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黃花云尖包裝設(shè)計的步驟是什么

2022-11-21 黃花云尖包裝設(shè)計

  黃花云尖包裝如何設(shè)計,包裝設(shè)計的步驟是什么,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將黃花云尖包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是黃花云尖產(chǎn)品的介紹,第二部分是黃花云尖產(chǎn)品包裝設(shè)計八大步驟。

第一部分是黃花云尖產(chǎn)品的介紹:

  黃花云尖產(chǎn)于皖南山區(qū)的寧國縣(今寧國市)。產(chǎn)地黃花山為高峰山脈主峰之一,屬黃山余脈東段,降水豐富,森林覆蓋率達(dá)65%,空氣濕度大,雨霧時間多,土質(zhì)深厚疏松,有機(jī)質(zhì)含量高,茶樹生態(tài)環(huán)境良好。

  黃花云尖簡介

  黃花云尖是誕生于80年代的新創(chuàng)名茶,屬綠茶類。其外形秀麗,品質(zhì)超群,在1985年的全國名茶評比中一舉奪魁,成為我國茶苑中一枝新葩。

  黃花云尖

  黃花云尖品質(zhì)特征:外形挺直平伏,色澤綠翠顯毫,內(nèi)質(zhì)香氣高而持久,滋味醇爽回甘,湯色清澈明亮,葉底肥嫩綠亮。屬綠茶類。為新創(chuàng)名茶,創(chuàng)制于1983年。主產(chǎn)區(qū)位于寧國縣黃花山。

  制茶分?jǐn)偡?、殺青、頭烘、二烘、復(fù)烘等工序。殺青分生鍋、熟鍋,生鍋完成“殺青”,熟鍋結(jié)合做形。各次烘焙之間,結(jié)合攤涼,足干成品,趁熱裝筒密封。

  黃花云尖茶的開發(fā)研究,①選定了黃花山大葉茶和豬耳朵茶為適制品種;②劃定了具境西南部山區(qū)為黃花云尖生產(chǎn)基地;③制定了一套完整的采制技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以保證名茶質(zhì)量。

  發(fā)展進(jìn)程

  黃花云尖是誕生于80年代的新創(chuàng)名茶,其外形秀麗,品質(zhì)超群,在1985年的全國名茶評比中一舉奪魁,成為中國茶苑中一枝新葩。

  1984年,中國著名茶學(xué)專家陳椽教授親自前往指導(dǎo),博采眾名茶之長,形成黃花云尖的獨(dú)特風(fēng)格:外形挺直如梭,壯實勻齊,色澤翠綠顯毫,大小均勻一致;沖泡后,花香清高持久,滋味醇爽回甘,湯色淡綠,清澈明亮;葉底嫩綠勻亮,肥厚整齊。黃花云尖茶采摘精細(xì),制作考究,工藝精湛。

  采回的鮮葉分級薄攤于通風(fēng)處,及時付制。制法分殺青、做形、頭烘、二烘、揀剔、復(fù)烘等工序。殺青既要高溫快妙,又要避免焦葉、不勻,技術(shù)難度大。做形則是關(guān)鍵,理順條后,輕捺輕壓漸成梭狀。

  黃花云尖茶榮獲國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書和獎杯,以“瑞草”牌產(chǎn)品商標(biāo)在國家商標(biāo)局濟(jì)冊。正式投產(chǎn)后,其產(chǎn)量逐年遞增。

  名茶“野蘭香”產(chǎn)于寧國市板橋省級森林生態(tài)自然保護(hù)區(qū)內(nèi),具有“兩優(yōu)一特”的特點,即優(yōu)越的生態(tài)條件,優(yōu)異的蘭花香內(nèi)質(zhì),特殊的燕尾狀外形。

  歷史沿革

  黃花云尖產(chǎn)于高山,山頂終年云霧繚繞,山下是成片的竹林,這竹林阻擋了山下的灰塵和有害的污染,那茶便顯得更加清爽干凈。

  春節(jié)過后,幾場蒙蒙的春雨下過,黃花云尖便開始發(fā)芽了,它們在陽光中笑,在春雨中長,凝聚天地的精華,吮吸竹林中蘭花的香氣,悄悄地生長著。

  等到清明前后,黃花云尖長到一厘米左右就可以摘了,有的兩片葉片緊緊包裹著,有的頂部微微分開,當(dāng)?shù)厝斯苓@樣的黃花云尖叫雀兒嘴,黃花云尖摘下來后經(jīng)過很多道工序就可以包裝成盒了。這樣的黃花云尖是不便馬上就喝的,因為喝了火氣大,最好放冰箱里冷藏十幾天再喝,味道更佳。

