速凍芒果塊產(chǎn)品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將速凍芒果塊產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是速凍芒果塊產(chǎn)品的介紹，第二部分是速凍芒果塊產(chǎn)品包裝設計方法

　　芒果含酸量較低，糖酸比約為40，維生素C含量不算太高，但β—胡蘿卜素的含量卻在熱帶水果中居首位。

　　速凍芒果塊是將新鮮成熟后的芒果切塊后，通過一系列的加工過程制成的速凍芒果制品。這樣就延長了芒果的貯藏時間，方便了長途運輸。新鮮成熟的芒果加工成速凍芒果塊能最大限度保持芒果原有的風味、色澤和營養(yǎng)成分。

　　操作要點

　　1、選果。選擇成熟的多汁、有光澤的新鮮芒果，剔除爛果、蟲眼等殘果。

　　2、清洗。用流動的清水進行漂洗，洗去果皮表面上附著的塵土、泥沙及粘附在其表面上的微生物等雜質。或采用滾筒式清洗機進行清洗，利用果與滾筒壁之間的摩擦擦去表面的泥沙等雜質。

　　3、去皮去核切塊。將清洗后的芒果立即進行去皮去核切塊處理?？刹捎檬止とテ?、去核、切塊（注意芒果果肉不可直接接觸金屬表面，應用不銹鋼刀進行切塊），然后將切塊后的芒果果塊由輸送帶送往預煮機進行預煮。

　　4、熱燙、冷卻。利用蒸氣對果塊直接進行連續(xù)熱燙處理，熱燙溫度控制在100℃以上，時間為1至2分鐘。通過熱燙以保護果塊色澤，以減少果肉液汁的損失。熱燙后的果塊要立即進入冷卻槽中進行冷卻，以防果塊質地變軟。

　　5、低溫浸糖。經(jīng)過冷卻槽冷卻后的芒果果塊進入低溫糖液中進行低溫浸糖處理。糖液的濃度一般在25至35　Brix之間。

　　6、裝袋、封口。將經(jīng)過低溫浸糖后的果塊，按果塊與糖液之比3∶1進行裝袋，用真空封口機進行熱合封口。

　　7、速凍。將袋裝、封口后的芒果果塊立即進行速凍處理，冷凍溫度為—35℃——40℃，并力求在短時間內完成，以保證果肉水分在原位置凍結成細小冰晶，而不引起其組織的破壞，使產(chǎn)品在解凍后減少營養(yǎng)成分的流失。

　　8、檢驗、裝箱。對速凍后的果塊進行檢驗，合格后即可裝箱。

　　9、低溫貯藏。裝箱后應置于—18℃——20℃的低溫下貯藏。

　　質量標準

　　1、感官指標。色澤：潔白或微黃色、半透明狀；氣味、滋味：酸甜可口，富有濃郁的芒果香味；產(chǎn)品的氣味、滋味：接近鮮芒果；包裝：整齊干凈、無滲漏現(xiàn)象、外觀無雜質。

　　2、衛(wèi)生指標。大腸桿菌、致病菌不得檢出。

速凍芒果塊包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出速凍芒果塊名稱及速凍芒果塊亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結合。

首先，速凍芒果塊產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好速凍芒果塊包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，速凍芒果塊可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產(chǎn)品買的好，速凍芒果塊包裝設計的工作不能少。

聲明:本站品牌策劃與包裝設計作品部分為原創(chuàng)內容，本文速凍芒果塊產(chǎn)品包裝如何設計關鍵詞為“速凍芒果塊，”頁面信息僅供參考和借鑒，如有侵權、錯誤信息或任何問題，請及時聯(lián)系我們，我們將立即刪除或更正。