面包專用粉包裝如何設計,包裝設計的步驟是什么,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將面包專用粉包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是面包專用粉產品的介紹,第二部分是面包專用粉產品包裝設計八大步驟。
第一部分是面包專用粉產品的介紹:
面包專用粉是用硬質小麥和部分中硬麥混合加工而成。面筋含量高,面筋質量好、韌性大、彈性好,吹泡體積大。它要求蛋白質的含量較高,通常為10.8%——11.3%。
簡介
面包專用粉與普通小麥粉的最大區(qū)別就是蛋白質含量,也就是我們說的面筋,用來做面包的面粉面筋需要比普通面粉更強,也就是需要用高筋面粉,而普通面粉是低筋面粉。另外不同類型的面包需要的面粉有有所區(qū)別,面包專用粉就是針對某一類或者某一種面包的需要專門制作的面粉。
面包專用粉含蛋白質和碳水化合物都比其他面粉高,其添加劑的酵母加倍含蛋白質和乙種維生素,不僅營養(yǎng)高,而且易于人體消化。比如對饅頭的營養(yǎng)人體消化吸收率在87%——90%之間。而面包的營養(yǎng)人體消化吸收率則高達95%——97%。面包粉的發(fā)熱量,每公斤為2700千卡,是米飯的一倍。尤為突出的是面包專用粉面筋質高達40%——44%,制作出的面包與一般面粉制做面包相比…是有咬勁.二是無較大的氣孔,蜂窩細密均勻;三是品質大為改觀和提高,面包的彈性加大;四是制做出的面包表面更加光滑,沒有粉星,不易出現(xiàn)裂紋和粘邊及變形的情況,達到面包高質、營養(yǎng)豐富、內外色澤好且均勻,口味麥香濃、松軟不粘牙的質量標準,適于社會化大規(guī)模生產。
面包專用粉競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產品,使產品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。
面包專用粉包裝設計八個步驟
第一:面包專用粉品牌定位
如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價值主張以及品牌調性問題。如果是老品牌的新產品,則要思考好做什么檔次的,是做產品升級、產品補充還是產品創(chuàng)新。
第二:面包專用粉目標消費群
設計包裝前一定要假定一個目標對象,要思考什么是核心消費群,以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯,一定要根據(jù)你所設定的消費者洞察,按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者,這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。
第三:研究面包專用粉的競品包裝
尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個消費者選擇的其他產品包裝做參考。
第四:找到面包專用粉包裝的風格和調性
這點很重要,也就是賦予你產品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息,如果想好了就可以開始設計了。
第六:打出樣稿
效果圖往往并不是最準確的,最關鍵的是做出實際的真實樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費者的審美情趣。最關鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!
第七:測算成本
測算你新包裝的成本,有很多時候,雖然我們知道成本會增加,但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳,容易錯收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質量了。
第八:檢驗和修正
包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復上述步驟。
包裝設計不難做,完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則,或許能夠讓你的面包專用粉包裝更能吸引消費者。
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