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麻油綠豆糕包裝設計的步驟是什么

2022-11-21 麻油綠豆糕包裝設計

  麻油綠豆糕包裝如何設計,包裝設計的步驟是什么,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將麻油綠豆糕包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是麻油綠豆糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是麻油綠豆糕產(chǎn)品包裝設計八大步驟。

第一部分是麻油綠豆糕產(chǎn)品的介紹:

  綠豆糕是著名的漢族特色糕點之一。綠豆糕按口味有南、北之分,北即為京式,制作時不加任何油脂,入口雖松軟,但無油潤感,又稱“干豆糕”。南包括蘇式和揚式,制作時需添放油脂,口感松軟、細膩。它具有形狀規(guī)范整齊,色澤淺黃,組織細潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色。

  綠豆糕相傳為中國古代,人民在端午節(jié)時,為尋求身體平安健康,除了吃粽子外,還要喝雄黃酒、吃綠豆糕和咸鴨蛋這三種涼性食物,可以避免因為夏至到來所帶來的褥夏的疾病。

  中文名 麻油綠豆糕 主要原料 綠豆粉,麻油 是否含防腐劑 否 適宜人群 老少皆宜

  菜品特色

  它具有形狀規(guī)范整齊,色澤淺黃,組織細潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色。

  做法

  材料:(10號餅模12只)

  綠豆粉 1+1/4杯

  糖粉(或綿白糖) 1/3杯

  麻油 100g

  低筋粉 2大匙

  制作

  1.綠豆粉與低筋粉混合,過篩備用。

  2.糖粉與麻油充分混合均勻,分4——5次加入豆粉攪拌均勻成糕粉。靜置30分鐘。

  3.將糕粉再進行兩次攪拌,至捏起成團、一搓就散的狀態(tài)。

  4.模具內(nèi)灑綠豆粉,取糕粉填實,用刮板刮去多余糕粉,扣出即成綠豆糕坯。

  5.盤子刷麻油,將糕坯間隔著排放在盤子上,相互不要擠碰。鍋內(nèi)煮開少量水,上汽后改中火,將裝有糕坯的盤子上籠蒸制6、7分鐘,至邊緣發(fā)散,不粘手即可。

  6.蒸好的綠豆糕晾涼后表面薄刷一層麻油,裝入密閉的容器里保存。冷藏可存放一周。

  注:

  1.綠豆粉生熟均可,用熟粉的話只需生粉蒸制時間的1/3即可。

  2.這個糖量個人覺得比較可以接受,喜歡吃甜的人可增量至1/2杯,甚至更多。

  3.如果不喜歡麻油味道的話,也可以將1/3的麻油量改用其他食用油。

  營養(yǎng)價值

  清熱解毒,抗菌抑菌作用,具有抗過敏作用,降血脂作用,保護腎臟

  脾胃虛弱的人不宜多食,盡量不要與干酪漢堡包、 椰果、 同食,會影響食用療效和營養(yǎng)價值。

麻油綠豆糕競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。

麻油綠豆糕包裝設計八個步驟

  第一:麻油綠豆糕品牌定位

  如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價值主張以及品牌調性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

  第二:麻油綠豆糕目標消費群

  設計包裝前一定要假定一個目標對象,要思考什么是核心消費群,以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯,一定要根據(jù)你所設定的消費者洞察,按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者,這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。

  第三:研究麻油綠豆糕的競品包裝

  尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個消費者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

  第四:找到麻油綠豆糕包裝的風格和調性

  這點很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息,如果想好了就可以開始設計了。

  第六:打出樣稿

  效果圖往往并不是最準確的,最關鍵的是做出實際的真實樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費者的審美情趣。最關鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!

  第七:測算成本

  測算你新包裝的成本,有很多時候,雖然我們知道成本會增加,但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳,容易錯收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質量了。

  第八:檢驗和修正

  包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復上述步驟。

  包裝設計不難做,完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則,或許能夠讓你的麻油綠豆糕包裝更能吸引消費者。

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