食用鹽包裝如何設(shè)計,包裝設(shè)計的步驟是什么,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將食用鹽包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是食用鹽產(chǎn)品的介紹,第二部分是食用鹽產(chǎn)品包裝設(shè)計八大步驟。
第一部分是食用鹽產(chǎn)品的介紹:
食用鹽是指從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然鹵(咸)水獲得的以氯化鈉為主要成分的經(jīng)過加工的食用鹽,不包括低鈉鹽。
食用鹽的主要成分是氯化鈉(NaCl),同時含有少量水份和雜質(zhì)及其他鐵、磷、碘等元素。
鹽乃百味之首。
GB2721《食用鹽衛(wèi)生標準》對食用鹽的描述是:指從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然鹵(咸)水獲得的以氯化鈉為主要成分的經(jīng)過加工的食用鹽,不包括低鈉鹽。
食用鹽的主要成分是氯化鈉(NaCl),同時含有少量水份和雜質(zhì)及其他鐵、磷、碘等元素
無色透明的立方晶體,熔點為801 ℃,沸點為1413 ℃,相對密度為2.165。
有咸味,含雜質(zhì)時易潮解;溶于水或甘油,難溶于乙醇,不溶于鹽酸,水溶液中性。在水中的溶解度隨著溫度的升高略有增大。當(dāng)溫度低于0.15 ℃時可獲得二水合物NaCl·2H2O。氯化鈉大量存在于海水和天然鹽湖中,可用來制取氯氣、氫氣、鹽酸、氫氧化鈉、氯酸鹽、次氯酸鹽、漂白粉及金屬鈉等,是重要的化工原料;可用于食品調(diào)味和腌魚肉蔬菜,以及供鹽析肥皂和鞣制皮革等;經(jīng)高度精制的氯化鈉可用來制生理食鹽水,用于臨床治療和生理實驗,如失鈉、失水、失血等情況。可通過濃縮結(jié)晶海水或天然的鹽湖或鹽井水來制取氯化鈉。
食用鹽是在精制鹽、粉碎洗滌鹽、日曬鹽中加入一定量的碘劑而制成的加碘鹽。鹽中的碘只有轉(zhuǎn)變成碘離子后才能在人體發(fā)揮生物活性。碘化物性質(zhì)極不穩(wěn)定,容易分解、揮發(fā)而失效。所以,在使用和儲存時應(yīng)注意以下幾點:
1、密封保存。
碘鹽受熱、光和風(fēng)等影響,容易氧化分解而使碘失效,故碘鹽應(yīng)存放在加蓋的有色密封容器內(nèi)。放于干燥、陰涼處,避免日光暴曬和空氣吸濕。要隨買隨吃,一次不要購買太多而長期存放。
2、避免高溫爆炒。
碘鹽遇高溫會分解成單質(zhì)碘而揮發(fā)掉,故炒菜時不要用鹽“爆鍋”,應(yīng)等菜八成熟后才放入鹽,這樣可減少碘的損失。
普通市面上食用鹽是沒有保質(zhì)期的 但添加了了碘或鋅,硒.鈣,核黃素等微量元素的食用鹽的保質(zhì)期為一年。
食用鹽的烹調(diào)用法
食用鹽是菜品中咸味的主要來源,具有提鮮味、增本味的作用;
食用鹽可以防腐殺菌,調(diào)節(jié)原料的質(zhì)感,增加原料的脆嫩度;
和面制餡時,加入適量的鹽,能增加面團的韌性、促使餡心吸水上勁兒,提高泥茸的黏力。
注意事項
