酸奶輕乳酪蛋糕包裝如何設計，包裝設計的步驟是什么，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將酸奶輕乳酪蛋糕包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是酸奶輕乳酪蛋糕產(chǎn)品的介紹，第二部分是酸奶輕乳酪蛋糕產(chǎn)品包裝設計八大步驟。

第一部分是酸奶輕乳酪蛋糕產(chǎn)品的介紹:

　　通過兩個階段的烘培烤制做出來的美味食品

　　第一階段：做奶酪蛋黃面糊

　　第二階段：打發(fā)蛋白

　　原料

　　奶油奶酪125克、雞蛋2個（挑個大的）、動物性淡奶油50克、酸奶75克、低筋面粉33克、白砂糖50克。

　　水浴法，烤箱下層，上下火160度，60分鐘。

　　做法

　　第一階段：做奶酪蛋黃面糊

　　1、固底模和活底模都可以做這款蛋糕，我只有活底的。將活底盤取出包好錫紙，再放進，然后將這個模子的外殼都用錫紙包裹好，這是因為這里要用水浴法來烘焙，不包好活底模會進水的；在模的內(nèi)壁涂上一層軟化的黃油，方便烤好后脫模；

　　2、直接從冰箱取出奶酪、奶油和酸奶，倒入盆中，用打蛋器低速打勻，這里要認真的多打會，打到無顆粒壯，也可以直接倒入攪拌機攪拌成無顆粒裝。

　　3、將蛋黃和蛋白完全分離，將分離出來的蛋黃加入剛才打好的奶酪混合糊里，用打蛋器打勻，然后篩入低面，用刮刀拌勻；

　　第二階段：打發(fā)蛋白

　　4、將拌好的面糊放入冰箱冷藏，然后開始打蛋白，蛋白打發(fā)到呈魚眼泡形狀時，加入1/3的糖；把蛋白打到泡沫很細膩的狀態(tài)時候，加入1/3的糖；當?shù)鞍状虻奖砻婵梢詣澇黾y路的時候，加入剩下的1/3蛋白；繼續(xù)打到濕性發(fā)泡，就算打好了。提起打蛋器，拉起一個尖角，角略彎曲，即濕性發(fā)泡；

酸奶輕乳酪蛋糕競爭越來越大，競品越來越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。

酸奶輕乳酪蛋糕包裝設計八個步驟

　　第一：酸奶輕乳酪蛋糕品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：酸奶輕乳酪蛋糕目標消費群

　　設計包裝前一定要假定一個目標對象，要思考什么是核心消費群，以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯，一定要根據(jù)你所設定的消費者洞察，按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者，這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。

　　第三：研究酸奶輕乳酪蛋糕的競品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝，有競品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個消費者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到酸奶輕乳酪蛋糕包裝的風格和調(diào)性

　　這點很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息，如果想好了就可以開始設計了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準確的，最關鍵的是做出實際的真實樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費者的審美情趣。最關鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測算成本

　　測算你新包裝的成本，有很多時候，雖然我們知道成本會增加，但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳，容易錯收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復上述步驟。

　　包裝設計不難做，完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則，或許能夠讓你的酸奶輕乳酪蛋糕包裝更能吸引消費者。

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