阿宗面線包裝如何設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將阿宗面線包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是阿宗面線產(chǎn)品的介紹，第二部分是阿宗面線產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。

第一部分是阿宗面線產(chǎn)品的介紹:

　　“阿宗面線” 是臺(tái)灣地道小吃，至今已有三十多年的歷史。主要原料為福建米面，其特點(diǎn)是色黑條細(xì)，筋韌爽滑，挑起來不斷條，清香利口。將精致的福建米面用溫水和成面團(tuán)，取適量的面團(tuán)放入面線床內(nèi)壓入開水鍋中，煮熟后撈入溫水盆中，食用時(shí)在上面淋上海鮮、豬肉、菇類等澆頭拌食即可。冬可熱吃，夏可涼吃，有健胃消暑之功效。阿宗面線有200余個(gè)品種。阿宗面線集中地體現(xiàn)了臺(tái)菜豐盛的原料，精湛的技術(shù)和特殊的吃法，在國(guó)內(nèi)外享有盛名。

　　歷史發(fā)展

　　“阿宗面線”創(chuàng)立于1975年，算算也有三十多年的歷史，從創(chuàng)業(yè)時(shí)代的路旁攤，到現(xiàn)在擁有一家店面以及較多連鎖店，令同業(yè)刮目相看。

　　“阿宗面線”是創(chuàng)始人阿宗最初的吃飯招牌。

　　當(dāng)初阿宗老伯推著小車，在臺(tái)北大街小巷兜售自己制作的面線。在完成了原始積累后，阿宗終于在臺(tái)北西門町落了腳，有了一家小小的門面，打著自己的名頭，開了阿宗面線以及連鎖店,生意越來越好，品種也越來越多。

　　主要特點(diǎn)

　　阿宗面線就是福建米面，上面淋著海鮮、豬肉、菇類……等澆頭。其特點(diǎn)是色黑條細(xì)，筋韌爽滑，挑起來不斷條，清香利口，讓人吃完之后還想再吃；其內(nèi)容物包括手工制作的面線、柴魚、筍絲以及豬大腸等材料。

　　以大腸為主要內(nèi)容物的阿宗面線，在大腸的處理與烹調(diào)上十分有特色，其大腸是以鹵汁熬煮，所以每天開店前超過2個(gè)小時(shí)的處理過程是絕對(duì)不可少的。此外，由于阿宗面線的煮法是將鹵制好的大腸，放入以柴魚、面線熬煮的湯頭，澆上香菜、蒜泥，香味四溢，再加上特別調(diào)制的勁爆辣醬，味道酸酸、甜甜十分爽口。阿宗面線集中地體現(xiàn)了臺(tái)菜豐盛的原料，精湛的技術(shù)和特殊的吃法，在國(guó)內(nèi)外享有盛名。

　　面線有人叫“面線糊”，意謂面線如漿糊般黏稠，而且配糶斗和面線都和在同一鍋里。面線里加了鮮蚵，叫“蚵仔面線”；若以大腸為澆頭，則稱“大腸面線”，如阿宗面線。

　　制作方法

　　阿宗面線

　　制作時(shí)選用新鮮的米面并且講究現(xiàn)磨現(xiàn)做，過程分為和面、煮條、澆料三個(gè)主要程序。 1、和面：主要是兩個(gè)環(huán)節(jié)，一個(gè)是制青石水，選一塊雞蛋大小的青石用火燒紅，放入涼水中一激，“嗞喇”一聲，青石水就成了，舀一小碗徐徐灑入面盆再揉和成面團(tuán)。據(jù)說加入這青石水，面線由此就筋韌耐嚼了。和別的面條可不一樣，面線不是用刀切出來的，把這一環(huán)節(jié)叫壓床子。把一根像粗木條凳似的木架子架在大鐵鍋上，一個(gè)漏斗狀的圓孔對(duì)著鍋，將和好的米面一快快揉成團(tuán)塞入圓孔中，圓孔上方有個(gè)蓋，形如活塞，只等用力將那塞子壓下，條條細(xì)絲便入鍋，行話是“鍋開壓、鍋開打”。 2、煮面：把米面和成面團(tuán)，將木制的面線床放在大鐵鍋上，上面壓著，下面水煮著，等這水一煮開就要打斷長(zhǎng)條開始煮了。這煮面最講究火候，時(shí)間短了怕生，時(shí)間長(zhǎng)了怕爛，這其中的精妙也是師傅們經(jīng)過很長(zhǎng)的實(shí)踐才能摸的透的。 3、加料：將面煮熟后撈入溫水盆中，食用時(shí)在上面淋上海鮮、豬肉、菇類等澆頭拌食即可。