  功效

  1、興奮作用:黃花云尖的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。

  2、利尿作用:黃花云尖中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

  3、強(qiáng)心解痙作用:咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

  4、抑制動脈硬化作用:黃花云尖中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

  5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用黃花云尖來治療,也有一定療效。

  6、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

  7、防齲齒作用:黃花云尖中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

  8、抑制癌細(xì)胞作用:據(jù)報道,黃花云尖中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。

  沖泡方法

 ?。ㄒ唬┻x具:大凡高檔細(xì)嫩名綠茶,一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶,而且無須用蓋,這樣一則增加透明度,便于人們賞茶觀姿;二則以防嫩茶泡熟,失去鮮嫩色澤和清鮮滋味。至于普通綠茶,因不在欣賞茶趣,而在解渴,或飲茶談心,或佐食點心,或暢敘友誼,因此,也可選用茶壺泡茶,這叫做“嫩茶杯泡,老茶壺泡”。根據(jù)品飲人數(shù)準(zhǔn)備好茶杯碗以及黃花云尖罐,茶則,茶匙,賞茶盤,茶巾以及燒水壺。

 ?。ǘ┯^茶:對細(xì)嫩名優(yōu)綠茶,在泡飲之前,通常要進(jìn)行觀茶。觀茶時,a.先取一杯之量的干茶,置于白紙上(或盛茶專用器具上),讓品飲者先欣賞干茶的色、形,再聞一下香,充分領(lǐng)略名優(yōu)綠茶的天然風(fēng)韻。對普通大宗綠茶,一般可免去觀茶這一程序。b.或者傾斜旋轉(zhuǎn)黃花云尖罐,將黃花云尖倒入茶則。用茶匙把茶則中的黃花云尖撥入賞茶盤,欣賞干茶成色,嫩勻度,嗅聞干茶香氣。

 ?。ㄈ嵕撸壕褪菍⑦x好的茶具用開水一一加以沖泡洗凈,以清潔用具,平添飲茶情趣。

  b.溫杯:用開水將茶杯燙洗一遍,提高杯溫,在冬天,尤顯重要,利于黃花云尖沖泡。

  (四)置茶:沖泡黃花云尖的茶杯一般容量為150毫升,用茶量在3克左右(置放相對於容器五份之一的茶量)。用茶匙將黃花云尖從茶盤或茶則中均勻撥入各個茶杯內(nèi)。

 ?。ㄎ澹┙櫯荩簩γS花云尖的沖泡,一般視茶的松緊程度,采用兩種方法沖泡:一是上投法,它適用于外形緊結(jié)的高檔名優(yōu)綠茶,諸如西湖龍井、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、徑山茶、廬山云霧、涌溪火青、蒼山雪綠等,即先將攝氏85——90度的沸水沖入杯中,然后取茶投入,黃花云尖便會徐徐下沉。對條索比較松散的高檔名優(yōu)綠茶,一般采用中投法,即先置茶,后沖入沸水。至于普通大眾茶,當(dāng)然是先置茶后沖水了。泡茶水溫在85——90℃為宜,水量為杯容量的1/4或1/3,使黃花云尖吸水舒張,便于茶汁析出,約30秒后開始沖泡。

 ?。_泡:沖泡次數(shù):約三次,用“鳳凰三點頭”法,沖水入杯內(nèi)至總?cè)萘康钠叱勺笥?,意為“七分茶、三分情”。?jīng)過三次“高沖”,使杯內(nèi)黃花云尖上下翻動,杯中上下茶湯濃度均勻。另一方面表示禮節(jié),對客人到來以示歡迎。沖泡過程,要求水壺高懸,使水流有沖擊力,并有曲線的美感。

 ?。ㄆ撸┵p茶:這是針對高檔名優(yōu)黃花云尖而言的,在沖泡茶的過程中,品飲者可以看茶的展姿、茶湯的變化、茶煙的彌散,以及最終茶與湯的成象,以領(lǐng)略茶的天然風(fēng)姿。

 ?。ò耍┓畈瑁簺_泡后盡快將茶遞給客人,以便不失時機(jī)聞香品嘗。為避免黃花云尖過長浸泡在水中,失去應(yīng)有風(fēng)味,在第二、三泡時,可將茶湯倒入公道杯中,再將茶湯低斟入品茶杯中。

 ?。ň牛┢凤嫞猴嫴枨?,一般多以聞香為先導(dǎo),再品茶啜味,以品賞茶的味。飲一小口,讓茶湯在嘴內(nèi)回蕩,與味蕾充分接觸,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齒根并吸氣,回味茶的甘甜。黃花云尖沖泡,一般以2-3次為宜。若需再飲,那么,得重新沖泡才是。

