安溪茶葉產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將安溪茶葉產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是安溪茶葉產(chǎn)品的介紹,第二部分是安溪茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
安溪茶葉以烏龍茶為主,主要品種有鐵觀音,黃金桂,本山,毛蟹,大葉烏龍等。
基本信息
安溪茶葉-基本信息
安溪茶葉---主要是烏龍茶,包含鐵觀音,黃金桂,本山,毛蟹,大葉烏龍,梅占。
茶都與百億工藝展覽城為鄰,大型人工湖畔,依山傍水,風(fēng)景典雅,是靚麗的茶鄉(xiāng)商住小區(qū)。
海西茶業(yè)基地,位于安溪縣參內(nèi)鄉(xiāng)的,又名“茶博匯”,是全國農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地,福建省重點項目之一。作為“中國茶都”的升級版,茶博會將被打造成全國規(guī)模最大、功能最齊全、配套最完善的茶產(chǎn)業(yè)基地。
品種分類
鐵觀音茶人又稱紅心觀音、紅樣觀音;既是茶葉名稱,又是茶樹品種名稱。清雍正年間在安溪西坪堯陽發(fā)現(xiàn)并開始推廣。天性嬌弱,抗逆性較差,產(chǎn)量較低,萌芽期在春分前后,停止生長期在霜降前后,一年生長期7個月。有“好喝不好栽”之說?!凹t芽歪尾桃”是純種鐵觀音的特征之一,是制作烏龍茶的特優(yōu)品種。
鐵觀音產(chǎn)于福建安溪,其條索卷曲狀結(jié)沉重,呈青帝綠腹蜻蜓頭狀,有美如觀音重如鐵之美譽。
鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。鐵觀音于民國八年自福建安溪引進木柵區(qū)試種,分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種,主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產(chǎn)量不高,但制包種茶品質(zhì)高,產(chǎn)期較青心烏龍晚五。其樹性稍?,葉呈橢圓形,葉厚肉多,葉片平坦展開,適宜制種鐵觀音茶。
鐵觀音有春茶和秋茶之分,春茶品質(zhì)比秋茶高,秋茶香氣比春茶高。
本山
內(nèi)質(zhì):湯色橙黃色或清黃色,味清純,略濃厚,香氣類似鐵觀音但較清淡。
葉底:黃綠色,葉尾尖薄,長圓形,葉面有隆起,主脈略細稍浮白。
茶條壯實沉重,梗鮮亮,較細瘦;如“竹子節(jié)”尾部稍尖,色澤鮮潤呈香蕉皮色;茶湯橙黃色;葉底黃綠,葉張尖薄,長圓形,葉面有隆起,主脈明顯;味清純略濃厚;香似鐵觀音而較清淡。本山植株灌木型,中葉類,中芽種。樹姿開張,枝條斜生,分枝細密;葉形橢圓,葉薄質(zhì)脆,葉面稍內(nèi)卷,葉緣波浪明顯,葉齒大小不勻,芽密且梗細長,花果頗多。一年生長期8個月左右。與鐵觀音“近親”,但長勢與適應(yīng)性均比鐵觀音強,制烏龍茶品質(zhì)優(yōu)良,香高味醇,品質(zhì)好的與鐵觀音相近似。制紅、綠茶則品質(zhì)中等。
毛蟹
烏龍茶---毛 蟹
毛蟹,原產(chǎn)于安溪福美大丘化,民國時亦稱“毛外”。
無性系品種。據(jù)1979年福建省茶科所編的《茶樹品種志》載:"據(jù)萍州村張加協(xié)(1957年71歲)云:'清光緒三十三(1907年)我外出買布,路過福美大丘侖高響家,他說有一種茶,生長極為迅速,栽后二年即可采摘。我遂順便帶回100株,
栽于自己茶園',由于產(chǎn)量高、品質(zhì)好,于是毛蟹很快就在萍州附近傳開。"毛蟹植株灌木型,中葉類,中芽種。樹姿半開展、
分枝稠密;葉形橢圓,尖端突尖,葉片平展;葉色深綠,葉厚質(zhì)脆,鋸齒銳利;芽梢肥壯,莖粗節(jié)短,葉背白色茸毛多,開
花多,基本不結(jié)實。育芽能力強,但持嫩性較差,發(fā)芽密而齊,成園較快。適應(yīng)性廣,抗逆性強,易于栽培,產(chǎn)量較高,適
制烏龍茶,為色種高級茶;制紅、綠茶,毫色顯露,外形美觀,品質(zhì)俱佳。
毛蟹:香氣清銳細長,味醇厚,湯色金黃,葉底軟亮勻整。
大葉烏龍
