫩,甜多酸少,汁多味濃,核少或無核。11月份前后成熟,是鮮食和加工罐頭的優(yōu)良品種,享有聲譽。
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