  黃花云尖產(chǎn)地

  黃花云尖茶產(chǎn)于寧國市黃花山一帶,產(chǎn)區(qū)范圍為高峰山脈,主峰海拔1153米,茶園多分布在300米以上的山坡地。產(chǎn)地黃花山為高峰山脈主峰之一,屬黃山余脈東段,降水豐富,森林覆蓋率達(dá)65%,空氣濕度大,雨霧時間多,土質(zhì)深厚疏松,有機(jī)質(zhì)含量高,茶樹生態(tài)環(huán)境良好。

  黃花云尖風(fēng)格

  黃花云尖茶從1983年開始試制, 1984年,我國著名茶學(xué)專家陳椽教授親自前往指導(dǎo),博采眾名茶之長,形成黃花云尖的獨(dú)特風(fēng)格:外形挺直如梭,壯實勻齊,色澤翠綠顯毫,大小均勻一致;沖泡后,花香清高持久,滋味醇爽回甘,湯色淡綠,清澈明亮;葉底嫩綠勻亮,肥厚整齊。黃花云尖茶采摘精細(xì),制作考究,工藝精湛。

  黃花云尖鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)

  特級為嚴(yán)格控制在一芽包心,一級為一芽一葉初展,做到采肥壯、多毫、柔嫩、勻齊的芽葉,不采瘦小、薄葉、紫色和病蟲害的芽葉,保證鮮葉干凈、新鮮,防止破損和紅變。采回的鮮葉分級薄攤于通風(fēng)處,及時付制。

  黃花云尖分級特征

  黃花云尖茶設(shè)特級1等、特級;1級1等、一級。特級1等,鮮葉標(biāo)準(zhǔn)為1葉抱心;特級為1芽1葉初展;1級為1芽2葉初展;1級為1芽2葉。

  特級1等黃花云尖質(zhì)量特征是:挺直平伏,形似梭狀,壯實勻齊,翠綠顯毫,香氣高爽持久,含有花香,湯色淡綠,清澈明亮,滋味醇爽回甘,葉底嫩綠明亮,肥厚齊整。

  黃花云尖制茶工藝

  制法分?jǐn)偡?、殺青、做形、頭烘、二烘、揀剔、復(fù)烘等工序。殺青分生鍋、熟鍋,生鍋完成“殺青”,熟鍋結(jié)合做形。殺青既要高溫快妙,又要避免焦葉、不勻,技術(shù)難度大。做形則是關(guān)鍵,理順條后,輕捺輕壓漸成梭狀。各次烘焙之間,結(jié)合攤涼,足干成品,趁熱裝筒密封。

  黃花云尖茶開發(fā)

  1985年黃花云尖榮獲安徽省農(nóng)牧廳優(yōu)質(zhì)名茶稱號和中國農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)名茶稱號。1986年在國家商標(biāo)局注冊了“瑞草”品牌。瑞草牌特級一等、特級黃花云尖由寧國縣茶葉服務(wù)站監(jiān)制。投產(chǎn)后其產(chǎn)量逐年遞增。寧國市在高峰山脈建成黃花云尖茶葉生產(chǎn)基地1670公頃,年產(chǎn)量60噸,產(chǎn)值720萬元;黃花云尖系列優(yōu)質(zhì)茶年產(chǎn)量560噸,產(chǎn)值2280萬元。選定了黃花山大葉茶和豬耳朵茶為適制品種;劃定了具境西南部山區(qū)為黃花云尖生產(chǎn)基地;制定了一套完整的采制技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以保證名茶質(zhì)量。

黃花云尖競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設(shè)計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設(shè)計的幾個重要設(shè)計步驟。

黃花云尖包裝設(shè)計八個步驟

  第一:黃花云尖品牌定位

  如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

  第二:黃花云尖目標(biāo)消費(fèi)群

  設(shè)計包裝前一定要假定一個目標(biāo)對象,要思考什么是核心消費(fèi)群,以及核心消費(fèi)群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯,一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察,按照這個消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習(xí)慣等設(shè)定一個假設(shè)消費(fèi)者,這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

  第三:研究黃花云尖的競品包裝

  尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

  第四:找到黃花云尖包裝的風(fēng)格和調(diào)性

  這點很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息,如果想好了就可以開始設(shè)計了。

  第六:打出樣稿

  效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的,最關(guān)鍵的是做出實際的真實樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!

  第七:測算成本

  測算你新包裝的成本,有很多時候,雖然我們知道成本會增加,但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳,容易錯收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質(zhì)量了。

  第八:檢驗和修正

  包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。

  包裝設(shè)計不難做,完美的包裝設(shè)計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設(shè)計的步驟和原則,或許能夠讓你的黃花云尖包裝更能吸引消費(fèi)者。

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