周寧古為七閩地,原屬寧德縣,是一個風(fēng)景秀麗的美麗縣城,當(dāng)?shù)赜泻芏嗟某雒禺a(chǎn),那么具體特產(chǎn)有哪些?下面一起來了解周寧特產(chǎn)必買清單。
1、官司綠茶
官司綠茶又稱不發(fā)酵茶,以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名。綠茶保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng),有不錯的抗癌、殺菌、消炎等效果。
2、高山馬鈴薯
周寧高山馬鈴薯是福建寧德周寧的特產(chǎn),據(jù)《周寧縣志》記載,該縣于民 國初年引種馬鈴薯,雜交水稻推廣前,馬鈴薯是當(dāng)?shù)氐闹骷Z之一。
3、官司云霧茶
周寧具有悠久的栽茶、制茶、售茶歷史,官司云霧茶是福建省歷史名茶之一,從明萬歷年間開山種茶至今達(dá)400多年,茶質(zhì)馳名,飲譽(yù)不衰,官司云霧茶基本上是手工制作,規(guī)模小、產(chǎn)量低,很受歡迎。
4、周寧魔芋
魔芋是周寧縣特產(chǎn),魔芋是一種加工儲存方便的蔬菜,不僅是群眾喜愛的食品,而且還是能預(yù)防治療腫瘤病的中藥材,已風(fēng)行日本、歐美及東南亞各國。
5、官洋雪梨
官洋雪梨產(chǎn)于周寧縣七步鎮(zhèn),其品味俱佳、歷史悠久,七步陽頭村、浦源江源等村也都廣泛種植。官洋雪梨性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。
以上就是關(guān)于周寧特產(chǎn)必買清單介紹了,當(dāng)然了這些特產(chǎn)中,最推薦的還是茶了,當(dāng)?shù)胤N茶歷史悠久,所產(chǎn)的茶品質(zhì)佳,口感好,深受歡迎。
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