醬油是調(diào)味品中的一種，在我國醬油歷史悠久，隨著人們生活水平和飲食習慣的變化發(fā)展，傳統(tǒng)醬油已不能滿足廣大消費者的需求。近幾年越來越多產(chǎn)品采用包裝創(chuàng)新為消費者提供便利服務，逐漸取代了以往傳統(tǒng)的瓶裝方式。

比如很多企業(yè)為了提高產(chǎn)品銷量就采用更先進、更便捷的包裝來提高銷量和知名度。但是，目前我國普通醬油瓶占市場整體銷量的1/3左右，因此一些企業(yè)為爭奪消費者市場不惜鋌而走險，在塑料瓶包裝上下功夫，從而導致一些普通醬油瓶裝上“勾兌”字眼等違反消費者權益的行為在我國廣泛地存在。

對于普通醬油瓶包裝而言，設計創(chuàng)新應以安全、健康為核心理念和目標，并根據(jù)產(chǎn)品特點和消費者需求來進行具體考慮。

1.選擇合適的材料，確保良好透氣

醬油瓶主要是塑料材質，但同時也可以采用塑料顆粒、食品級泡沫塑料等材質。因為大多數(shù)企業(yè)在對產(chǎn)品的包裝設計創(chuàng)新時，都會選擇將塑料瓶作為主要產(chǎn)品進行開發(fā)設計，因此塑料瓶可以用來制造醬油瓶。

但是由于這類包裝盒具有較高的重量，很難再加工而無法在市場上銷售。而食品級泡沫塑料有著良好的透氣性和防水性，所以在開發(fā)醬油蓋子時就可以采用這種包裝形式。但是根據(jù)不同的包裝規(guī)格尺寸不同，因此生產(chǎn)廠家在開發(fā)設計醬油蓋子時會使用不同的原材料。

2.合理規(guī)劃瓶體大小，保證視覺美觀性

普通醬油瓶的瓶體尺寸主要取決于產(chǎn)品的形態(tài)、產(chǎn)品大小、罐體長度以及消費者自身喜好。如果瓶內(nèi)容積過小，那么瓶體將顯得過于厚重大氣；如果瓶子容積過大，則會導致消費者不能正確識別瓶體尺寸，從而影響消費者使用體驗。

因此需要綜合考慮產(chǎn)品的形態(tài)大小以及瓶內(nèi)容積與罐體外壁的距離來進行正確規(guī)劃。比如對于常見的調(diào)味醬，目前普通醬油瓶采用的是 PP材質并經(jīng)過食品級處理，瓶體上印有醬油商標，這就大大降低了普通包裝瓶采用食品級材質對人體健康危害方面帶來的風險。

同時由于飲料罐外觀精美典雅大氣，對于日常生活中使用頻率較高的液體調(diào)味品而言也具有很好的美觀性。

3.充分考慮消費者需求

普通醬油瓶包裝設計創(chuàng)新，不僅要滿足市場需求，更要考慮消費者需求，使其能夠更加容易接受，并更好地滿足消費者的個性化需求，這就需要通過對其自身產(chǎn)品特點及其所滿足需求的分析來實現(xiàn)。

首先在普通醬油瓶裝市場上，醬油的種類繁多，其中由黃豆釀造而成的醬油是較為常見的。由于黃豆在發(fā)酵過程中需要消耗大量的能源和水，因此黃豆釀造而成的醬油就成為了很多家庭每天都會用到的調(diào)味品。

而對于一些高營養(yǎng)價值醬油而言就更需要注意了，這些醬油雖然營養(yǎng)價值很高但是價格卻非常昂貴。因此這些醬油將其進行了標簽化包裝設計創(chuàng)新，并以“低成本、高品質”為核心理念和目標。

通過標簽化包裝設計創(chuàng)新，不僅能夠提高產(chǎn)品知名度及銷量還能夠為消費者提供便利和服務。

4.符合食品安全標準和衛(wèi)生要求

普通醬油瓶包裝符合食品安全標準和衛(wèi)生要求是在市場競爭中取得優(yōu)勢的關鍵，也是產(chǎn)品品質控制的核心所在。目前醬油瓶包裝通常都采用聚丙烯塑料原料生產(chǎn)，而其原料本身就是不安全指標之一。

因此，對于采用普通醬油瓶包裝，要符合食品安全標準和衛(wèi)生要求，并合理地利用材料和設計方式進行優(yōu)化。其次，針對當前醬油消費中存在的問題，如市場上對普通醬油瓶包裝進行“勾兌”字樣宣傳現(xiàn)象，應采取相應應對措施。

要想改變目前普通醬油瓶普遍存在的亂象，除了不斷加強對產(chǎn)品成分安全性、衛(wèi)生安全性檢測力度之外，更要注重產(chǎn)品包裝設計的創(chuàng)意和創(chuàng)新。比如可以根據(jù)產(chǎn)品特點制作個性化圖案包裝、進行產(chǎn)品標簽設計創(chuàng)新、采用更加美觀、實用、環(huán)保、便于運輸?shù)确绞健?/p>

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