酵母浸膏包裝如何設計，包裝設計的步驟是什么，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將酵母浸膏包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是酵母浸膏產品的介紹，第二部分是酵母浸膏產品包裝設計八大步驟。

第一部分是酵母浸膏產品的介紹:

　　酵母浸膏，現在在國內指膏狀酵母浸出物（因工藝與用途與酵母抽提物YE-yeast extract有一定區(qū)別，國內酵母標準起草單位將其簡稱為YEF——Yeast extract fermentation。酵母浸膏富含完全蛋白質，均衡的必需氨基酸以及B族維生素、核苷酸、微量元素等，是最為理想的生物培養(yǎng)基原料和發(fā)酵工業(yè)中的主要原料，其功效與8倍的酵母相當，可以大大提高菌種的生產速率及發(fā)酵產品得率。

　　酵母浸膏根據中華藥典之規(guī)定采用新鮮酵母乳液自溶、酶解、分離、濃縮等現代生物高新技術精制而成的一種棕黃色可溶性膏狀（酵母浸膏）或淺黃色粉狀（酵母浸粉）純天然制品。

　　酵母浸膏從原料來源可分為面包酵母浸膏、啤酒酵母（釀造啤酒的副產物）和假絲酵母。其中以純培養(yǎng)的面包酵母為原料生產的酵母浸出物最為清潔安全，符合食品藥品認證標準。

　　產品特點

　　1、營養(yǎng)物質豐富，能基本滿足微生物生長代謝需求。

　　2、營養(yǎng)成分降解較完全，可有效提高微生物生長代謝水平。

　　3、產品品質穩(wěn)定，性價比極高，是一般性工業(yè)發(fā)酵的基本選擇。

　　制備過程

　　在國外，很大一部分酵母被制成酵母浸膏而作為．人類食品或用于微生物培養(yǎng)基的制備。所采用的酵母全部是主發(fā)酵酵母。其制作過程可分為自溶、分離、去苦和蒸發(fā)四步。

　　(1)自溶：這一步決定產品的得率以及產品的風味和質量?；畹慕湍讣毎麅?，絕大部分蛋白質是不溶性的，不能透過細胞膜而排出體外。所謂自溶就是控制有限的熱量應用，既能殺死酵母細胞，又不破壞其蛋白酶活力，即在控制一定的溫度和pH條件下，使酵母蛋白被分解為可溶解的肽類和氨基酸。

　　(2)分離：酵母自溶產生了不溶性酵母菌體和可溶性酵母分解物的混合體，可采用離心機使酵母菌體與酵母分解物分離。

　　(3)去苦：去苦即是去除酵母中的不良成分，去苫的主要機制是采用吸收、吸附、離子交換、沉淀等措施，使苦味排除。過去的老方法是在酵母自溶之前，采用pH緩沖液，洗脫苦味物質(主要是異一口一酸)，也能達到一定的去苦效果。

　　(4)蒸發(fā)：蒸發(fā)是指排除抽提物中的水分，蒸發(fā)的關鍵問題在于不使酵母抽提物的風味改變。酵母抽提物的濃度愈高，對熱的敏感性愈強，很易導致風味改變。因此，酵母抽提物的蒸發(fā)應采用多效真空蒸發(fā)罐，使蒸發(fā)的沸點逐步降低。

　　應用領域

　　發(fā)酵工業(yè)原料：氨基酸，抗生素，原料藥，VC及肌苷等

　　微生物培養(yǎng)基：假單胞桿菌、醋酸桿菌、葡萄糖酸桿菌、大腸桿菌、枯草桿菌、乳酸鏈球菌、葡萄球菌、酵母及支原體

　　生化試劑

　　酵母浸膏成分

　　酵母浸膏一般的用量為0.2%——2.0%。

　　產品參數

　　工業(yè)領域

　　1、酵母膏是以優(yōu)質啤酒酵母乳液經（酶解）分離、濃縮得到的純天然制品，富含均衡的各種人體必需氨基酸、B族維生素、核甘酸、多肽及微量元素，是各種微生物所必需的生長元素。

　　2、酵母膏是棕黃色濃厚粘稠液體產生，具有特殊的臭味，但無腐敗氣味。

　　3、能溶于水，溶解呈黃色至棕色，反應呈弱酸性。

　　4、經酶解方法處理的酵母浸膏氨基氮含量較高，更有利于細菌的培養(yǎng)。

　　用途

　　1、泛用于生化試劑、微生物培養(yǎng)基，對假單胞桿菌、醋酸桿菌、葡萄糖酸桿菌、枯草桿菌、乳酸鏈球菌、葡萄球菌、酵母的培養(yǎng)有極高的促生長效應。

　　2、增稠劑；穩(wěn)定劑；乳化劑。

　　主要參數

　　主要作用

　　為生物工程教學以及實驗室研究設計，也有利于提高基因重組工程菌的產物代謝或蛋白表達水平，產品品質穩(wěn)定，使用重復性好，可充分滿足轉基因藥物、透明質酸、疫苗、干擾素等生物工程尖端領域的產業(yè)化生產需要。為工業(yè)化生物發(fā)酵而生產的優(yōu)質天然復合有機氮源。在新型醫(yī)藥、氨基酸、有機酸、酶制劑、生物防腐劑、生物材料、維生素、基因工程、有機酸、胞外多糖等生物工程產業(yè)有廣泛的應用。

　　注意事項

　　應置于陰涼、干燥通風處密閉保存，開袋后盡快用完，用畢扎緊袋口。本品系高溫噴霧干燥生產，常規(guī)高溫制粒無影響。

酵母浸膏競爭越來越大，競品越來越多，要想讓產品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產品，使產品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。

酵母浸膏包裝設計八個步驟

　　第一：酵母浸膏品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價值主張以及品牌調性問題。如果是老品牌的新產品，則要思考好做什么檔次的，是做產品升級、產品補充還是產品創(chuàng)新。

　　第二：酵母浸膏目標消費群

　　設計包裝前一定要假定一個目標對象，要思考什么是核心消費群，以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯，一定要根據你所設定的消費者洞察，按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者，這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。

　　第三：研究酵母浸膏的競品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝，有競品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個消費者選擇的其他產品包裝做參考。

　　第四：找到酵母浸膏包裝的風格和調性

　　這點很重要，也就是賦予你產品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息，如果想好了就可以開始設計了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準確的，最關鍵的是做出實際的真實樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費者的審美情趣。最關鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測算成本

　　測算你新包裝的成本，有很多時候，雖然我們知道成本會增加，但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳，容易錯收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質量了。

　　第八：檢驗和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復上述步驟。

　　包裝設計不難做，完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則，或許能夠讓你的酵母浸膏包裝更能吸引消費者。

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