黃涼粉包裝如何設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將黃涼粉包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是黃涼粉產(chǎn)品的介紹，第二部分是黃涼粉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。

第一部分是黃涼粉產(chǎn)品的介紹:

　　黃涼粉須是重慶榮昌地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃，榮昌本地產(chǎn)的豌豆做出的才正宗。說(shuō)也奇怪，那黃涼粉切成土豆樣的細(xì)絲，竟能成條不爛，軟而不斷，調(diào)成咸鮮、微辣帶麻，姜、蔥、蒜香味突出的味道，吃起來(lái)有粉質(zhì)感，且口里有股豌豆的 清香味。因不放醬油（醋憑個(gè)人喜好），用鹽巴和豆粉做成的粘稠鹽欠，將各種佐料均勻地粘附在涼粉上，吃起來(lái)自然入味。

　　黃涼粉簡(jiǎn)介

　　涼粉，在華南地區(qū)是指涼粉草及大米所制作的、冷凍后成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴品，如廣式?jīng)龇邸⒔鳑龇鄣?。而西北地區(qū)是指用米、豌豆或各種薯類淀粉所制作的涼拌粉，如榮黃涼粉、四川涼粉、青海涼粉、山西涼粉等。又，歌手張靚穎的粉絲也稱為涼粉。

　　榮昌黃涼粉

　　黃涼粉的攤位在榮昌城內(nèi)隨處可見(jiàn)，最為集中的要數(shù)南門橋一帶，最有名氣的當(dāng)屬“李氏涼粉”和“張涼粉”。以前每碗黃涼粉售價(jià)僅為2元（現(xiàn)2或3塊錢不等）

　　黃涼粉制作

　　1） 準(zhǔn)備豌豆的淀粉，在大賣場(chǎng)和超市里有賣。準(zhǔn)備1個(gè)1/2杯的量杯。

　　2） 盛出1/2杯的豌豆淀粉到小鍋里，再用同一個(gè)量杯，倒6份涼水到小鍋里，也就是說(shuō)，淀粉和水的比例是1：6，用什么工具來(lái)量并不重要，把比例弄好了就行。另外，關(guān)于比例，有人喜歡1：5，有人喜歡1：7。

　　3） 把淀粉和涼水?dāng)囬_攪勻，也就是攪成水淀粉的樣子。放到灶上，一邊加熱，一邊不停地?cái)噭?dòng)，等到鍋里的混合物全部變得透明，就是好了，關(guān)火。注：關(guān)于攪動(dòng)，一開始水還沒(méi)熱的時(shí)候，可以比較慢地?cái)?，等到開始熱了的時(shí)候，就要不停地?cái)噭?dòng)。還要加少量的白礬。

　　4） 把加熱完的混合物倒入一個(gè)容器里，慢慢涼卻。全部涼下來(lái)的時(shí)候，就可以很容易地倒扣出來(lái)了。若是想涼得快一些，可以中間放到冰箱的冷藏室里，涼后拿出。但是，在冰箱里放久了的話，會(huì)比較硬，就不好吃了

　　5） 把涼好的涼粉扣出在切熟食的案板上，切成喜歡的大小，放在容器里。

　　6） 拌上喜歡的調(diào)料――四川人喜歡辣的，所以，放的是蔥、蒜、生抽醬油、香油、鹽、醋、辣椒油，拌勻以后，開吃！

黃涼粉競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大，競(jìng)品越來(lái)越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡(jiǎn)要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。

黃涼粉包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟

　　第一：黃涼粉品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問(wèn)題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：黃涼粉目標(biāo)消費(fèi)群

　　設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象，要思考什么是核心消費(fèi)群，以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問(wèn)題。不論對(duì)錯(cuò)，一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察，按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購(gòu)買習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者，這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

　　第三：研究黃涼粉的競(jìng)品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝，有競(jìng)品參照的，就參照，沒(méi)有的話，能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到黃涼粉包裝的風(fēng)格和調(diào)性

　　這點(diǎn)很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息，如果想好了就可以開始設(shè)計(jì)了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的，最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來(lái)，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測(cè)算成本

　　測(cè)算你新包裝的成本，有很多時(shí)候，雖然我們知道成本會(huì)增加，但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳，容易錯(cuò)收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗(yàn)和修正

　　包裝在具體使用過(guò)程中，要注意傾聽(tīng)銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見(jiàn)，以備修改。修改的過(guò)程可重復(fù)上述步驟。

　　包裝設(shè)計(jì)不難做，完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則，或許能夠讓你的黃涼粉包裝更能吸引消費(fèi)者。

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