大葉烏龍(又名大葉烏),原產(chǎn)于安溪長坑珊屏。無性系品種。相傳,清雍正九年(1731),安溪長坑人氏蘇龍,將安溪一種茶苗移栽于建寧府(今南平市),產(chǎn)量高,品質(zhì)好,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)認(rèn)定為優(yōu)良品種,競相繁殖栽培。沒過幾年,蘇龍辭世,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)以蘇龍姓名諧音命名為“烏龍”。烏龍:茶條瘦小,頭尾尖,質(zhì)輕,便頭短小,梗皮不光亮,色澤褐,較不鮮潤。 湯色青黃、淺黃或橙黃, 葉底葉張薄,葉脈浮現(xiàn);鋸齒較粗鈍。味清純稍薄,香帶焦糖香。后又根據(jù)其品種特征,稱為“大葉烏龍”,而區(qū)別于其他烏龍品種。大葉烏龍植株為灌木型,中葉類,中芽種。樹姿半開展,分枝較密,節(jié)間尚長;葉橢圓形或近倒卵形,尖端鈍而略突,葉面略呈弧狀內(nèi)卷,葉色暗綠,葉厚質(zhì)脆,鋸齒較細明。開花結(jié)實率尚高。適應(yīng)性廣,抗逆性強,根系發(fā)達,耐旱又耐寒,少受病蟲危害,育芽能力強,產(chǎn)量較高。制烏龍茶品質(zhì)尚佳,制綠茶品質(zhì)尚好,制紅茶品質(zhì)次之。
黃金桂
黃金桂原產(chǎn)于安溪虎邱美莊村,施烏龍茶中風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品。黃金桂是以棪(也稱黃旦)品種茶樹嫩梢制成,因其湯色金黃有奇香似桂花,故名黃金桂。
黃金桂是以黃旦品種茶樹嫩梢制成的烏龍茶,因其湯色金黃色有奇香似桂花,故名黃金桂!。在現(xiàn)有烏龍茶品種中是發(fā)芽最早的一種,制成的烏龍茶,香氣特別高,所以在產(chǎn)區(qū)被稱為“清明茶”,“透天香”,有“一早二奇”之譽。早,是指萌芽得早,采制早,上市早;奇是指成茶的外形“細、勻、黃”,條索細長勻稱,色澤黃綠光亮;內(nèi)質(zhì)“香、奇、鮮”,即香高味醇,奇特優(yōu)雅,因而素有“未嘗清甘味,先聞透天香”之稱。黃旦植株小喬木型,中葉類,早芽種。樹姿半開展,分枝較密,節(jié)間較短;葉片較薄,葉面略卷,葉齒深而較銳,葉色黃綠具光澤,發(fā)芽率高;能開花,結(jié)實少。一年生長期8個月。適應(yīng)性廣,抗病蟲能力較強,單產(chǎn)較高。適制烏龍茶,也適制紅、綠茶。制烏龍茶,香奇味佳,水色金黃,葉底黃亮,獨具一格。
黃金桂傳統(tǒng)的沖飲方法非常講究。茶具要小巧精致,水最好用山巖泉水。將水燒沸,先把茶壺燙熱,裝上大約占壺容量十分之三四的茶葉,沖入沸水,用壺蓋刮去浮上來的泡沫,蓋好壺蓋,此時便有一股殊香撲鼻而來。隔10-25秒鐘,再緩緩倒入小茶杯,每人各持一杯,先聞香,再品味,慢慢啜飲,便滿口生香,回味甘美。鐵觀音素有“觀音韻”之稱,其入口微苦,回味甘香,清郁雋永,韻味無窮。
品質(zhì)特征
黃金桂的品質(zhì)特征是:條索緊細,色澤潤亮,香氣幽雅鮮爽,帶桂花香型,滋味純細甘鮮,湯色金黃明亮,葉底中央黃綠,邊沿朱紅,柔軟明亮。
梅占
梅占原產(chǎn)于安溪蘆田。無性系品種。其由來有兩種傳說:一種是,清道光元(1821)前后,蘆田有一株茶 樹,樹高葉長,但不知其名。有一天,西坪堯陽王氏前往蘆田拜祖,蘆田人特意考問王氏那株茶叫名?王氏不知,一時答不上來,抬頭偶見門上有“梅占百花魁”聯(lián)句,遂巧取“梅占”為其茶名。另一種是,清嘉慶十五年(1810)前后,安溪三洋農(nóng)民楊奕糖在百丈坪田里干活,有位挑茶苗的老人路過此地,向楊討飯,楊盡情款待,老人以三株茶苗贈送。楊把它種在“玉樹厝”旁,精心培育,長得十分茂盛。采制成茶,香氣濃郁,滋味醇厚,甘香可口。消息一傳開,大家爭相品評,甚為贊賞,但叫不出茶名來。村里有個舉人根據(jù)該茶開花似臘梅的特征,將其命名為梅占。此后三村五里廣植擴種,就逐漸馳名各地。梅占植株小喬木型,大葉類,中芽種。樹姿直立,主干明顯,分枝較稀,節(jié)間甚長;葉長橢圓形,葉色深綠,葉面平滑內(nèi)折,葉肉厚而質(zhì)脆,葉緣平鋸齒疏淺。開花多,結(jié)實少。育芽能力強,芽梢生長迅速,但易于硬化。一年生長期7個月左右。適應(yīng)性強,產(chǎn)量較高,在不同產(chǎn)地能適應(yīng)制各種茶類。制烏龍茶香味獨特,品質(zhì)較佳;制紅、綠茶,香高味醇,具蘭花香。
品質(zhì)特征
茶條壯實、長大、梗肥、節(jié)間長,色澤褐綠稍帶暗紅色,紅點明,湯色涂黃或橙黃,味厚香醇
選購建議
