釀造醋包裝如何設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將釀造醋包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是釀造醋產(chǎn)品的介紹，第二部分是釀造醋產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。

第一部分是釀造醋產(chǎn)品的介紹:

　　釀造醋，是區(qū)別合成醋和加工醋而提出的。釀造周期在5-10個(gè)月以上，混沌的金黃色，制作成本高，營養(yǎng)價(jià)值極高。

　　特點(diǎn)

　　釀造醋，它是用糧食等淀粉質(zhì)為原料，經(jīng)微生物制曲、糖化、酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵等階段釀制而成，主要成分除醋酸(3%——5%)外，還含有各種氨基酸、有機(jī)酸、糖類、維生素、醇和酯等營養(yǎng)成分及風(fēng)味成分，具有獨(dú)特的色、香、味，不僅是調(diào)味佳品，經(jīng)常食用對(duì)健康也有益。

　　釀造醋是以在制醋原料中加入醋酸菌或者利用天然的醋酸菌發(fā)酵后過濾而成。不同的原料，如五谷雜糧、水果等，不僅釀造出來的風(fēng)味不同，且因通過酶、酵母、醋酸菌的作用，成分里除了醋酸外，還有其他揮發(fā)性有機(jī)酸類、糖類、脂類、氨基酸、有機(jī)酸，以及多種維生素、礦物質(zhì)等，風(fēng)味多樣化，各有其特色及功效，受到大眾喜愛。

　　口味甘醇，以及儲(chǔ)存的越久，因醋酸菌與蛋白質(zhì)所生的沉淀物會(huì)愈多，顏色會(huì)漸次變深，這是釀造醋有別于合成醋以及加工醋的最大差別之一，且因營養(yǎng)價(jià)值極高，可協(xié)助身體恢復(fù)健康的本質(zhì)，借由醋與食物的自然搭配來補(bǔ)充營養(yǎng)，健全身體自身的機(jī)能，讓身體更健康。

　　分類

　　根據(jù)原料的區(qū)別一般分為：谷物醋（如糯米醋，黑醋，紅醋等），水果醋（柿子醋，蘋果醋，紅棗醋等），花醋（玫瑰花醋，桃花醋，洛神花醋等）。

　　日式寫法：

　　日本配料表中的寫法： 醸造酢。

　　四步選對(duì)純釀造醋

　　混沌的黃金色，是釀造醋與晶瑩剔透的合成醋的最大不同之處，且釀造醋會(huì)因?yàn)閮?chǔ)存的時(shí)間越久，沉淀物越多，顏色也會(huì)逐漸變深，合成醋的液體透明，并沒有沉淀物。

　　釀造醋的原料取得不易，因此制作成本比較高，相對(duì)售價(jià)上就不會(huì)太便宜，如果價(jià)位較低，就要考慮是否為合成醋。

　　信譽(yù)良好的品牌是選擇的首要條件，此外，原料、添加物或者制作方式等有明確成分標(biāo)示，才能讓你毫無負(fù)擔(dān)的享受吃醋的好處。

　　釀造期在5-10個(gè)月以上。

　　就愛吃醋的八大理由編輯

　　預(yù)防高血脂

　　醋可促進(jìn)HDL（高密度脂蛋白）的生成，幫助附著于動(dòng)脈上的膽固醇排掉，防止動(dòng)脈的脂肪蓄積，透過醋可以幫助促進(jìn)膽固醇和脂肪的代謝，所以具有預(yù)防高脂血癥、動(dòng)脈硬化等作用，收到最好的預(yù)防之效。

　　消除疲勞

　　當(dāng)大量的體力消耗時(shí)，人體內(nèi)的乳酸、丙酮就會(huì)過多，就會(huì)產(chǎn)生疲勞感，此時(shí)喝一杯醋，可消除體內(nèi)產(chǎn)生的疲勞感，也可讓體內(nèi)堆積的乳酸分解為碳酸排除，使疲勞消除。

　　降低血壓

　　心腦血管疾病，已經(jīng)成為現(xiàn)代人健康的頭號(hào)殺手，在制作料理時(shí)，只要遵守少鹽多醋的料理原則，就可以有效地降低血壓，讓高血壓的噩夢(mèng)不再如影隨形。

　　生津開胃

　　在炎炎夏日，或是食欲不振，讓人胃口盡失時(shí)，來一杯涼爽、酸酸甜甜的蜂蜜醋飲，馬上就可以激起食欲，把飯吃個(gè)精光。建議比例：25ml原醋+20ml蜂蜜+150ml溫水或冰水。

　　促進(jìn)人體能量代謝

　　人體能量代謝過程中某個(gè)環(huán)節(jié)需要醋酸的參與，而人體會(huì)自行合成醋酸，但醋中的醋酸對(duì)人體來說是現(xiàn)成的，可以拿來直接應(yīng)用，并可減少人體合成所需的時(shí)間，讓循環(huán)代謝順利進(jìn)行，自然能減輕身體種種的不舒服，因此適量飲用醋，可促進(jìn)人體能量代謝的速度，讓身體更健康。

　　幫助消化

　　醋里最主要的成分是醋酸，也是人體新陳代謝必需的物質(zhì)，可以補(bǔ)充養(yǎng)分，不過，雖然醋酸原本就存在人體內(nèi)，但醋是經(jīng)過發(fā)酵過的，含有醋酸菌，因此飯后喝一杯醋飲，可以幫助胃腸道消化吸收，并且將食物中不易吸收的營養(yǎng)素如鈣鐵轉(zhuǎn)化為醋酸鹽，提升腸道吸收的效果。

　　美容、延緩衰老

　　皮膚之所以會(huì)產(chǎn)生皺紋并變得松弛，出現(xiàn)衰老現(xiàn)象，這是跟體內(nèi)積聚過多的過氧化脂質(zhì)有關(guān)，這種物質(zhì)會(huì)讓人的皮膚色素沉淀，并導(dǎo)致皮膚張力和彈性不足。而醋能抑制過氧化脂質(zhì)的活性，并且有效減少其生成，所以對(duì)批發(fā)具有美容功效，并能延緩衰老。醋中的醋酸，更可擴(kuò)張血管，加強(qiáng)皮膚血液循環(huán)，讓皮膚呈現(xiàn)光潔透亮的美感。

　　具有抗菌、殺菌作用

　　醋里所含的醋酸，對(duì)食物中的腐敗菌和腸道致病菌有明顯的抑制作用，因此適量補(bǔ)充醋，可以抑制體內(nèi)的有害細(xì)菌的繁殖，進(jìn)而達(dá)到抗菌及殺菌的功效。

釀造醋競(jìng)爭(zhēng)越來越大，競(jìng)品越來越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡(jiǎn)要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。

釀造醋包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟

　　第一：釀造醋品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：釀造醋目標(biāo)消費(fèi)群

　　設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象，要思考什么是核心消費(fèi)群，以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問題。不論對(duì)錯(cuò)，一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察，按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者，這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

　　第三：研究釀造醋的競(jìng)品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝，有競(jìng)品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到釀造醋包裝的風(fēng)格和調(diào)性

　　這點(diǎn)很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息，如果想好了就可以開始設(shè)計(jì)了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的，最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測(cè)算成本

　　測(cè)算你新包裝的成本，有很多時(shí)候，雖然我們知道成本會(huì)增加，但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳，容易錯(cuò)收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗(yàn)和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。

　　包裝設(shè)計(jì)不難做，完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則，或許能夠讓你的釀造醋包裝更能吸引消費(fèi)者。

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