1.烹調(diào)中應(yīng)注意鹽的投放時間,制湯時不宜早放鹽,否則會使肌肉蛋白凝固,蛋白質(zhì)不易溶于湯中,使湯不鮮濃;炒制葉莖類蔬菜時宜早放鹽,這樣鹽會使水分溢出,成菜迅速、減少維生素C和葉綠素的損失。
2.用鹽量要適當(dāng),過量食用鹽不僅影響菜品口味,而且不利于人體健康。
食用鹽的驗方
妙用驗方一、呵護咽喉
鹽水具有消炎殺菌、呵護咽喉的作用。秋季氣候干燥,是急(慢)性咽喉炎、扁桃體炎的高發(fā)時節(jié)。當(dāng)咽喉感覺有輕微不適時,可用鹽水做晨間漱口劑;當(dāng)咽喉感覺腫痛時,可每日用濃鹽水漱口5——6次;慢性咽炎患者可于每天早上飲1杯淡溫鹽水或每天用淡溫鹽水含漱咽部3——4次。能起到較好的預(yù)防和治療作用。
妙用驗方二、自然止血
食鹽具有增強血液凝固的作用。如果鼻子出血,可用藥棉浸鹽水塞入鼻孔中,同時喝1杯鹽湯;口腔內(nèi)部若發(fā)生小出血,如牙齦出血、魚骨刺傷咽喉出血等,可用鹽湯漱口來起到自然止血的作用。
妙用驗方三、治療眼疾
如果患上沙眼,可用淡鹽水來洗眼;倘若眼部紅腫,可取一茶匙細鹽加入到600毫升溫開水中,待其溶化后,用藥棉浸泡一會兒,然后取出藥棉敷壓眼部腫脹處,可立即消腫。
妙用驗方四、提神醒酒
鹽具有清熱安神的作用。當(dāng)一個人喝酒大醉、嘔吐不止、頭昏腦漲時,可立即喝1小杯鹽水,既可解醉酒,又可盡快消除難受之苦。
妙用驗方五、祛除體臭
鹽具有除臭的功效。腋臭患者可用布包上炒熱的粗鹽擦腋下,或取細鹽150克,菊花100克,加入浴水中,每月浸泡2次,體臭就可以完全得到消除。
妙用驗方六、呵護頭發(fā)
將濃鹽水輕輕涂敷頭發(fā)根部,約5分鐘后用清水洗凈,每日早晚各1次,連續(xù)使用15——20天為1個療程。此方法不僅可去掉頭皮屑,還可防止頭發(fā)脫落。
妙用驗方七、護膚美容
杏仁粉50克,細鹽1茶匙,加水調(diào)成糊狀敷于面部,每周2次,可使皮膚白皙嬌嫩;粉刺(青春痘)、酒渣鼻患者,于每晚臨睡前用食鹽約20克置于盆中熱水內(nèi),待其溶化后趁熱洗面,不僅能清除面部油脂,還可使粉刺逐漸消散。
妙用驗方八、潔白牙齒
牙齒發(fā)黃或變黑的人,可將食鹽和蘇打粉按1:2的比例混合后用來刷牙,長期堅持可祛除牙垢、潔白牙齒、防治牙病、保護齒齦。
妙用驗方九、治療便秘
便秘者可在清晨起床后,空腹喝500毫升淡鹽水(加入普通勺子的1/10食用鹽即可),水溫以20℃——30℃為宜,大口大口的喝下去,可緩解和治療便秘。
妙用驗方十、治肝順胃
肝氣胃痛患者可采用食鹽茴香熱敷療法。具體方法是:取大茴香30克,小茴香15克,共搗碎,加入粗鹽1碗(約450克),共放入鍋中炒熱后裝入布袋內(nèi),用毛巾包裹后趁熱敷胃部和背部。
其他用法
1.頭皮屑:常用鹽水洗頭可去除頭皮屑,還可防止頭發(fā)脫落。
2.咖啡+鹽:別有一番風(fēng)味(一點點就好! )
3.洗青花菜:菜菜里頭,都有綠蟲,只要把菜放進鹽水中,那些惡蟲蟲自己就會爬出來跟你拜拜。
4.維他命C損失:用果汁或果菜榨汁機絞碎果菜,都會損失大量維他命C,所以在絞碎之前,放些鹽進去就OK啦!
5.碗盤污垢:濃濃鹽水或鹽水+醋,就OK啦!