我們在外地的茶友怎么來選購安溪茶葉呢,特別是安溪鐵觀音、安溪黃金桂現(xiàn)在很多人喝,那我們怎么來選購呢。
不同的人要選適合自己的茶。
以食味
吃多油膩食物的人,就選用滋味濃厚的茶;喜愛食物味道強烈的人,就選用較芬芳的茶;蔬果吃得少的人,就選發(fā)酵較輕或不發(fā)酵的茶。
以地區(qū)
北方人是較喜愛選用花茶;江浙及鄰近省份的人,多選用龍井茶或高級綠茶;南方云貴廣東和福建人士,為保健及治疾,多選用半發(fā)校的高級包種茶、武夷茶或普洱茶等;居住在都市的人常喜歡選用濃味刺激性較強的紅茶。
以年齡
年輕人為了健美可選用綠茶或包種茶,為了欣賞可選用清香包種茶;上了年紀(jì)的人最好選用烏龍茶和焙火稍重的包種茶。
降解藥殘
從福建安溪縣農(nóng)業(yè)與茶果局獲悉,安溪縣日前與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,對茶園土壤和茶樹農(nóng)藥殘留進行微生物降解菌劑試驗,經(jīng)檢測,菌劑對茶數(shù)及土壤農(nóng)殘降解效果明顯。
此次試驗選擇安溪縣安溪縣茶科所的茶園為試點。茶園土壤和茶樹經(jīng)噴灑藥物菌劑8天后,殘留在土壤中的DDT污染降解率達到65%,已達到改良土壤,修復(fù)土質(zhì)的效果。殘留在茶樹植株上的溴氰菊酯降解率也達到了85.8%。
價格指數(shù)
概述
安溪茶葉價格指數(shù)是我國首支茶葉價格指數(shù),由中國茶葉流通協(xié)會與福建省安溪縣人民政府聯(lián)合編制。于2009年9月16日在安溪中國茶都首次發(fā)布。
指數(shù)
安溪茶葉價格指數(shù)基數(shù)價格為90.4,這個數(shù)據(jù)來自2008年6月安溪茶葉的每個月平均價,90.4即每公斤90.4元人民幣。安溪茶葉月度成交價中經(jīng)比較選擇得出的,原因是在去年的12個月交易行情中,6月份的平均價90.4元/公斤,最接近全年月平均價。因此安溪茶葉價格指數(shù)=(報告期平均價格÷90.4)×100。
意義
據(jù)中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長介紹,安溪茶葉價格指數(shù)的編制與發(fā)布,有三方面重要意義。
首先,這一指數(shù)可為政府和行業(yè)決策提供科學(xué)依據(jù),能提高相關(guān)行業(yè)政策和發(fā)展規(guī)劃制定的科學(xué)性、準(zhǔn)確性。
其次,能為茶葉生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)提供及時的市場信息,有利于生產(chǎn)者規(guī)避市場風(fēng)險,節(jié)約生產(chǎn)和交易成本,增加市場競爭力。
第三,有利于提高我國茶葉在國際市場的影響力。目前我國已是世界最大產(chǎn)茶國,對全球茶葉市場與貿(mào)易,發(fā)揮越來越重要的作用。編制和發(fā)行茶葉價格指數(shù),又提升我國茶葉交易方式,也是我國茶葉交易市場國際化的基礎(chǔ)。
應(yīng)用
通過價格指數(shù)編寫市場分析報告,能更加深入了解市場運行情況,未來還可逐步構(gòu)建起我國茶葉市場預(yù)警體系。
中國茶葉流通協(xié)會設(shè)想,隨著首支茶葉價格指數(shù)產(chǎn)生,他們計劃聯(lián)合地方政府,從目前成熟度較高的產(chǎn)品,如在鐵觀音、茉莉花茶等茶葉品種中進行編制,在取得足夠樣本品種后,協(xié)會還將編制茶葉價格綜合指數(shù)。
安溪茶葉包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出安溪茶葉名稱及安溪茶葉亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,安溪茶葉產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好安溪茶葉包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,安溪茶葉可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,安溪茶葉包裝設(shè)計的工作不能少。
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