　　營(yíng)養(yǎng)成分

　　阿宗面線用米面制成，米在所有谷類中是及有營(yíng)養(yǎng)的食物，米面食品對(duì)血脂、血糖代謝的平衡起著極好的調(diào)節(jié)作用。這是因?yàn)槊资羌癄I(yíng)養(yǎng)、保健、醫(yī)療于一身的多功能糧種。如黑米、紫米、紅米等，其用途廣泛。黑米是古老而名貴的特種稻資源，有黑糯、黑粳、黑秈。含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、植物脂肪、維生素和礦物質(zhì)，含有普通稻米所缺少的維生素C和胡蘿卜素、花青素、葉綠素及藥用價(jià)值很高的強(qiáng)心甙等特殊成分，對(duì)貧血、肝炎、頭發(fā)早白、虛汗、盜汗、食欲不振，療效顯著，并有一定的抗癌作用。長(zhǎng)期食用有健腦、強(qiáng)身等作用。

　　主要品種

　　蚵仔面線 有200余個(gè)品種，主要是大腸面線、蚵仔面線、豬蹄面線等。大腸面線----口感非常特別，湯頭特濃而且粘稠，冬天吃一碗會(huì)很舒暢，只是其后對(duì)腸胃的負(fù)擔(dān)就較重了，功能弱者不宜多食。肉飯----是臺(tái)灣小吃的招牌，阿宗照樣做得風(fēng)生水起，一小碗9元，對(duì)胃口不大又喜歡多吃幾個(gè)品種的本人來說，太合適了。“魯肉” （“鹵肉”），魯肉也就是魯菜體系，味道偏咸，沒有南方紅燒肉那樣有點(diǎn)甜味，但很入味，絕對(duì)濃油赤醬，據(jù)說當(dāng)年去臺(tái)灣的山東人很多，魯肉在那里發(fā)揚(yáng)光大自然而然。而鹵肉意為帶有鹵汁，醬味濃郁，稠稠的。阿宗的飲料也別具風(fēng)情，如珍珠奶茶，杯中的珍珠是特大號(hào)的，珍珠奶茶有綠豆、赤豆、花生等，原以為這只是輔料，未料它們竟都是裹在珍珠里的。用一根粗壯的吸管吸食一顆，含在嘴里是有餡子的。

　　美食聲譽(yù)

　　“一碗面線闖天下”“能把自己的名字當(dāng)作一種美食的名稱，絕無(wú)僅有了！”

　　阿宗面線在臺(tái)灣人心目中的重要性可見一斑，在臺(tái)灣可是頗有名氣，各家門店門口經(jīng)常是人滿為患，半夜三更還會(huì)有很多的食客不顧形象的在街邊捧著碗呼呼作響的品嘗一碗大腸面線，在暄鬧的臺(tái)北西門盯的“阿宗面線”，經(jīng)常能看見這樣的場(chǎng)景。在那里吃面線很特別，沒有桌子椅子，食客只能站著，時(shí)常生意好到大排長(zhǎng)龍。不知道為什么，只要去了西門盯沒吃一碗阿宗面線，真是個(gè)遺憾。

阿宗面線競(jìng)爭(zhēng)越來越大，競(jìng)品越來越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡(jiǎn)要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。

阿宗面線包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟

　　第一：阿宗面線品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：阿宗面線目標(biāo)消費(fèi)群

　　設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象，要思考什么是核心消費(fèi)群，以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問題。不論對(duì)錯(cuò)，一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察，按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購(gòu)買習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者，這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

　　第三：研究阿宗面線的競(jìng)品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝，有競(jìng)品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到阿宗面線包裝的風(fēng)格和調(diào)性

　　這點(diǎn)很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息，如果想好了就可以開始設(shè)計(jì)了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的，最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測(cè)算成本

　　測(cè)算你新包裝的成本，有很多時(shí)候，雖然我們知道成本會(huì)增加，但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳，容易錯(cuò)收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗(yàn)和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。

　　包裝設(shè)計(jì)不難做，完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則，或許能夠讓你的阿宗面線包裝更能吸引消費(fèi)者。

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