Averton 零食是俄羅斯最大的零食產(chǎn)品生產(chǎn)工廠之一,不僅在俄羅斯,而且在國外都廣為人知和喜愛。
任務是為黑麥面包新品牌制定戰(zhàn)略、品牌平臺、設計和命名。
解決方案
在直接進行品牌平臺開發(fā)之前,我們研究了市場趨勢和消費者習慣,得出以下結(jié)論。健康生活方式的趨勢實際上不再是一種時尚,而是一種現(xiàn)實。在這個現(xiàn)實中,面包通常被認為是不友好的或至少是可選的產(chǎn)品。根據(jù)研究,來自俄羅斯的 10 名受訪者中有 8 名希望有更多的食品品牌來激勵他們正確地吃零食。同時,73% 的受訪者確信零食在未來會比現(xiàn)在更有用。
根據(jù)觀眾的要求,可以假設零食將變得更加自然,并且對“轉(zhuǎn)移”到現(xiàn)代生產(chǎn)能力的傳統(tǒng)食譜的興趣將越來越大。
俄羅斯市場上的大多數(shù)國產(chǎn)面包都是通過擠壓制成的。然而,這種方法最近受到了批評,特別是他們寫道,經(jīng)過這樣的處理,谷物中沒有任何有用的東西:纖維、維生素和礦物質(zhì)被破壞,谷物本身變成了精制的空碳水化合物。
Averton 開發(fā)了一種與目前市場上不同的面包生產(chǎn)新技術。Crispbread 是由切成薄片并在烤箱中烘烤的面包制成的。該組合物包括谷物和谷物,保留了特有的松脆、維生素和礦物質(zhì)。該產(chǎn)品看起來與普通脆餅不同,更像是一種完整的零食。
由于這是一個全新的產(chǎn)品,與所有其他面包不同,我們想選擇一個可以定義此類面包類別的名稱。我們創(chuàng)造了“Kranky Times”這樣的名稱,結(jié)合了獨特的松脆口味和美味小吃的時間,嘎吱嘎吱的時間。
選擇明亮的紫色是有原因的,因為它喚醒了味蕾。食物區(qū)描繪了一種健康的小吃,包括凝乳奶酪、紅魚和鱷梨。決定用面粉寫品牌名稱為包裝增添了一些狡猾和溫暖,同時也是對產(chǎn)品自然性和實用性的參考。
鮮明對比的條紋“烤箱中的面包,谷物”增添了特色,并包含該品牌的 USP。
該設計充滿了污名化的合理利益——“全谷物”、“厚面團”以及質(zhì)量控制的證明。包裝正面的窗口顯示產(chǎn)品,以便買家確保面包看起來與食品區(qū)中的完全一樣。
設計是根據(jù)我們的“三層效率”方法進行的。強調(diào)色、大標志、清晰的品類、令人印象深刻的美食區(qū)、良好的轉(zhuǎn)換層——一切都能一見鐘情地吸引買家。我們希望設計能為品牌提供高購買頻率,Kranky Times 將成為本季的熱門,占領其細分市場,贏得買家的喜愛。
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