麻糕包裝如何設計，包裝設計的步驟是什么，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將麻糕包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是麻糕產品的介紹，第二部分是麻糕產品包裝設計八大步驟。

第一部分是麻糕產品的介紹:

　　麻糕是常州獨有的稱呼，是江蘇常州地方的漢族糕類特產。 北方人叫“燒餅”，上海人謂“大餅”。常州人稱“麻糕”也還是清代乾隆以后的事情，古代也叫“燒餅”。因為古人對食品名稱的用詞十分講究，“糕”主要指米粉食品，“餅”才是面食的通稱，所以麻糕古代稱“餅”。常州從宋代至清乾隆年間，就有“烘餅”的食俗，當時著名學者洪亮吉曾有“白云溪倪婆制糕，葛仙橋汪三制餅”等風情記錄。由此可見，清代乾隆年間麻糕還叫“燒餅”，且已經小有名氣。和泰州的麻糕是完全不同的兩種概念。

　　泰州麻糕是芝麻碾細嵌桃香，切片微烘色淡黃，甜脆香酥夸絕詣·這是江蘇泰州的漢族名特產“三麻”之一，又酥又甜，還有非常香郁的芝麻香味，十分可口。

　　簡介

　　1.　“常州麻糕”，按傳統(tǒng)口味，分甜咸椒鹽三種；按大小形體，有普通麻糕，大麻糕和小麻糕之別。常州大麻糕最受廣大群眾歡迎，是地方特產。

　　2.“泰州麻糕”，芝麻碾細嵌桃香，切片微烘色淡黃,甜脆香酥夸絕詣.這是江蘇泰州的特產“三麻”之一，又酥又甜，還有非常香郁的芝麻香味，十分可口。

　　食品特點

　　常州麻糕制作的原料很簡單——面粉和芝麻。它有咸甜之分，適合不同人的口味。麻糕與燒餅相比，異樣之處在于它是空心的，咬起來有一種酥脆的感覺。趁熱著吃，更是香氣四溢，令人食欲大增。

　　在鄉(xiāng)下或者城市，街道兩邊的小吃店比比皆是，每天早晨的生意卻一律的紅火。勤勞的主婦在自家廚房熬一鍋粥，然后到小吃店里買上幾個麻團、饅頭或是麻糕，就著自家腌制的脆嫩蘿卜干進餐。嘿，那真是沒的說。隨便點的或是匆忙的學生就到小吃店里吆一碗面或來碗餛飩，或者就來一碗豆腐花拌小蔥，附帶一小盤榨菜絲和兩個茶葉蛋，那簡直就是一種享受。如果再碰上一兩個熟人邊吃邊聊，天南海北，真有意思。

　　制作方法

　　1.將面粉(3.5公斤)放入面缸，倒入熟豬油，揉搓均勻即成油酥(5.25公斤)。將面粉(650克)和酵種放入面缸，加50℃熱水600克(秋、冬季節(jié)要用70℃的熱水，夏季用30℃溫水)，和成面團。發(fā)酵后，把用50克熱水溶化的堿液倒入，揉成發(fā)面團(1.75公斤)。

　　2.將豬板油洗凈，撕去膜衣，剁成茸，放于盆內，加入精鹽拌勻。

　　3.把發(fā)面搓成長條，摘成面劑50只(每只重35克)，將劑子撳扁成圓皮，包入油酥(105克)，收口捏攏后略撳扁，用搟棰搟扁，自左至右卷起，再搟扁推長，自外朝里卷起(搭頭朝上)，再略撳扁(要邊薄中厚)，然后包餡。甜麻糕每個包入綿白糖(25克)，咸麻糕每個包入咸板油餡(20克)、蔥末(10克)，收口捏攏再略撳，用搟棰搟成1厘米厚、17厘米長、中腰寬12厘米的腰狀糕胚。用熱水100克把餡糖調成液體，分別涂刷在糕坯表面，再逐塊蘸滿芝麻，翻轉糕坯使芝麻面朝下，然后雙手略蘸清水抹在糕底。將糕坯貼入燒熱的爐中，每爐可貼20塊，用小火烘烤。爐口蓋上水缽。約4分鐘即可成熟，然后輕輕鏟出。

　　常州大麻糕，是具有獨特口感和風味的一種橢圓形大燒餅，也是常州人最喜愛吃的家常傳統(tǒng)食品。制作時，選用精白面粉、優(yōu)質芝麻、白糖、精鹽等原料，經過和面、攪拌、揉搓、包餡、成形、烘烤等多道工序，精制而成。有咸、甜兩種風味，供購者選擇。合格的麻糕一出爐，香味濃郁撲鼻，色澤黃潤而不焦，咸甜適度而不膩，香酥可口而不脆，色、香、味俱佳。往日，常州大麻糕多為當?shù)厝俗髟琰c食用。如今，經過改革創(chuàng)新，精心包裝，外表美觀大方，且便于攜帶，成為人們走親訪友的必備禮品。

　　麻糕成品紙?zhí)攸c：色呈金黃，香脆松軟甜鮮，皮薄酥重，層次分明，為常州地區(qū)風味名點。

麻糕競爭越來越大，競品越來越多，要想讓產品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產品，使產品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。

麻糕包裝設計八個步驟

　　第一：麻糕品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價值主張以及品牌調性問題。如果是老品牌的新產品，則要思考好做什么檔次的，是做產品升級、產品補充還是產品創(chuàng)新。

　　第二：麻糕目標消費群

　　設計包裝前一定要假定一個目標對象，要思考什么是核心消費群，以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯，一定要根據(jù)你所設定的消費者洞察，按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者，這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。

　　第三：研究麻糕的競品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝，有競品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個消費者選擇的其他產品包裝做參考。

　　第四：找到麻糕包裝的風格和調性

　　這點很重要，也就是賦予你產品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息，如果想好了就可以開始設計了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準確的，最關鍵的是做出實際的真實樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費者的審美情趣。最關鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測算成本

　　測算你新包裝的成本，有很多時候，雖然我們知道成本會增加，但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳，容易錯收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質量了。

　　第八：檢驗和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復上述步驟。

　　包裝設計不難做，完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則，或許能夠讓你的麻糕包裝更能吸引消費者。

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