金牛麻花包裝如何設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將金牛麻花包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是金牛麻花產(chǎn)品的介紹，第二部分是金牛麻花產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。

第一部分是金牛麻花產(chǎn)品的介紹:

　　麻花，北方稱為油繩，南方常稱為麻花，黃石大冶則俗稱之為“絞條（大冶話讀作搞條）”。

　　“絞條”，顧名思義就是把發(fā)好的面粉手工搓成小面條，幾根小面條像編繩子似地絞纏糾合在一起，做成大的絞條后再放進(jìn)油鍋里炸，直到“絞條”自動(dòng)浮出油面，色澤慢慢轉(zhuǎn)黃，撈起來(lái)略加晾放，就可以食用的一種風(fēng)味小吃。

　　食品簡(jiǎn)介

　　麻花，北方稱為油繩，南方常稱為麻花，黃石大冶則俗稱之為“絞條（大冶話讀作搞條）”。

　　“絞條”，顧名思義就是把發(fā)好的面粉手工搓成小面條，幾根小面條像編繩子似地絞纏糾合在一起，做成大的絞條后再放進(jìn)油鍋里炸，直到“絞條”自動(dòng)浮出油面，色澤慢慢轉(zhuǎn)黃，撈起來(lái)略加晾放，就可以食用的一種風(fēng)味小吃。

　　相對(duì)于其它的小吃食品而言，麻花用料（面粉、食油、礬、堿等）平常，制作簡(jiǎn)單，成本低廉且不需要多大的場(chǎng)地，所以，民間小作坊隨處可見(jiàn)。

　　一般人制作的麻花不過(guò)是民間面粉小食品，雖可稍解老少婦孺日常嘴饞，但始終上不得臺(tái)面。鄉(xiāng)間田頭雖然不乏提籃挑擔(dān)游鄉(xiāng)者販賣(mài)，但商場(chǎng)超市鮮有其身影。

　　金牛麻花則不同。

　　它既是一種民間大眾化的小食品，又是能夠上得臺(tái)面的地方名點(diǎn)。古時(shí)長(zhǎng)江各大碼頭、武漢、長(zhǎng)沙等大城市還開(kāi)有它的專賣(mài)店，而且外形制作美觀。既有傳統(tǒng)的發(fā)辮型、剪刀型，也有令人嘆為觀止的鴛鴦型、燕子尾型。甜咸俱備，風(fēng)味各異?？芍鬁⒖沙床?，還可下火鍋。大冶民間巧婦常用金牛麻花制成“麻花紅燒肉”“麻花糊面”“麻花蛋湯”等家常小菜肴來(lái)招待親朋好友，深受大家的喜愛(ài)。

　　大冶

　　民俗文化工作者，先后對(duì)金牛麻花的傳播原因、制作工藝進(jìn)行過(guò)考證發(fā)掘，認(rèn)為：古代金牛處在五縣通衢的交通要道，來(lái)往客商絡(luò)繹不絕，商業(yè)發(fā)達(dá)，手工作坊繁榮，民間食品豐富多樣，這是金牛麻花出世的客觀條件。加之自古就善于經(jīng)商的“金?？汀鄙⒉嘉搴暮?，“金牛麻花”一出世就隨著“金牛客”的經(jīng)商洪流流向四面八方。

　　食品歷史

　　有關(guān)文獻(xiàn)記載，早在清末民初，金牛人就在漢口、漢陽(yáng)、武昌三鎮(zhèn)的僻街小巷，開(kāi)有數(shù)十家金牛麻花店。一些在北京、上海、廣州做生意的金?？秃驮谂_(tái)灣、香港、南洋的海外金牛同胞也常寫(xiě)信回家索寄金牛麻花。

　　據(jù)有關(guān)方面的考證，金牛麻花脆酥特色的形成源于獨(dú)特的制作工藝。將適量的麥粉、食鹽、礬、堿混合在一起，用適量的水將其和勻揉活，出條?灑點(diǎn)食醋，成形，下鍋，一環(huán)緊扣一環(huán)，搓條要輕，出鍋、下鍋要看準(zhǔn)火色，油不能太紅，要適時(shí)用冷油調(diào)油溫。麻花起鍋后用密封容器存放，以防軟化變質(zhì)。