6.蠟燭:點燃蠟燭,在燭心附近放點鹽,就可以讓燭火更亮,也能燒更久。
7.止咳:用鹽與水比例為1:100,攪拌均勻后,喝了就好了。
8.蛀蟲:木質(zhì)家具會有蛀蟲,用鹽水在家具表面擦擦,就可以有效防蛀蟲。
9.煮蛋:在水中加入少許鹽可以防止蛋殼裂掉,還可使以破蛋蛋白不會流出。煮好后,放入冷水中,蛋殼就會變很好剝。
10.喉嚨:唱、說話都會沙啞,喝點鹽水就能預(yù)防。
11.藤、竹器:用鹽水洗藤、竹器,能使它們變更耐用。
12.火:用報紙包著食鹽放入火中,不但能增加火力,還可減少煙霧。
13.刷牙:用精鹽或鹽水刷牙,牙齒會更堅固潔白。
14.催吐劑:當(dāng)食物輕微中毒或喝酒過量導(dǎo)致不舒服,可引用濃鹽水幫助催吐。
15.煙塵:煙塵沾污白色衣物或布料時,可用溫鹽水刷洗,去除煙塵。
16.掃帚:將新買掃帚浸泡于鹽水片刻,晾干后使用時就不會脫毛。
17.蛤:煮蛤之前,把蛤浸泡在鹽水中讓它吐沙,食用時才不會吃到沙。
18.牛奶:不用怕牛奶變味,加鹽可多保存數(shù)日都不會變味,過期還可拿來烤蛋糕和洗澡洗頭。
19.蒸飯:將鹽水和洗凈的米放入電飯鍋,不但蒸出來的飯松又軟,還別具風(fēng)味。
20.水果:蘋果、梨子等含鐵質(zhì)水果削完皮放久就變色,別擔(dān)心,只要削完后放入鹽水中,就可防止變色了。
21.洗澡:用浴缸泡澡時加些沐浴鹽或食鹽,不但可以殺菌還可讓自己神清氣爽。
22.醋:在食用醋里加些鹽,可久存而不壞。
23.燙痕:桌椅如有燙痕可用橄欖油與食鹽調(diào)和,涂抹再燙痕上一小時后擦干凈,就恢復(fù)原狀了。
24.除草:如家中雜草長很快,可在雜草上灑上大把的食鹽 ,3、4天后即可。
25.抽筋:如有抽筋而發(fā)冷現(xiàn)象,可將鹽炒熱,用布包包著,在四肢來回擦拭。
26.火灼、燙傷:將傷口浸泡鹽水中10分鐘或用鹽灑上傷口,就能殺菌。
27.毛巾:毛巾用久,都會有濕黏現(xiàn)象,可用鹽搓揉后,在用清水洗凈就不會濕濕黏黏了。
28.木器:木器用久都會變黑,用鹽水擦拭后,就可恢復(fù)。
29.濺油:炸食物時,可放少許的鹽在鍋中,這樣不但可以防止油噴出還不會燒焦。
食用鹽競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設(shè)計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設(shè)計的幾個重要設(shè)計步驟。
食用鹽包裝設(shè)計八個步驟
第一:食用鹽品牌定位
如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。
第二:食用鹽目標消費群
設(shè)計包裝前一定要假定一個目標對象,要思考什么是核心消費群,以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯,一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費者洞察,按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習(xí)慣等設(shè)定一個假設(shè)消費者,這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。
第三:研究食用鹽的競品包裝
尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個消費者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。
第四:找到食用鹽包裝的風(fēng)格和調(diào)性
這點很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息,如果想好了就可以開始設(shè)計了。
第六:打出樣稿
效果圖往往并不是最準確的,最關(guān)鍵的是做出實際的真實樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費者的審美情趣。最關(guān)鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!
第七:測算成本
測算你新包裝的成本,有很多時候,雖然我們知道成本會增加,但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳,容易錯收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質(zhì)量了。
第八:檢驗和修正
包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。
包裝設(shè)計不難做,完美的包裝設(shè)計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設(shè)計的步驟和原則,或許能夠讓你的食用鹽包裝更能吸引消費者。
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