腐乳餅產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將腐乳餅產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是腐乳餅產(chǎn)品的介紹，第二部分是腐乳餅產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　腐乳餅是廣東省潮州著名的特色傳統(tǒng)餅食之一。它柔潤(rùn)清香，甜里帶著特殊的香味。其造形小巧，獨(dú)特的南乳、蒜頭和醇酒的氣味，芳香可口，甜而不膩，而且富含營(yíng)養(yǎng)，是餅食中的佼佼者。最突出的是它柔潤(rùn)清香，甜里帶著特殊的香味，純都是純手工制作，口感更佳。腐乳餅用料奇特多樣。它以精面粉制成餅皮。餅餡中，腐乳塊百分之二點(diǎn)五，名酒含百分之二，白豬肉要經(jīng)過(guò)精選，切成肉丁，占百分之十八點(diǎn)二，粉糖含量百分之二十七點(diǎn)五，還有蒜頭等，配料總共在十四種以上。在制作上也十分考究，投料先后有序，烤焙也有章法。這樣，使餅皮薄而不裂，餅餡飽而不露，干潤(rùn)而不焦燥。目前，這種產(chǎn)品已成批生產(chǎn)，并加上漂亮的裝潢，每年均有出口。

　　簡(jiǎn)介

　　腐乳餅，是具有一股腐乳香味而得名的一種餅。比雞仔餅大點(diǎn)、軟一點(diǎn)，餡料多樣一點(diǎn)。腐乳餅是很好的茶食，也很耐貯藏，是秋式餅，但終年有售。

　　主料

　　面粉，糯米，花生，芝麻，白肉丁，蒜頭茸，南乳，大米酒，糖粉，瓜冊(cè)

　　做法

　　先介紹腐乳餅餡的制作。把糯米焗熟后用磨磨成幼粉，這些粉稱(chēng)之為糕粉；把花生仁炒香，碾幼粒；芝麻炒香；白豬肉先用白糖腌過(guò)，然后切成幼丁。把花生仁、芝麻、白肉丁放在大盆里，加入蒜頭茸、整塊的南乳，調(diào)入適量的大米酒、糖粉、糕粉，再加入適量的花生油(或豬油)，攪拌均勻，便成為腐乳餅的餡。

　　下面再介紹腐乳餅皮的制作。面粉加入適量蘇打，食用純堿，用密篩篩過(guò)，然后加入油、糖油(糖油即是將白糖放入鍋中，加少量水，用慢火溶成)，用力搓揉即成。

　　把制成的皮包上餡料后，用餅印印成形，餅面再刷上蛋漿，入焗爐約焗5分鐘即成。要注意的是，在焗的過(guò)程中，中間要拿出來(lái)，往焗盤(pán)的盤(pán)底淋點(diǎn)花生油，這也和我們?cè)诩鍠|西的時(shí)候，中間要往鍋里加點(diǎn)油一樣。

　　來(lái)源

　　聞名遐邇的潮州小食腐乳餅，在潮州民間還有一段有趣的傳說(shuō)呢。據(jù)說(shuō)清代末年的時(shí)候，潮州有一丁氏專(zhuān)賣(mài)小食的老板，對(duì)所雇用的工人非?？量?，經(jīng)常借故不發(fā)工錢(qián)。有一年年關(guān)將到，在制餅作坊打工的一個(gè)老師傅，想到已經(jīng)有好幾個(gè)月沒(méi)拿到工錢(qián)，年關(guān)將到，恐怕到年底又是拿不到一文錢(qián)，越想越氣，一個(gè)傍晚收工后，老師傅便把作坊里所有制作餅食的原料、花生、芝麻、白豬肉、蒜頭、南乳、面粉、糖油、酒等等，一古腦兒收起來(lái)，倒進(jìn)一個(gè)大缸里，并使勁攪拌，然后收拾行裝，憤憤地離開(kāi)財(cái)主家。幾天后，丁財(cái)主到處都找不到這個(gè)老師傅，丁財(cái)主的老婆打開(kāi)作坊門(mén)，突然聞到一股特殊的香味，這股香味竟是來(lái)自老師傅為了泄私憤，把原料當(dāng)垃圾倒進(jìn)的缸里面，丁財(cái)主的老婆便把缸里的原料作餡，制成餅食來(lái)賣(mài)，生意竟十分紅火。以后丁財(cái)主家便按照缸里原料的成份來(lái)制餡做餅，因做成的餅?zāi)先槲短貏e突出，故這種餅人們便稱(chēng)之為腐乳餅(南乳在潮州又稱(chēng)為紅腐乳、紅貢腐)。

腐乳餅包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出腐乳餅名稱(chēng)及腐乳餅亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，腐乳餅產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好腐乳餅包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，腐乳餅可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買(mǎi)的好，腐乳餅包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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