　　上世紀(jì)末，金牛鎮(zhèn)食品廠為尋找“金牛麻花”合作伙伴對(duì)外招商時(shí)，曾對(duì)“金牛麻花”的創(chuàng)始人進(jìn)行過(guò)探究，最后根據(jù)民間傳說(shuō)（依據(jù)當(dāng)時(shí)金牛街老人的口頭回憶，無(wú)文字根據(jù)）認(rèn)定“金牛麻花”創(chuàng)始人是金牛百年老店“劉福炎麻花店”的老板劉福炎。

　　查《大冶縣志》，幾乎找不出任何佐證金牛鎮(zhèn)食品廠這一說(shuō)法的文字材料?！皠⒏Ｑ茁榛ǖ辍币矝](méi)有在《大冶縣志》留下記載，單憑金牛鎮(zhèn)食品廠一家之言，即便是劉福炎真的存在，仍然無(wú)法確定他到底是金牛麻花的創(chuàng)始人還是“金牛麻花的經(jīng)營(yíng)者、傳播者”。倒是新《大冶縣志》第七章輕工業(yè)第205頁(yè)關(guān)于大冶的地方食品中提到，金牛麻花很可能始創(chuàng)于清末民初。

　　值得注意的是，《陽(yáng)新縣志》有一則關(guān)于“金牛麻花”的記載，說(shuō)生于1887年死于1947年的金牛鋪人王瘌子王賢珠1898年去陽(yáng)新油貨鋪當(dāng)學(xué)徒，成年后獨(dú)創(chuàng)“王瘌子酥麻花”。

　　食品分類

　　王瘌子酥麻花分甜咸兩類，長(zhǎng)不到兩寸，成品造型美觀獨(dú)特。其制作方法與普通麻花略有不同，和面時(shí)用水較少，用麻油較多；改一次熱炸為數(shù)次冷炸：即油下鍋加熱至沫盡煙起時(shí)，端鍋離火，待油溫稍降投下麻花胚子，油冷后，又加熱，如此反復(fù)直至麻花焦黃起鍋。這樣炸出的麻花香酥異常，入口即溶，與金牛麻花特點(diǎn)完全相符。

　　從王瘌子的生平以及《大冶縣志》《陽(yáng)新縣志》關(guān)于金牛麻花的記載，筆者推斷，金牛麻花的創(chuàng)始人應(yīng)該是移居陽(yáng)新的金牛人王瘌子。經(jīng)他的手將王瘌子酥麻花傳回家鄉(xiāng)金牛，再傳向四方八面。慢慢“王瘌子酥麻花”就漸漸變成了“金牛麻

金牛麻花競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大，競(jìng)品越來(lái)越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡(jiǎn)要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。

金牛麻花包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟

　　第一：金牛麻花品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問(wèn)題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：金牛麻花目標(biāo)消費(fèi)群

　　設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象，要思考什么是核心消費(fèi)群，以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問(wèn)題。不論對(duì)錯(cuò)，一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察，按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者，這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

　　第三：研究金牛麻花的競(jìng)品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝，有競(jìng)品參照的，就參照，沒(méi)有的話，能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到金牛麻花包裝的風(fēng)格和調(diào)性

　　這點(diǎn)很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息，如果想好了就可以開(kāi)始設(shè)計(jì)了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的，最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來(lái)，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測(cè)算成本

　　測(cè)算你新包裝的成本，有很多時(shí)候，雖然我們知道成本會(huì)增加，但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳，容易錯(cuò)收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗(yàn)和修正

　　包裝在具體使用過(guò)程中，要注意傾聽(tīng)銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見(jiàn)，以備修改。修改的過(guò)程可重復(fù)上述步驟。

　　包裝設(shè)計(jì)不難做，完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則，或許能夠讓你的金牛麻花包裝更能吸引消費(fèi)者。

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